نحن نستعد سلطة سهلة ولطيفة "ايرينا"

إذا كنت ترغب في تقديم وجبة لذيذة أو لذيذة ، لاسلطة عالية جدا من السعرات الحرارية على طاولة الاحتفال - نحن نقدم لك وصفة بسيطة. سوف ترضي صلاد "إيرينا" ضيوفك بمذاق طري ناعم وستفاجئ بتصميم جميل. إعداد هذا الطبق ليس بالأمر الصعب ، ولن تقضي الكثير من الوقت عليه. نأمل أن تعجبنا وصفتنا!

طهي سلطة مثيرة للاهتمام وسهلة مع لحم الدجاج

لإنشاء سلطة اللحم الخفيفة هذهسيكون من الضروري إعداد بعض المنتجات: صدور دجاج مسلوق (300 جم) ، فطر معلب (200 جم) ، خيار طازج (200 جم) ، بيض دجاج (4 قطع). سوف تحتاج أيضا إلى رأس البصل وعصير الليمون والقشدة الحامضة قليلة الدسم واللبن الطبيعي بدون إضافات. لتزيين يتطلب الخضار المختلفة - الشبت والبصل الأخضر والبقدونس. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام أوراق السلطة لتزيين الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يأخذ الملح والفلفل الأسود وقليل من زيت الزيتون. يتم إعداد سلطة "إيرينا" بسرعة كافية - لن يستغرق الأمر سوى نصف ساعة لإعداد المكونات وتغيير الملابس. محتوى السعرات الحرارية من الطبق هو حوالي 120 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، ومن هذه السلطة الخفيفة لن تتحسن بالتأكيد!

لذا ، فإن تقنية تنفيذ الطبق هي على النحو التالي. نأخذ صدر دجاج مسلوق ومقطعة إلى كتل صغيرة. نقوم بتنظيف رأس البصل ونقطعها إلى مكعبات. فتح البستانية ، واستنزاف السائل. تزييت المقلاة بزيت الزيتون. نرسل البصل ليقلى. عندما يحصل على ظلال ذهبية ، نضيف الفطر إليها. فرشاة لهم لمدة 2-3 دقائق. يغسل الخيار ، وننظفه من الجلد ونقطعه إلى بلاطات رقيقة. البيض يغلي ، بارد ، نظيف وثلاثة على مبشرة كبيرة. الخضار المفروم ناعما.

نصنع ضمادة لطيفة ونضع مكونات طبقات السلطة

الآن المضي قدما في إعداد ضوء التزود بالوقود. تناول القشدة الحامضة قليلة الدسم (ويفضل 10٪) واخلطه مع اللبن الزبادي الطبيعي. إضافة كمية صغيرة من عصير الليمون والملح والفلفل الأسود. يقلب جيدا الصلصة. للسلطة ، إعداد صحن سلطة عميق عميق. ضعي طبقة من صدر الدجاج في قاع الوعاء. قليل من الملح والفلفل. دهن الدجاج مع صلصة السلطة. من فوق على الطيور نضع الخيار. يضاف الفطر مع البصل ، ولا ننسى أن نتغذى كل طبقة مع صلصة الكريمة الحامضة. ثم ينشر الخضار ، وعلى ذلك - بيض الدجاج المبشور. كرر الطبقات حتى يتم الانتهاء من جميع المكونات. نضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، حتى يتم غمر جميع المكونات جيدًا. قبل التقديم ، نقوم بتزيين السلطة "إيرينا" بالأعشاب الطازجة. توضح الصورة أعلاه كيف يجب أن تبدو هذه الوجبة الخفيفة اللطيفة والخفيفة. شهية طيبة!

تعديل مثير للاهتمام من سلطة "إيرينا"

عشاق المأكولات البحرية ، ولا سيما سرطان البحرعيدان الطعام ، وسوف تحب بالتأكيد هذا الخيار من سلطة "إيرينا". الطبق، وهذا جعل صفة له طعم مثيرة للاهتمام، والملمس لطيف وتبدو شهية جدا. لذلك، لإعداده تحتاج العصي سرطان البحر (400 غرام) الفطر المعلب (600 غرام)، والبيض المسلوق (3 قطع)، البصل (1 بالمائة) والخيار (200G) والبقدونس والزبادي لذيذا للتزود بالوقود. هذا الأخير يمكن الاستعاضة عن القشدة الحامضة قليلة الدسم، طبق، أيضا، اتضح لذيذ جدا معها، ولكن أكثر مغذية. سلطة "ايرينا" بالعصي السلطعون أعدت على النحو التالي: قطع البصل ويقلى مع القليل من الزيت النباتي والبني الفطر لبضع دقائق. الخيار ، وقطع سرطان البحر مع القش ، والبيض - مكعبات. ثم تنتشر المكونات في وعاء عميق وسلطة يرتدي مع اللبن. السلطة مملحة ومليئة بالذوق ومزينة بالأعشاب المقطعة. شهية طيبة!