البحث في الموقع

كعكة الشوكولاته: وصفة للطهي الأشياء الجيدة لذيذ

كعكة الشوكولاتة ، الصورة التي ستكونفيما يلي ، يمكنك أيضًا تقديم وجبة إفطار عادية واستخدامها كحلوى محلية الصنع ولذيذة خلال احتفال بهيج. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تفعل ذلك في المساء ، لأن هذا العلاج يجب أن يبرد بعد الخبز ويصبح أكثر ليونة ونعومة.

كعكة الشوكولاتة: وصفة للحلوى

المنتجات المطلوبة:

  • دقيق القمح - 150 غ؛
  • مسحوق الكاكاو "الروسية" - 2 كامل. ل.
  • الزبدة الطازجة (في أي حال لا يمكن استبدالها مع السمن!) - 120 غرام.
  • الشوكولاته المريرة بدون إضافات إضافية (المكسرات ، الفواكه المجففة ، إلخ) - 2 بلاط كبير ؛
  • صودا الخبز ، والتي سوف تنطفئ في المستقبل عن طريق خل التفاح - 1/2 ملعقة صغيرة.
  • الفانيلين - كيس صغير.
  • السكر الداكن - 200 غرام ؛
  • البيض الدجاج كبير - 3 قطع.
  • ملح إضافي - 1 قرصة.

وصفة كعكة الشوكولاته

كعكة الشوكولاتة: وصفة لطهي العجين

أن مثل هذه الحساسية اتضح لذيذ والهواء ، فمن المستحسن القيام بذلك بعناية ، اتباع جميع الخطوات الموضحة أدناه. وهكذا ، يجب صب 150 غ من طحين القمح في وعاء ، ثم إضافته إلى ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو ، وحقيبة من الفانيلين ، وقليل من الملح الإضافي. ثم يجب أن تكون مختلطة جميع المكونات فضفاضة وترك جانبا ، مع الحرص على بقية المنتجات.

مطلوب زبدة طازجة مقدما للحصول عليهامن مقصورة الثلاجة، بحيث يتم إدارتها بشكل جيد لتليين. ثم ينبغي وضع زيت الطبخ في وعاء عميق، وهناك كسر في شريط واحد كبير من الشوكولاته الداكنة. بعد ذلك المكونات ينصح لتثبيت في حمام البخار واحتضان لأنها طالما أن المنتجات لا تذوب ولا تشكل اتساق متجانس. بجانب الوزن الحار يجب على الفور إضافة السكر ومزيج جيد.

فطيرة الشوكولاته فطيرة
في حين أن كتلة الشوكولاته يبرد ، يجب أن يكون بعنايةضرب 3 بيض الدجاج ، ثم صبها في خليط الزيت. لخلط العجين ، تحتاج القاعدة أيضًا إلى إضافة دقيق القمح مع مسحوق الكاكاو وسكر الفانيلا.

كعكة الشوكولاته: وصفة للطبخ

بعد كل المكونات كانتطبق واحد ويخلط في الخليط ، فإنه يجب أن يعقد تحت الغطاء لمدة حوالي ربع ساعة. وعلاوة على ذلك في الأساس ، تحتاج إلى إضافة صودا الخبز ، وهو أمر مرغوب فيه لإطفاء كمية صغيرة من لدغة التفاح.

وصفة: كعكة الشوكولاتة خبز في الفرن

يتبع العجين أعدت للحلوىتصب تماما في وعاء للخبز ، ثم توضع في الفرن لمدة 50 دقيقة. يمكن تحديد استعداد البسكويت عن طريق إمساك مسواك أو شوكة في ذلك. إذا كانت الطبقة التحتية لا تلتصق بالجسم ، فيمكن إزالته بأمان من الفرن.

كعكة الشوكولاتة: وصفة

كعكة الشوكولاته: وصفة للطهي الأشياء الجيدة لذيذ

تغذية صحيحة إلى الجدول

كعكة الشوكولاتة جاهزة قبل التقديم على الطاولةفمن المستحسن أن الماء بوفرة مع طلاء خاص. للقيام بذلك ، يجب أن تذوب في شريط الشوكولاتة في طبق في حمام مائي مع 2 ملعقة طعام من الحليب وتطبيق الخليط الناتج على سطح الحلوى الساخنة.

</ p>
  • التقييم: