البحث في الموقع

تشاتشا في المنزل: وصفة الفودكا الجورجية

جورجيا هي بلد من أشعة الشمس الساخنة، الرجال الساخنة ونبيذ قوي. ولا يزال - مهد الناس مغامرة جدا. بعد كل شيء، وقد تعلمت الجورجيين لجعل الكحول قوي لذيذ من النفايات اليسار بعد إنتاج النبيذ.

تشاتشا في المنزل، وصفة
و تشاتشا في المنزل، وصفة من أنتتجد في هذه المقالة، ويتم إعداد مشروب مماثل، على نطاق صناعي، على أساس كعكة. هذا العنب النبيذ، والتي تقلص كل العصير. هذا الأخير يذهب لجعل النبيذ، ومن كعكة يأتي تشاتشا. في المنزل، وصفة لهذا الشراب يوفر الأساس لعنب أسود غير ناضج قليلا. يتم وضع اللب والقشر والعظام من 15 كيلوغراما من التوت في حاوية عميقة بالمينا. يجب أن تكون الأطباق ضخمة جدا، لأن صب هذه الكعكة تحتاج خمسة لترات من الماء المغلي الدافئ. وهناك أيضا خمسة كيلوغرامات من السكر. تغطية الحاوية مع غطاء أو تشديد مع البولي ايثيلين، وتترك الأطباق في مكان جاف ودافئ لمدة أسبوع. كل هذا الوقت، مرة واحدة في اليوم، وينبغي أن يحرك السائل.

المرحلة الثانية: نحن تصفية الهريس النهائي. تشاتشا في المنزل (وصفات العديد من ربات البيوت تؤكد هذا) يبدأ يهيمون على وجوههم على الفور تقريبا، في أقرب وقت الكعكة غمرت بالماء.

كيفية جعل تشاتشا؟
إذا لم يحدث ذلك، ثم السائل لاما يكفي من الحرارة. عندما لا يكون هناك وسيلة لتوتر تشاتشا في المستقبل، يمكنك التقاط الكعكة من عموم مع ضجيج. يجب أن يقف السائل المنقى في الحرارة ليوم آخر، في حين لا يمكنك تغطية المقلاة مع غطاء.

إلى تشاتشا في المنزل، وصفة من نحنونحن نعتبر، اتضح ليس أسوأ من ذلك من أفضل المنتجين الصناعيين، فمن الضروري لدفع الشراب من كعكة العنب من خلال القمر. ومن هذه الوحدة التي سوف تساعد على جعل الفودكا الجورجية الحقيقية. وكيفية جعل تشاتشا دون أن يكون غامض؟ لا سبيل. ومع ذلك، الفودكا الروسية - أيضا.

أسهل طريقة لاقتراض منزلالأصدقاء، إن وجدت غير متوفرة في المنزل. وإذا كنت ترغب في تجربة مع إنشاء المشروبات الكحولية القوية، يمكنك شراء الخاصة بك. لحسن الحظ، الآن لا أحد سوف غرامة لك لهذا ولن تلومك. في النباتات الصناعية، يتم تقطير تشاتشا مرة واحدة فقط، ولكن خبراء الحقيقي من هذا المشروب نعتقد أنه إذا فعلت مرتين، والشراب سيكون أنظف وأقوى، وتصل إلى 80 في المئة.

إعداد تشاتشا
إعداد تشاتشا - عملية طويلة، لأنهبعد التقطير في الجهاز يخمر المنزل، ويتم تعبئتها الشراب وينضج حوالي شهر ونصف في مكان بارد. هذه المرة ضرورية للفودكا الجورجية لتصبح شراب العنب المكرر حقا - قوية جدا، وممتعة لتذوق وسهلة الاستخدام. ويقول عشاق تشاتشا أن الصباح بعد متعة من أنه لا يضر الرأس، ولكن أثناء الشرب، والأفكار لا تزال واضحة ومشرقة. ومع ذلك، مثل أي الكحول قوية، وهذا المشروب يؤثر سلبا على تنسيق الحركة.

بشكل عام، فإنه من المستحيل إساءة استخدام تشاتشا، بطبيعة الحال. ومع ذلك، انها المشروبات الكحولية عالية جدا. ولكن في جرعات معتدلة، وقال انه لا يضر الجسم السليم. على العكس من ذلك، تشاتشا يساعد على الهضم، في كمية صغيرة يهدئ الجهاز العصبي جيدا (الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في ذلك)، ومضادات الأكسدة التي ترد في العنب هي وقائية رائعة ضد الأمراض المختلفة.

</ p>
  • التقييم: