شوربات لذيذة مع لحم البقر المفروم
يتم تضمين الحساء مع لحم البقر المفروم في القائمة التقليديةكثير من الشعوب. هذه الأطباق تساعد ربات البيوت عندما يكون من الضروري إطعام عائلة كبيرة، وليس هناك أي وقت للطبخ. ومع ذلك، عدد قليل من أكثر من اثنين أو ثلاثة وصفات في الأوراق المالية، مما يعني أن العشاء التقليدية ليست متنوعة جدا. كيفية جعل الحساء مع اللحم المفروم، بحيث يكون كل من لذيذ ومفيد؟ سوف تجد الإجابة على هذا السؤال بعد قراءة مقالنا.
الحساء، ب، اللحم المفروم المفروم. وصفة الكلاسيكية
رائحة هذا الطبق مألوفة لكثير منا من الطفولة المبكرة. لإعداد عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة، تحتاج إلى اتخاذ:
- 200-300 غرام من لحم البقر المفروم لإعداد الخاصة.
- اثنين أو ثلاثة البطاطا المتوسطة.
- الجزرة، أيضا، بصل.
- نصف فلفل جرس أصفر وأحمر.
- الملح والفلفل والخضر.
- القليل من الزيت النباتي.
تمرير القطع المختارة من اللحوم من خلال مفرمة اللحم،إضافة البصل المفروم بدقة والملح والفلفل. مزيج اللحم المفروم الناتجة جيدا وتشكيل كرات صغيرة منه. في مقلاة ساخنة تقلى الفلفل الحلو، مقطعة إلى شرائح، البصل والجزر المبشور، حتى تحصل على الخضار هوى الذهبي. يجب قطع البطاطا إلى مكعبات أو مكعبات ويطهى تقريبا حتى ينضج. ثم وضعنا المكونات المعدة في الماء ويطهى حتى جاهزة. لا ننسى لإضافة أوراق الغار والفلفل إلى الحساء. الحساء مع اللحم المفروم جاهز. صبه في لوحات عميقة، ويرش مع الخضر أو الثوم المفروم قبل التقديم.
حساء مع اللحم المفروم "فوستوشني"
هذا الحساء الجميل مع طعم غني سوف ترغب في ذلكلك بسبب مزيج غير عادي من المنتجات واللون الشرقي. مثل كل الحساء مع لحم البقر المفروم، هذا الطبق مغذية جدا ومثالية لتناول طعام الغداء.
- تقلى في مقلاة غير لاصقة 400 جرام من اللحم المفروم دون إضافة زيت.
- تأخذ ثلاثة الطماطم الصغيرة، وجعلهاشقوق، أقل لمدة دقيقة في الماء المغلي وقشر. بعد ذلك، فإنها تحتاج إلى أن تقطع إلى مكعبات وأضاف إلى حشو. لتذوق ولون الحساء كان أكثر مشبعة، إضافة وعاء من ملعقة من معجون الطماطم في مقلاة. في خمس دقائق، اللحم المفروم يمكن أن يملح، يخلل ومحنك مع كمية صغيرة من السكر.
- واحد التفاح الحامض والبصل مقطعة إلى مكعبات ويقلى في وعاء منفصل. إضافة لهم اثنين من فصوص الثوم تمزيقه، ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الكاري ونفس الكمية من الزنجبيل.
- تم قطع ثلاث أو أربع بطاطس متوسطة الحجممكعب، صب الماء ويطهى. بعد ذلك، يمكنك إضافة الأطعمة المعدة إلى الحساء، وجلبه ليغلي ويطهى حتى تصبح البطاطس لينة.
طبق رائع جاهز ويمكن تقديمه على الطاولة، وسكب على الأطباق والرش مع الخضر الطازجة المفضلة لديك.
الحساء المكسيكي، ب، اللحم المفروم، أيضا، النباتات
وهذا طبق مشرق وجميلة يرضيك مع طعمه الأصلي وتجعلك تذكر الصيف المشمس والحار. خذ:
- 500 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدسم لإعداد الخاصة.
- بصل واحد.
- الأحمر، أيضا، أوحد، الأصفر، حلوى، البلغارية، بيبر.
- يمكن للمرء من الفاصوليا الحمراء.
- واحد جراب صغير من الفلفل الحار.
- علبة واحدة من معجون الطماطم الإيراني.
