تشاتشا هو الشراب الذي لن يترك أي شخصغير مبال. لسبب ما، العديد من تحاول ذلك لأول مرة، ويجري في الخارج، والسفر، على الرغم من أنه من السهل جدا القيام به في المنزل. وتجدر الإشارة على الفور أن تشاتشا هو قوي جدا، إذا جاز التعبير، والشراب المذكر. نسبة الكحول أحيانا تصل إلى ستين، وهو ما يتجاوز بكثير محتوى الكحول من الفودكا العادية. من الأسس الموضوعية سوف نقول أن تشاتشا هو الشراب، والسعر الذي من غير المرجح أن تصل إلى جيبك.
لننتقل إلى التاريخ
وصفة تشاتشي. المكونات اللازمة
سوف تحتاج إلى الكثير من الماء. حوالي مائة غرام من الخميرة تؤخذ حوالي ثلاثين لتر من الماء. لا تزال تحتاج خمسة كيلوغرامات من السكر الحبيبية. العنصر الرئيسي هو، بطبيعة الحال، فيشيمكا العنب. يجب أن يكون على الأقل 10 لترا.
طريقة التحضير
تشاتشا - الشراب هو متقلبة جدا و، من أجل جعله الحق، يجب أن تتبع بدقة تعليمات وصفة. ومع ذلك، حتى صانع النبيذ الأكثر خبرة
البدء
من الناحية المثالية إذا بعد الطهي النبيذ المنزللا يزال لديك الحصاد العنب. لذلك، أولا وضع كعكة أو ضغط من العنب في برميل ثلاثي الأبعاد أو زجاجة كبيرة، حيث أنت ذاهب لطهي تشاتشا. بدقة صب السكر في أجزاء صغيرة، ثم الخميرة. ملء بالماء (يجب أن تكون باردة ومغلي). أغلق البراميل بإحكام باستخدام غطاء (أو زجاجة) ووضع الحاوية في مكان مظلم. يقول أحدهم أنه يمكن فتح البرميل في غضون أسبوع، في حين يصر آخرون على أنه من الأفضل الانتظار لمدة أسبوع أو أسبوعين. على أي حال، لا ننسى لإثارة محتويات برميل أحيانا!
بعض الخفية
للحصول على قلعة أكبر، بعضاستخدام أقمار. في القيام بذلك، تحتاج إلى اخماد قليلا من القش، لذلك يمكنك تجنب حرق الكعكة. في الجهاز المعد من الضروري صب السائل جنبا إلى جنب مع كعكة النفط، ثم لتجاوز. وتجدر الإشارة إلى أن تشاتشا أعد مثل هذا أوب
استنتاج
لجعل تشاتشا أكثر لذيذ،مكتظة لإضافة الأغشية من الجوز. وينبغي زيادة وقت ضخ الشراب لمدة شهرين، ثم تشاتشا سوف يرضيكم مع طعم غني وخاصة ورائحة.
</ p>