كم عدد السعرات الحرارية في الكمثرى؟ وهذا السؤال يثير قلق الكثيرين. بعد كل شيء، والكمثرى هو شائع إلى حد ما ومحبوب من قبل العديد من الفاكهة. ويمكن أن تؤكل في رطبة، شكل المجففة، وأضاف إلى الحلويات والحلويات وأطباق اللحوم. أيضا من الكمثرى كوك الكمثرى والمربيات والمربيات، وسحق العصير.
إذا كم عدد السعرات الحرارية في الكمثرى؟ 100 غراما من الفاكهة، وهذا يتوقف على متنوعة، تحتوي على 42 إلى 48 سعرة حرارية. هذا هو معدل منخفض إلى حد ما مقارنة مع الفواكه الأخرى. لذلك، على سبيل المثال، يحتوي البطيخ 38 سعرة حرارية، الكرز - 53 سعرة حرارية، الموز - 60 سعرة حرارية، العنب - 73 سعرة حرارية، الأفوكادو - 100 سعرة حرارية.
كيفية حساب السعرات الحرارية من فاكهة واحدة؟ هنا كل شيء بسيط جدا، حيث أن متوسط حجم الكمثرى يزن حوالي 150 غراما، فمن السهل لحساب أن قيمته الحرارية هي (في المتوسط) 68 سعرة حرارية. إذا كنت مهتما في محتوى السعرات الحرارية من أي سلطة الفاكهة، يكفي أن نعرف الوزن التقريبي للمنتجات التي يحتوي عليها. لا ننسى أن معظم الجداول تشير إلى عدد من السعرات الحرارية الواردة في 100 غرام من المنتج.
وفيما يتعلق التركيب الكيميائي للفاكهة الكمثرى،فهي غنية بما فيه الكفاية مع عناصر مفيدة. الكمثرى يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والبوتاسيوم وحمض الفوليك، الماليك وحمض الليمون والبكتين والحديد والنحاس والزنك وحمض التنيك. الفيتامينات B، P، وA، E، C، وK. بعد 85٪ الفاكهة يتكون من الماء تقع على 10.3٪ من الكربوهيدرات، 0.3٪ - 0.4٪ والدهون - البروتينات، ما تبقى من 4٪ - هذه الألياف الغذائية، البكتين، الرماد والأحماض العضوية.
عدد الفيتامينات و ميكروليمنتس يختلفاعتمادا على مكان نمت الثمار، في أي ظروف، إلى ما تنتمي تنتمي، سواء كانت ناضجة أو خضراء. ولكن كم من السعرات الحرارية في الكمثرى، وتكوينها الكيميائي والبيولوجي هو عمليا لا تتأثر. أيضا، وقد أثبت العلماء أن ناضجة، عبق، والفواكه متوسطة الحجم لها خصائص طبية وجلب المزيد من الفوائد للجسم.
مع التهاب المرارة، والصداع، التهاب المعدة،والأرق، والإمساك، والاكتئاب، وأمراض الجهاز البولي التناسلي والكبد الكمثرى ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه. معظم الكربوهيدرات في الكمثرى هي الفركتوز، والتي لا تؤثر على مستوى السكر، لذلك الناس الذين يعانون من السمنة، والسكري وغيرها من الأمراض المرتبطة وظائف البنكرياس، فمن المستحسن أن تدرج في نظامهم الغذائي.
العصائر و ديكوكتيونس من الكمثرى لها خصائص مدر للبول. وأيضا بسبب العمل المضاد للبكتيريا قادرة على توضيح البول عندما يتم إصابته.
بفضل محتوى الحديد من الكمثرى بشكل إيجابيتؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية، وتعزيز تطبيع عملية تكون الدم، وانخفاض مستوى الكولسترول، وتطبيع إيقاع القلب، وتعزيز جدران الأوعية الدموية.
في الناس، واعتبر مرق الكمثرى ممتازةيعني السعال والعطش للحمى. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الكمثرى محلية الصنع تحتوي على كمية كبيرة من العفص، فإنه يستخدم ملين خفيف. في حين أن الكمثرى البرية، على العكس من ذلك، تنتج تأثير تحديد.
المواد النشطة بيولوجيا التي هي جزء من الفاكهة، وتحسين جهاز المناعة، والمساهمة في إزالة السموم والمعادن الثقيلة من جسم الإنسان.
منذ ثبت استخدام الكمثرى من قبل العلماء، لهاوغالبا ما تستخدم في الطب الرسمي. إذا لم يكن هناك موانع، يوصي الأطباء بإعداد أيام التفريغ، حيث يتم استهلاك الكمثرى فقط (حوالي 2 كجم).
الكمثرى المجففة هي أيضا مفيدة جدا بالنسبة لناوالكائنات الحية، ولها نفس خصائص تلك الطازجة. وبالإضافة إلى ذلك، فهي أكثر ملاءمة لتخزين. استعملت ديكوكتيونس من المجففة الكمثرى منذ فترة طويلة في اضطرابات الأمعاء (كما خافض للحرارة، مطهر، مدر للبول). ويعتقد أيضا أن ديكوتيون من الكمثرى الجافة سوف تساعد على التعامل مع الصداع، والتعب السريع، والدوخة، وفقدان الشهية، والخفقان.
بالنسبة لأولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية وتريد أن تعرف،كم من السعرات الحرارية في الكمثرى المجففة، ونحن الإجابة: في 100 غرام من هذه الفواكه يحتوي على حوالي 249 سعرة حرارية. للوهلة الأولى هذا هو الكثير جدا. ولكنك لا تأكل الكمثرى المجففة بقدر الخام، والفوائد من ذلك واضحة.
</ p>