- قليل من الطماطم المتوسطة.
- يمكن للمرء أن الذرة المعلبة.
من خلال عدد من المكونات كنت قد خمنت بالفعل أنسيكون لدينا حساء مرضية تماما ومصممة لأسرة كبيرة. لطهيها، قطع البصل الكبير ويقلى مع اللحم المفروم. نقله إلى قدر كبير، وقطع الخضروات وإضافة بقية المكونات. يجب أن يكون طبق جاهز في اتساقه يشبه حساء كريم، مما يعني أنه لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الماء في ذلك. سيكون الحساء المكسيكي سميكة جاهزة عندما يتم طهي جميع المنتجات وتخفيف.
الحساء، ب، الذائب، تشيس
إذا كنت تحب الأطباق القلبية، ثم في محاولة لجعل حساء لحم البقر، وصفة منه هو موضح أدناه:
- خذ مقلاة مع قاع سميك وحرقه على النار. صب القليل من الزيت ويقلى 400 غرام من لحم البقر المفروم حتى تظهر قشرة متقشرة.
- قلى البصل بشكل منفصل (رأس واحد) والجزر (قطعة واحدة) والكرفس (اثنين من السيقان). بعد بضع دقائق، وضع اثنين من البطاطا، مقطعة إلى مكعبات، إلى الخضروات.
- ضع الخضروات في قدر إلى الحشو، صب الماء أو مرق اللحم ويطهى حتى تصبح البطاطس جاهزة.
- 300 غرام من الجبن الذائب طحن، وضعت في الحساء والانتظار حتى يذوب تماما. تقليل الحرارة إلى أدنى حد ممكن.
- صب كوب من الحليب في المقلاة والفلفل والملح. عندما يغلي الماء، وضعت فيه ملعقة واحدة من النشا المخفف في الماء.
قبل يخدم بسخاء بالرش مع الأعشاب وخدمة مع القشدة الحامضة.
الحساء الإيطالي، ب، الباسطة، أيضا، أراضي، تذمر
حساء كثيف وعطرة مع الملاحظات الإيطاليةمثل كل من عائلتك. انها جيدة بشكل خاص في موسم البرد، عندما كنت ترغب في الاحماء تحت الشمس جنوب مشرق. إعداد هذا الطبق هو بسيط جدا:
- تقلى في قدر كبير مع قاع سميكة 400 غرام من اللحوم البرية. عندما يبدأ العصير في التدفق، يضاف النار ويضع البصل.
- طحن واحدة ساق الكرفس ونحت صرامة واحدة الجزر. ضع الخضراوات في مقلاة وقليها معا.
- تأخذ جرة واحدة من الأحمر وجرة واحدة من الفاصوليا البيضاء، واستنزاف السائل وإضافة محتوياتها إلى اللحوم.
- نملأ الحساء بالطماطم في عصيرنا الخاص (500 غرام)، معجون الطماطم (1 كغ) ونضع فيه ثوم محشور (ثلاثة فصوص) وملعقة من الملح والأعشاب الإيطالية.
- مزيج من اللحوم والخضروات، صب لتر واحد من مرق ويطهى على نار هادئة.
- بشكل منفصل، طهي المعكرونة واستنزاف المياه الزائدة.
على استعداد لوضع الحساء في وعاء، إضافة المعكرونة في ذلك والتمتع طعم ممتاز!
نصائح
وكانت الحساء مع لحم البقر المفروم لفترة طويلة موضوعالنزاعات بين الأطباء وخبراء التغذية. شخص يتحدث عن مزايا هذا المنتج، وشخص لا يوصي باستخدامه في أي حال. ولكن معظم الناس لا يريدون أن ينكروا أنفسهم متعة وإعداد الدورات الأولى الساخنة كل يوم. كيفية جعل مينسمات أقل ضررا؟ إليك بعض النصائح:
- إذا كان لديك الفرصة لشراء اللحوم منالشركات المصنعة ثبت، تأكد من استخدامه. ثم سوف تكون على يقين من أن الحيوان لم يحصل على كمية كبيرة من المضادات الحيوية أو هرمونات النمو.
- الحساء مع لحم البقر المفروم هو أفضل لا لطهي الطعام على مرق من العظام، لأنه هو فيهم المواد الأكثر ضررا للبشر.
- اختيار اللحوم الخالية من الدهون فقط وقطع الدهون منه.
