النظام الغذائي مع التهاب المعدة و المعدي

أمراض الجهاز الهضمي تعانيأكثر سكان بوليفينوس من كوكبنا. الأمراض الأكثر شيوعا هي التهاب المعدة والتهاب المعدة و الإثناعشري. التهاب المعدة هو مرض التهابات من الغشاء المخاطي في المعدة. إذا لم يتم علاج التهاب المعدة، والمرض التقدم ويمكن أن تنتشر إلى الاثنى عشر. انها بالفعل غاسترودودينيت.

أسباب المرض

السبب الأكثر شيوعا من جميع الأمراضالجهاز الهضمي هو سوء التغذية. انتهاك النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى ظهور التهاب المعدة المعدي الحاد وتفاقم مرض مزمن. لالتهاب المعدة و الإثناعشري يؤدي إساءة استخدام الكحول، والتدخين، والاستخدام المتكرر من الطعام حار. المواد الغذائية الخام، وكذلك الطعام البارد جدا أو الساخن جدا تؤثر سلبا أيضا على الجهاز الهضمي.

قد يكون سبب التهاب المعدة و المعدي غير منتظموتفاوت الأكل، وتناول الجافة مع فواصل كبيرة. تفاقم حالة التوتر. الاكتشاف الأخير للعلماء يشير إلى أن التهاب المعدة غالبا ما يسببه بكتيريا جنس هيليكوباكتر بيلوري. لإثارة هذا المرض يمكن أن يكون الالتهابات المعوية، وكذلك التهابات الفم والحلق. على سبيل المثال، الأسنان النخامية والتهاب اللوزتين المزمن مع المقابس قيحية في اللوزتين تخلق التربة من أجل البكتيريا المسببة للأمراض لتنزل إلى المعدة.

أعراض المرض

مع التهاب المعدة، كما هو الحال مع التهاب المعدة و الإثناعشري، شخصيزعج الألم في الجزء العلوي من البطن، حرقة. مع التهاب المعدة و الإثناعشري، يمكن أن يحدث الألم وأقل، يرافقه شعور من راسبيرانيا والانتفاخ. قد يزعج المريض من الغثيان وحتى القيء. ويمكن أيضا أن يكون عسر الهضم حاضرا.

أنواع المرض

التهاب المعدة الدودية يمكن أن يرافقه زيادة وانخفاض الحموضة. وعادة ما يرافق التهاب المعدة والتهاب المعدة و العود مع ارتفاع الحموضة عن طريق حرقة، إروكتاتيون الحمضية، والغثيان. هذا المرض يمكن أن يكون حاد ومزمن. إذا كان هناك التهاب المعدة المعدي المزمن، ينبغي أن يصبح النظام الغذائي المساعد الرئيسي في الحفاظ على الحالة الطبيعية للصحة. السمات المحددة من أنواع المرض ذات أهمية كبيرة في اختيار العلاج من تعاطي المخدرات. ومع ذلك، فإن اتباع نظام غذائي مع التهاب المعدة و المعدي من أي نوع لديه تقريبا نفس القواعد والتكوين. الرئيسي هو اتباع نظام غذائي لطيف والتخفيف من الهضم عن طريق اختيار المنتجات من الاتساق الناعمة وعدم احتواء الألياف الخشنة.

ومن الجدير بالذكر أن الأدوية، بطبيعة الحال، هي مهمة جدا في علاج هذا المرض، ولكن هذا هو النظام الغذائي مع التهاب المعدة و المعدي الذي هو من أهمية قصوى.

تناول الطعام مع التهاب المعدة و المعدي

النظام الغذائي مع التهاب المعدة و الإثناعشري ينبغي أن يبنى وفقا لعدة مبادئ أساسية.

فمن المستحسن أن يأكل في كثير من الأحيان، وأجزاء في نفس الوقتيجب أن تكون صغيرة. من المهم تناول وجبة خفيفة حتى مع الشعور بالجوع المعتدل حتى لا تسمح بزيادة الحموضة. يجب أن يتم سحق الطعام ميكانيكيا قدر الإمكان. من المهم جدا لمضغ الطعام بعناية فائقة. في عملية مضغ وتجهيز الطعام مع اللعاب، تبدأ عملية التخمير. وهكذا، يذهب الفم من خلال المرحلة الأولى من الهضم.

البطاطا المسلوقة هي الأفضل أن تفضل البطاطسهريس، وبدلا من اللحم قطعة من اللحوم سوفليه أو كستلات البخار. وينبغي أن تتجنب الطعام الخشنة، وكذلك المنتجات التي تحتوي على الألياف الخشنة. في هذا الصدد، فمن الضروري للحد من استهلاك الخضار والفواكه الطازجة، والملفوف والفلفل، على سبيل المثال، يجب أن يتم القضاء تماما حتى تستقر الحالة. يجب أن تكون درجة حرارة الطعام على مقربة من درجة حرارة الجسم، حتى لا يصيب الغشاء المخاطي بالفعل غضب المعدة والاثني عشر. مع التهاب المعدة و الإثناعشري، من المهم أن معظم المنتجات تخضع للمعالجة الحرارية. على سبيل المثال، ينبغي استبدال التفاح الخام مع التفاح خبز، يجب أن تستخدم الخضار فقط في المغلي أو مطهي. وبطبيعة الحال، والطبخ للزوجين هو موضع ترحيب.

يتم تحديد مدى اتباع نظام غذائي شديد في التهاب المعدة و المعدي من قبل مرحلة المرض ودرجة مظهر من مظاهر الأعراض.

عندما gastroduodenite يحظر شرب الكحول، والتوابل الحارة، والأطعمة المقلية ikopchenye والشاي قوي والقهوة السوداء، والفطر، والملفوف والفجل والبصل، والثوم، واللحوم الدهنية والأسماك، مرق قوية.

وينبغي أن يغلي أساس النظام الغذائي عصيدة،حساء الخضار، الأسماك المسلوقة من أصناف قليلة الدسم واللحوم المغلي أو في شكل سوفل والبصل القواطع والخبز أمس والبيض والخضار المسلوقة والخبز والفاكهة والحليب والجبنة المنزلية قليل الدسم. المياه المعدنية مفيدة، ولكن هناك بالفعل حاجة لتعيين الطبيب وفهم لمستوى الحموضة التي تصاحب المرض.

النظام الغذائي خلال تفاقم المرض

خلال تفاقم المرض، وكذلك في تلكفترات عندما متلازمة الألم وضوحا بشكل خاص، يجب أن تلتزم اتباع نظام غذائي صارم بشكل خاص. من القائمة أعلاه من المنتجات سوف تضطر إلى استبعاد منتجات الألبان والحليب الحامض، والفواكه الحامضة، حتى تلك التي تم طهيها، الخبز ومنتجات الدقيق. في غضون 7-8 أيام، تحتاج إلى تناول 6-8 مرات في اليوم، ومعظمهم من بوريدجس على الماء، المغلي إلى حالة الدبق. والقرع المسلوق والبطاطا والجزر على شكل بطاطس مهروسة وكذلك سمك من الدجاج والأرانب والأسماك الخالية من الدهون.

التمسك بنظام غذائي يتغذى والنظام الغذائيوتحقيق اختفاء كامل من أعراض التهاب المعدة و المعدي. والنظام الغذائي السليم طوال الحياة لن تسمح المرض للعودة ويأخذك على حين غرة.