إذا كان لديك multivark في المنزل ، فيمكنكلاستدعاء متسول محظوظ. بعد كل شيء ، بالتأكيد كنت قد طهي مع هذا المطبخ مساعد الكثير من الأطباق اللذيذة - من الحساء والحبوب إلى الحلويات. اليوم نقترح معرفة كيفية عمل فطيرة مع الكشمش في multivark ، بعد أن فحص العديد من الوصفات لهذا المنتج الطهي. بعد كل شيء ، ما يمكن أن يكون أفضل من المعجنات الحلوة الخصبة والمعطرة مع صلصة التوت حار!
بالطبع ، لإعداد مثل هذه الخبز ، يمكنك ذلكاستخدام والتوت المجمدة. لكن الكشمش الطازج سيعطي الحلوى طعمًا أكثر كثافة. لذلك ، إذا أحضرت من داشا أو اشترت التوت في السوق ، فيمكنك أن ترضي المنزل بأمان بمنتج طهوي ممتاز.
لإعداد فطيرة سنحتاجالمنتجات التالية: 300 غرام من السكر، و 400 غراما من الكشمش الأسود، أربع بيضات، 300 غرام من الطحين، وكيس من مسحوق الخبز، ونصف ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الزيت.
في البداية من الضروري لمس وشطف جيداالتوت. في الوعاء ، نجمع البيض والملح والسكر. خفاقة جيدة نسقط ناعما قبل الطحين ومسحوق الخبز. يعجن العجين. يجب أن يشبه قشدة حامضة سميكة. بعد ذلك ، نضع الكشمش في العجينة ونخلطه بلطف ، حتى لا ندمر التوت. نقوم بتزييت فنجان المينبارك بقطعة من الزبدة. ثم تحول العجين إلى ذلك. إعداد فطيرة مع الكشمش في multivarker في وضع "خبز" لمدة 1 ساعة. بعد الإشارة الصوتية ، افتح الغطاء واترك الحلوى لتبرد قليلاً. ثم أدر الوعاء وأخرج الكعكة الجاهزة. تزيين منتج الطهي الناتج لذوقك. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك استخدام مسحوق السكر والتوت الطازج. هذا كل شئ لقد حان الوقت لشرب الشاي! إذا شاهدت الرقم ، نسارع إلى إبلاغك أنه في 100 جرام من هذه الحلوى هناك 267 سعرة حرارية.
نلفت انتباهكم إلى وصفة أكثرالخبز لذيذ وعطر. سنقوم بإعداد فطيرة الجيليت. للقيام بذلك ، نحن بحاجة إلى المكونات التالية: 100 غرام من السكر ، و 120 غرام من الزبد (يمكنك أن تأخذ المارجرين) ، وبيضتين ، وكيس من مسحوق الخبز و 300 غرام من الدقيق. من هذه المنتجات ، نقوم بإعداد العجين. سنقوم بملئ 200 غرام من القشدة الحامضة ، وأربع ملاعق من السكر ، وملعقتين من الدقيق ، وبيضتين ، و 300 غرام من الكشمش. يمكن استخدام التوت في شكل جديد ومجمد.
إذا كانت الكعكة مع currants في multivark لكخطة للقيام بالتوت المجمدة ، ثم يجب إزالتها من الثلاجة مقدما. أولا ، دعونا نجري الاختبار. اخفق البيض مع السكر. صب في نفس الزبدة أو السمن المذاب مسبقا. يتم خلط الدقيق في وعاء منفصل مع مسحوق الخبز وفي أجزاء صغيرة يضاف إلى كتلة البيض والزيت. يعجن العجين لينة. احزمها في كيس وضعها بعيداً في الثلاجة. في غضون ذلك ، سنملأ الكعكة.
في الوعاء ، نربط البيض والسكر والقشدة الحامضة ونخلط. يضاف الدقيق ويخفق حتى تنضج كل الكتل. التعبئة جاهزة.
الآن يمكننا أن نبدأ في تشكيل مستقبلنافطيرة. نأخذ العجين من الثلاجة ونوزعه على قاع الكأس في المول بوك. لا تنس أن تجعل التنانير. نضع التوت على العجينة ، ونغطيها بملأ كريمة حامضة. نقوم بتشغيل multivark في وضع الخبز. إعداد الحلوى لدينا سيكون 1 ساعة. بعد الإشارة الصوتية ، لا تفتح الغطاء ، ولكن اترك المنتج الطهي يبرد تمامًا. خلاف ذلك ، أثناء إزالته من الوعاء ، يمكن أن يكون مشوهًا. بعد ذلك ، اخرجي الكعك بعناية وضعه على الطبق. الآن يبقى فقط لقطع الحلوى وندعو الأسرة لشرب الشاي. شهية طيبة!
هذه الحلوى تجمع تماما بين لطيفحشو من الجبن ، كريم التوت الحامض والذوبان في طبقات الفم من العجين المتفتت. ومثل هذه الفطيرة تبين ليس فقط لذيذ جدا ، ولكن أيضا جميلة. لذلك ، لن يكون من العار إحضارها إلى الطاولة إذا جاء الزائرون إليك.
سنقوم بإعداد هذا الخبز من التاليالمكونات: 100 غرام من الزبدة و 200 غرام من دقيق القمح و 3 ملاعق كبيرة من السكر وكيس من مسحوق الخبز. ستكون هذه المنتجات مطلوبة للاختبار. سنقوم بملء 250 غرام من الجبن ، وبيضتين ، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر و 200 غرام من الكشمش الأسود.
لذلك ، نبدأ في إعداد كعكة اللبن الرائب معالكشمش في multivark. انتبه ، أنه من الضروري الحصول مسبقًا من زبد الثلاجة ، حتى يتلطخ. في وعاء ، قم بخلط الطحين المنخل ومسحوق الخبز والسكر. هناك ننتشر الزيت الناعم. أيدي تطحن المكونات في فتات. هذا سيكون العجين للكعكة لدينا. الآن يمكنك معالجة الحشو. للقيام بذلك ، الجمع بين الجبن والسكر والبيض. نحن نمزجها جيدا. من أجل إزالة الفطيرة الجاهزة من وعاء المولوتوب ، يجب أن يتم تزييتها. وضعنا فيه ثلثي الاختبار. ثم ملء ملء الرائب مع طبقة موحدة. وينتشر العجين المتبقي ، باستثناء ملعقة كبيرة ، فوق اللبن الرائب. الآن إضافة طبقة من الكشمش. يجب شطفه وتنظيفه مسبقًا. رشي التوت مع الفتات المتبقية. إعداد الحلوى لدينا سيكون حوالي ساعة في وضع "خبز". بعد الإشارة الصوتية ، يجب أن تبردها ، ثم يمكنك إزالتها من الوعاء. يمكن رش الخبز مع السكر البودرة.
كما ترون ، أي وصفة فطيرة مع الكشمش فيmultivark من ما سبق هو بسيط جدا وبأسعار معقولة لكل مضيفة. النتيجة سوف ترضي أنت وعائلتك أو ضيوفك بالتأكيد. شهية طيبة!
</ p>