الفراولة الطازجة ، محو السكر: متعة حقيقية وفائدة

يعلم الجميع ذلك المنزلمختلف الفواكه والتوت هي أكثر فائدة بكثير من الحلويات المشتراة. ومع ذلك ، لا يحب الجميع المربى المعتاد الذي يحتوي على كمية كبيرة من السكر ، لذلك كثير من الناس يفضلون الاختناقات الطبيعية. في مقالة اليوم سنتحدث عن الفراولة البرية. سوف تتعلم كيف يتم إعداد الفراولة في المنزل في المنزل ، ومسح السكر.

صفات تذوق مفيدة ومحبوبة من قبل الكثيرينالحلوى كانت مألوفة لدينا منذ الطفولة. فمن الضروري إعداده في الصيف ، وفي فصل الشتاء للتمتع بطعم غير مسبوق وملء الجسم بمصدر مركب فيتامين. في موسم البرد ، ليس لدينا ما يكفي من الشمس والفواكه والخضروات الطازجة ، لذلك يبدأ نظام المناعة لدينا في الضعف - يبدأ وباء الزكام.

لملء العجز في الفيتامينات والكسبسوف حيوية تساعد على الفراولة الطبيعية ، ومسح السكر ، والتي سنطبخ اليوم. ولجميع هذه العلاجات المفيدة لها تأثير مسكن ومضاد للالتهاب ، كما أنها تحسن من التمعج في الأمعاء وتطبيع وظائف الكليتين والكبد. ينصح الأطباء به الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم.

كيف لا تحبها الفذة والعطاءرائحة وانخفاض السعرات الحرارية. لا عجب أنه يعتبر طبق غذائي. سعيد لعائلتك مع حلاوة سحرية لن تجعلك تشعر بالدفء فحسب ، بل تحافظ أيضًا على صحتك.

الفراولة المهروسة بالسكر

المقادير: كيلو غرام من الفراولة (يمكنك أن تأخذ أكثر) ، 250 غرام. السكر وحمض الليمون - 2 غرام.

تغسل بلطف ، في محاولة عدم سحق. خلاف ذلك ، سوف تحصل على العصيدة. ذيول يجب إزالتها. يتم تغطية التوت النقي مع السكر ، ويترك في مكان بارد ليوم واحد. ثم يضاف الليمون ونقل الفراولة إلى الجرار المعقمة ، شدها. "دواء" مفيد و حلو جاهز.

بيري في العصير الخاص

الفراولة الطبيعية للشتاء إرضاءطعم رائع. سوف كيلوغرام من التوت تتطلب 200-250 غرام من السكر. يتم الجمع بين جميع المكونات وتركت بين عشية وضحاها لفصل العصير. في اليوم التالي ، صفي العصير في وعاء منفصل ، وضع الثمار في علب (تم تعقيمها سابقاً). نقوم بتسخين العصير (لا تغلي) ونسكبه فوق الجرار.

جوهرة لفصل الشتاء

المكونات:

-الرقائق من السكر.

حمض الستريك - 2 غرام ؛

- كوب من الماء

-zemlyanika.

البليت يسمح لك بالاستمتاعرائحة رائعة في أمسيات الشتاء الباردة. يمكن استخدامه كدواء ، لأن الطبق يحتوي على عناصر مفيدة (الفاناديوم ، المنجنيز ، النحاس ، الحديد ، الزنك ، البورون ، إلخ).

نحن نزيل التوت ونغسل جيدا وننقلعموم. صب في كمية محددة من الماء ، وتغطي مع غطاء ، بعد الغليان ، ويطهى لمدة 5 دقائق. نقوم بفرك الثمار المبطنة باستخدام سحق أو من خلال منخل (يمكنك استخدام خلاط أو خلاط) ، صب السكر ، ثم إعادته إلى النار - لمدة 20 دقيقة. قبل دقيقة من انتهاء الطهي ، أضيفي الليمون. مربى ساخنة نحن تطور على الجرار.

الفراولة ، مسحت مع السكر ، - بديل رائع للمنتجات الحلوة الضارة. بيري هو عالمي حقا ويستخدم على نطاق واسع في كل من احترام العلاجية والطهوية.