فطيرة رائعة على الكفير مع إضافات مختلفة

الكعك الحلو محبوب من قبل الجميع. صحيح ، ليس كل شخص لديه الفرصة لطهيها. ولكن هناك وصفات بسيطة وسريعة للغاية من شأنها أن تساعد مفاجأة جميع أفراد الأسرة وإرضاء الضيوف.

فطيرة سريعة على الكفير مع المربى

لا توجد مكونات خاصة أو غير عاديةسوف تكون هناك حاجة إلى فطيرة. نعم ، وانتظر حتى تصل (سترتفع) العجين لا يستحق ذلك. الطبخ سهل وبسيط. سوف يستغرق الأمر كوبًا من الزبادي ، وبضع بيض ، وكوبًا من السكر ، وملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبيز ، و 2 كوب من الدقيق المنخل ونصف نصف كوب من المربى أو المربى (الموجود في الثلاجة).

في وعاء عميق ، ينسكب الكفير ويتم تكسير البيض. يتم خلط كل هذا مع خلاط. بعد سكب السكر ، يتم خفق الخليط كله مرة أخرى. وبالفعل في النهاية إضافة مسحوق الخبز والطحين والمربى ، ثم يخلط جيدا مرة أخرى. يسكب العجين جاهز في صحن الخبز المعدة. هي بدورها توضع في فرن ساخن. في غضون 30 دقيقة ، فطيرة لذيذة على الكفير ستكون جاهزة للعرض.

سعادة الفراولة

يعتبر التوت الأكثر رومانسية في العالم كلهالفراولة. بالمناسبة ، مثل ملء فطيرة مناسبة لعشاء رومانسي. إعداد فطيرة الفراولة للاهتمام على الكفير لن يكون صعبا.

سوف يستغرق سوى واحد ونصف كوب من القمحالدقيق ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، والصودا والملح أكثر من ذلك بقليل ، أكثر من 100 غرام من الزبدة الناعمة دسم ، كوب من السكر و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من هذا المنتج ، رشة من الفانيلين ، 2 بيض الدجاج ، كوب من الكفير والفراولة. لتبدأ من الضروري وضع الفرن استعد. يجب أن يكون 180 درجة. في هذه الدرجة يتم خبز كعكة المستقبل.

في كوب صغير من الدقيق المختلط ، الصودا والملح ومسحوق الخبز. بشكل منفصل ، في وعاء عميق ، يخلط الخلاط الزبدة مع السكر. يضاف الفانيلين هنا ويتم هضم البيض. بعد ذلك ، يتم ضرب الخليط مرة أخرى بخلاط.

يتم سكب الدقيق بعناية في كتلة الجلد ويسكب الكفير. جميع مختلطة بدقة لصنع عجينة جميلة. يصب في مقلاة أو شكل دائري خاص. ثم يتم وضع الفراولة في الأعلى ، والتي يتم رشها بالإضافة إلى السكر. في هذا الشكل ، يتم وضع الطبق الناتج في الفرن والخبز. يتم فحص الجاهزية من خلال وجود قشرة ذهبية.

فطيرة التفاح على الكفير

التفاح هي الفاكهة الأكثر شيوعا. في بعض الأحيان يحتاجون فقط لبدء طهي مجموعة متنوعة من الأطباق. واحد منهم هو فطيرة لذيذة على الكفير مع ملء التفاح ومع الجليد الأصلي. لإعداد مثل هذه التحفة الفنية ، ستحتاج إلى بعض المنتجات. تتكون العجينة من 100 غرام من الزبدة ، وكوب من الكفير ، والبيض ، وكوب من السكر ، وفانيليا صغيرة ، وكأس من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الصودا. كملء ، تحتاج 3 التفاح والسكر. لكن التزجيج مصنوع من نصف كوب من الحليب المكثف و 20 غراما من الشيكولاتة الداكنة.

زبدة يذوب. من المرغوب فيه على حمام بخار أن أحرق لا شيء. أضف السكر والفانيليا والبيض والزبادي ، ثم حرك كل شيء. يسكب الخليط على الفور الدقيق والصودا. لا تقلق من أن العجينة سائلة قليلاً. يجب أن يكون كذلك.

في شكل دائري ، بالضبط نصفالاختبار. وضعت فوق طبقة من شرائح التفاح ، والتي يتم رشها بكثرة مع السكر للحصول على حلاوة. ثم يتم سكب الجزء الثاني من الاختبار المتبقي.

في هذا النموذج ، يتم إرسال النموذج إلى الفرن. مطلوب 40 دقيقة لتطابق الكعكة بشكل كامل. بينما هو يخبز ، يمكنك طهي الزجاج. للقيام بذلك ، يسكب الحليب المكثف في قدر ويتم وضع الشوكولاته هناك. يتم تسخين كل هذا حتى تذوب شرائح الشوكولاتة. يتم تحريك كل هذا وعندما تكون الكعكة جاهزة ، يتم تغطيتها بطبقة زجاجية أصلية.

كعكة على الكفير يمكن أن تكون مختلفة. ومع ذلك ، فإنه يعد دائما بسرعة كبيرة. لكن طعمه الأصلي والرائع.