لذيذ الشوكولاته الشوكولاته: وصفة وأسرار!
في السنوات الأخيرة ، خضع المطبخ الروسي لالكثير من التغييرات المختلفة والعشيقات لم تعد تخاف من تجربة الوصفات الجديدة "في الخارج". واحدة من أكثر الأطباق المفضلة للكثير كانت حساسة بشكل مدهش ، اللذيذة التي تسمى "تشيز كيك". بالمناسبة ، جاءت هذه الكلمة من الإنجليزية وتتكون من جزئين: الجبن (الجبن أو الجبن) والكعكة (كعكة ، كعكة). يرغب الكثير من الناس في معرفة كيفية إعداد هذا الطبق ، لذلك فإن "كعكة الجبنة" ، التي تعد وصفة خاصة بها ، سيتم "النظر فيها" بالتفصيل ، وهي: سنعرف ما هي المكونات اللازمة لإعدادها ، وكم من الوقت سيستغرق لطهي الطعام ، إلخ. لنبدأ!
لذلك ، نحن نستعد كعكة الجبن في المنزل. ما هو مطلوب لهذا؟ نتحدث بشكل عام عن كعكة الجبن بالشوكولاتة ، ونلاحظ أن مكونات مثل: البسكويت والزبدة والشوكولاتة والجبن والسكر والفانيلين والبيض والقشدة وغيرها من المنتجات ستكون مفيدة هنا ، اعتمادا على وصفة محددة. تشيز كيك الشوكولاته ، وصفة من شأنها أن تكون موضع اهتمام الآلاف من ربات البيوت ، ينتظر بالفعل بالنسبة لك.
لنبدأ! أولا وقبل كل شيء ، طحن البسكويت ، ثم يخلط مع الزبدة. تنتشر في قاع شكل خاص ، مصممة للخبز. بعد ذلك ، اخفق الجبنة مع السكر والبيض والفانيليا والقشدة. عندما يتم الانتهاء من المرحلة الثانية من التحضير ، سوف نتعامل مع الشوكولا: نذيبها مع حمام مائي. صب في ملء وتخلط جيدا.
تشيز كيك الشيكولاته، وصفة ليست كذلكمعقدة ، لا يتطلب سوى القليل من الوقت والجهد. ومع ذلك ، لا يزال هناك حاجة إلى بعض الصبر. على سبيل المثال، عندما فرن ساخن، وهو أمر ضروري لتحقيق درجة حرارة تصل إلى 160 درجة. بعد ذلك ، تحتاج إلى صب الكتلة الناتجة من حشو كعكة الكعكة. خبز الجبن يجب أن يستمر ساعة واحدة على الأقل - كان في ذلك الحين انه تلقى طعم مذهلة وجذابة جدا في المظهر! احد سر المهم: عندما انقضى وقت الخبز، وأنه ليس من الضروري فورا "انتزاع" للحلوى وتسحبه من الفرن ... فمن الأفضل أن ننتظر حتى يبرد داخل نفسك - ومن ثم نحصل على بعناية. يمكنك تزيين مع الرشات الزخرفية أو قشدة - كل شيء سيعتمد على خيالك والمشاعر. وصفة كعكة الجبن الشوكولاته بسيطة ولذيذة ، أليس كذلك؟
بالطبع ، هناك مجموعة كبيرة من الوصفات الأكثر تنوعا لهذه الفطيرة "الجوية". تشيز كيك ليست فقط الشيكولاتة - الأحبة العزيزة تخبرك بذلك! ما هي كعكة الجبن؟
من بين الوصفات الأكثر شعبية والمفضلة ،حصلت على موافقة بجدارة من العديد من الحلو في جميع أنحاء العالم ، يمكنك تمييز مثل: الجبن الموز مع اللوز والفراولة والفانيليا و "مخطط" (مع إضافة الكاكاو!). كل واحد منهم هو خاص ولذيذ بطريقته الخاصة ، لذلك إذا كنت مغرمًا بالطبخ ، يمكنك محاولة طهي أنواع مختلفة من الجبن في أيام العطلات وإرضاء ضيوفك! على سبيل المثال ، في عيد ميلاد الأطفال ، سيصبح كعكة الجبن اللذيذة بالفراولة مع الكريمة المخفوقة حلوى موضعية - الأطفال من هذا الطبق سيصلون إلى متعة حقيقية! وإذا كنت تستخدم الشيكولاتة السائلة ترسم وجهًا مضحكًا أو تبتسم في الأعلى - فلن ينسى أي طفل هذه الحلوى الرائعة ، بالإضافة إلى العطلة نفسها!
في كلمة واحدة ، لا تخف من التجربة. منح الفرح للآخرين ، وقبل كل شيء ، لنفسك. بعد كل شيء ، كل عشيقة تعرف كم هو جميل - لطهي شيء طازج ، طازج ، "لا للضرب" والحصول على نتيجة رائعة! بالطبع ، يمكنك أن تخاف من أن طبقًا جديدًا غير مألوف قد لا يظهر أو يرضي أقاربك - لكن لا تنزعج مقدمًا! فقط اتبع الوصفة بوضوح وكل شيء سيكون على ما يرام. كعكة الجبن الشوكولاته ، وصفة أعطيت أعلاه ، سوف تعطي بالتأكيد كل المتعة الحقيقية!
</ p>
