التوائم الفطر هي هدايا الغابات الخطيرة

أبيض، تشانتيريل، عسل أغاريكس، فطر، روسولا ...يمكن للغابات الروسية أن تتباهى وفرة من مختلف الفطر. تنوع أنواعها يؤدي فقط إلى التسمم الشديد، وتقارير التي مع بداية كل موسم الفطر تظهر في وسائل الإعلام. الذهاب إلى "مطاردة هادئة"، فإنه لن يكون لزوم لها أن نذكر ما تبدو التوائم الفطر، ما تختلف عن ممثلي عالم الحياة البرية، والتي هي مرغوبة جدا في سلة لدينا. بعد كل شيء، والوعي هو وسيلة موثوق بها لتجنب العواقب الوخيمة للتسمم مع الهدايا "غير لائق" من الغابة.

لا توجد فطريات أكثر سمية من شاحبتوادستولس، -، غدرا، التوأمين الفطر، روسلز، أيضا، الفطر. كثير من الناس يعتقدون أن تودستول شاحب مع مظهره يجب أن تشبه شيئا رائحة كريهة، هشة وخفية. في الواقع، فإن ظهور هذا الفطر السام يلهم الثقة: كبيرة، ثم الفاكهة سمين مع "تنورة" على الساق ورائحة جيدة. في سن مبكرة الغريب هو تذكرنا بيضة مع شكل مستطيل. القبعات اللون - أبيض، مصفر الزيتون أو الضوء الأخضر. ويمكن العثور على هذا النوع من الفطر من يونيو إلى أكتوبر في كل من الغابات الصنوبرية والنفضية. نتيجة لتذوق الغزلان الشاحب هو عادة نتيجة قاتلة. وأعراض التسمم تظهر نفسها بعد يوم واحد وتمرير بسرعة. في اليوم 7-10 يموت الشخص من القصور الكلوي الحاد أو الكبدي.

في كثير من الأحيان التوائم الفطر خطيرة لديها لا يصدقالتشابه مع "التوائم" الصالحة للأكل. لذلك، فطر الصفراء، والتي من منتصف الصيف إلى سبتمبر وجدت في الغابات الصنوبرية، و الخلط بسهولة مع الأبيض. يحدد منتقي الفطر ذوي الخبرة فطر الصفراء على طول طبقة أنبوبية بيضاء، اللحم الوردي والمرارة. هذا الفطر ليس ساما. وفي الوقت نفسه، فإنه أمر غير صالح للأكل. إذا كان يحدث أن يكون في طبق المطبوخ، والطعم المر من الغذاء لن يتم تصحيحها.

الشيطانية أقل مثل الأبيض من بيليوسالفطر، ومع ذلك، وقال انه يجد نفسه في بعض الأحيان على طاولة الطعام. ويمكن التعرف على الفطر الخطير والسام من قبل الجسد. في الفطر الشيطاني هو مصفر في اللون، على قطع يتحول الأزرق أو الأحمر الأحمر قليلا.

هناك توائم الفطريات، والمعروفة باسم العاديينعسل. فالزوجة الكاذبة، التي تنمو في مجموعات كبيرة على الخشب المتدهور، لديها عدة أنواع. والأخطر هما نوعان هما: عجائن العسل الكاذبة ذات اللون الأصفر والكبريت الأحمر. ومن المهم أن تكون قادرة على التمييز بين الراتينجية السامة الصالحة للأكل، والتي يكفي أن ننظر عن كثب إلى لون مميز من الغطاء وغياب المقاييس على ذلك. على ساق غوشير السامة لا يوجد رينجليت "تنورة". وإذا كانت رائحة الفطر اللذيذة والنموذجية تنبع من اليوم الحالي، فإن الروائح الكريهة غير سارة.

التوائم الفطر، تشبه إلى حد كبير تشانتيريلز،تعتبر صالحة للأكل مشروط. وتسمى أيضا تشانتيريلز، كاذبة فقط. لتلبية الفطر البرتقالي والأحمر مع القبعات، قمع ملفوفة، يمكنك على جذوع وجذوع الأشجار الصنوبرية.

جمع الفطر جمع الهدايا الغابات لاستخراج منالفوائد الصحية التي لا شك فيها. ولكن تقريبا جميع الفطر الصالحة للأكل لها أنتيبوديس، والتي إذا لم يثبت أنها سامة القاتلة، هي غير مناسبة لتناول الطعام. يمكنك حفظ نفسك من العديد من المشاكل، التي يتم تسليمها من قبل التوائم من الفطر الصالحة للأكل، إذا كنت تجاوز مشكوك فيها وإرسالها إلى سلة فقط تلك الفطر، والتي هناك ثقة 100 في المئة.