البحث في الموقع

سلطة من الفجل والبيض: وصفات

الفجل، أيضا، البيضات، خضرة و بخاصة الخس
على الرغم من حقيقة أن اليوم لا أحد يفاجأوفرة من الخضروات الطازجة والخضر والفواكه في أي وقت من السنة، وظهور على طاولات لدينا من سلطة الفجل بسيطة ولكنها لذيذة جدا يرمز دائما وصول الربيع. ولكن ماذا يمكنني أن أقول، هل من الممكن مقارنة طعم الفجل الشباب الذي تم تمزيقه للتو من الحديقة مع طعم في الخارج، حتى لو تعبئتها بشكل جميل في حاوية جذابة من الخضار. يجب أن أقول أن هذا المحصول الجذري لديه كتلة من جميع أنواع المزايا الإيجابية. يحتوي اللب العصير متموج على كمية كبيرة نسبيا من الأملاح المعدنية والمواد البكتين والألياف والكثير من الحديد، والذي هو معروف لرفع مستوى الهيموغلوبين في الدم. وهناك أيضا الفيتامينات - РР، В1، В2، С. بالمناسبة، من خلال كمية من هذا الأخير، ومجموعة من الفجل هو مماثل مع نصف الليمون، عشرة الخوخ وثلاث الطماطم. هنا هو الخضروات المفيدة التي هي جيدة في سلطة كوجبة خفيفة، وكطبق جانبي لطبق اللحم، وقدم فقط إلى طاولة في مجملها. سوف نتحدث عن أصبحت بالفعل الكلاسيكية، طبق مثل سلطة الفجل والبيض. وأيضا في محاولة لتنويع الطبق بإضافة المكونات المختلفة. بالمناسبة، لطهي الطعام، فإنك لن تحتاج إلى أي مهارات الطهي الخاصة. لذلك، وكيفية جعل سلطة الفجل والبيض؟

وستكون هناك حاجة إلى المكونات التالية:

  • حفنة من الفجل؛
  • 3-4 البيض المسلوق.
  • غرام من 200 الدهنية القشدة الحامضة.
  • البصل الأخضر؛
  • الملح.
    الفجل مع البيض

بالمناسبة، بعض المعلومات المفيدة التيمفيدة لشخص ما لسلطة من الفجل والبيض - لاول مرة الطهي. الشيء الرئيسي هو اختيار الخضار المناسب. يجب أن يكون النبات بالضرورة نظرة جديدة، ولكن فقط الفجل لذيذ والعصير. إذا كنت تخطط لخفض الخضروات في الدوائر أو مكعبات، فمن الأفضل أن تأخذ فجل صغير، إذا كنت فرك على مبشرة - واحدة كبيرة. ومع ذلك، دعونا نعود إلى كيفية إعداد سلطة الفجل والبيض. للقيام بذلك، تحتاج إلى إفراغ الخضروات من قمم، وغسله، وقطع عليه (تعسفا)، إضافة البصل الأخضر المفروم والبيض، إضافة الملح والموسم مع القشدة الحامضة. إذا كان شخص ما قلقا بشأن شخصية له، ثم يمكنك تقديم التزود بالوقود من اللبن الخالية من الدهون. ومع ذلك، بسبب هذه السلطة من الفجل والبيض سيكون أقل لذيذ، ولكن ليست عالية جدا في السعرات الحرارية.

كيفية جعل سلطة الفجل

والآن بضع كلمات حول كيف وماذا يمكنك القيام بهلتنويع هذا الطبق. بعد كل شيء، الفجل مع البيض ليس هو الجمع الوحيد، ونتيجة خلع الملابس ليس فقط كريم الحامض أو الزبادي يستخدم. لذلك، إضافة الخيار إلى السلطة الكلاسيكية لدينا، يمكنك الحصول على طبق مع طعم مختلف تماما. لا تفسد ذلك والسلطة الخضراء، الشبت والبقدونس والقرنبيط. هناك حتى عدد قليل جدا من الوصفات التي يمكن أن ينهار الفجل إلى سلطة جنبا إلى جنب مع قمم. ومع ذلك، في الماضي أود أن نقدم وصفة، التي أنشئت خصيصا للنصف الذكور، الذي المعدة، كما تعلمون، لا يزال يفضل ليس العشب، ولكن اللحوم.

لذلك، سلطة الفجل والبيض، ولكن مع إضافة المزيد من المكونات الأساسية. بالإضافة إلى 300 غرام من الفجل، هناك حاجة إلى ثلاثة بيض والبصل الأخضر:

  • 300 غرام من السجق المغلي (أو النقانق).
  • التعبئة من عصي السلطعون؛
  • بطاطا مسلوقة (3 قطع)؛
  • واثنين من الخيار.
  • بنك الذرة الحلوة؛
  • المايونيز.

يجب أن تكون جميع المكونات المفروم ناعما، جنبا إلى جنب في سلطة سلطة مع الذرة المعلبة، قليل من الملح، الموسم مع المايونيز. سريع، لذيذ، مرضية.

</ p>
  • التقييم: