الحساء النباتي، ب، البطاطا. وصفات الطبخ

الحساء يمكن طهي ليس فقط لذيذ، ولكن أيضامفيدة. الخضار، مطهي دون إضافة الدهون، هي واحدة من الوصفات التقليدية من القائمة النظام الغذائي. وعشاق الأطباق المغذية لإضافة المكونات المفقودة لن يكون صعبا. لذلك، عدد قليل من وصفات بسيطة.

راغوت، بسبب، شخص بليد، ب، كوسة، البطاطا، حلوي، أيضا، البندورة

حاليا، للطبخ يطبخغالبا ما تستخدم مولتيفارك. دعونا إعداد الحساء في ذلك. بفضل أداة حديثة، ليست هناك حاجة لإضافة النفط. ونتيجة لهذا، ينخفض ​​محتوى السعرات الحرارية من الطبق. في الصيف يمكنك استخدام الخضراوات الطازجة، وفي الشتاء - القضبان المجمدة. لذلك، الحساء الخضار مع البطاطس والكوسا. استخدام الملفوف والطماطم والثوم والكوسا والبطاطا، كريم (10٪) والملح. تأخذ كمية من المواد الغذائية على أساس حجم وعاء الخاص بك. غسل البطاطا، وإزالة الجلود، وقطعها إلى مكعبات. الاسكواش الشباب ليس من الضروري لتنظيف، وهو ما يكفي لقطع إلى قطع. الطماطم طحن، يمكن إضافة الثوم تماما ثم تؤخذ أو المفروم بدقة. قطع الملفوف. إرفاقه فورا وتذكر بيديك. أضعاف جميع المنتجات في وعاء، صب على كريم ويقلب. إعداد الحساء الخضار مع البطاطس على برنامج "الخبز". الوقت يعتمد على عدد من المكونات. في المتوسط، هذا هو ساعة واحدة. يمكنك ملح الطبق قبل التبديل على البرنامج أو عدة دقائق قبل أن يكون جاهزا. يمكن إعداد هذا الحساء للأطفال الصغار.

الحساء النباتي مع البطاطس والكوسا والخضر

وصفة بسيطة أخرى للحساء. ستحتاج إلى: البطاطس والفلفل البلغاري والجزر والكوسا والبصل الأخضر والبصل ومعجون الطماطم والشبت والبقدونس والريحان والفلفل الأسود والزيت النباتي والملح. يتم طهي الطبق بطريقة تقليدية - على الموقد. ولكن إذا كنت تريد استخدام مولتيفارك، فاستخدم التوصيات من الوصف السابق. غسل، قشر وقطع البطاطس والجزر. قطع البصل إلى حلقات نصف. قطع الاسكواش الشباب إلى شرائح. في مقلاة عميقة، أو أفضل في المرجل، انقاذ الجزر والبصل. وضع البطاطس والكوسا والفلفل لهم. صب الماء ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبا. اغسل الخضر. ناروبيت ليست صغيرة جدا. إضافة إلى كازان، الموسم الحساء الخضار مع البطاطا معجون الطماطم والملح، ووضع الفلفل. يحرك جيدا. ترك على النار لمدة 10 دقيقة.

خنة، ب، البطاطا، أيضا، الباذنجان

وتشمل الوصفة المكونات التالية: البطاطس، الباذنجان، الطماطم، الفلفل البلغاري، البصل، الجزر، الخضر، التوابل. اغسل الخضراوات. قشر البطاطس، وقطعها إلى مكعبات. مع الباذنجان، والجلد لا يمكن إزالتها إذا كانوا صغارا. ختم البصل. صر (كبير أو صغير) صر الجزر. الفلفل قطع البلغارية إلى شرائح رقيقة. سكالد، مسلوق، البندورة. وهذا بسهولة إزالة الجلد منها. طحن لهم. ختم الخضر. يمكنك استخدام الشبت، الريحان، البصل الأخضر، البقدونس. في المرجل، تقلى البصل والجزر. بعد وضعها الفلفل البلغارية والطماطم والباذنجان والبطاطس. الطماطم يجب أن تعطي عصير، ثم الفلفل الطبق، الموسم مع الملح، إضافة التوابل. صب كوب من الماء واخماد نصف ساعة تحت الغطاء. اعتمادا على عدد من المنتجات، والحد من أو زيادة وقت الطهي. يجب أن تصبح الخضروات ناعمة، مطبوخة. قبل دقائق قليلة من نهاية الطهي، إضافة الخضر. لنكهة، وضع شريحة من الثوم. اترك الحساء يقف لمدة 15 دقيقة، وخدم على الطاولة.

</ p>