العديد من ربات البيوت لإعداد الدورات الأولىاستخدام الدجاج ، كما يتم إعدادها بسرعة كبيرة وببساطة ، ويظهر مرق الدجاج لذيذ والغذائي. الفتيات خلال فقدان الوزن يأكل هذا الحساء ، ويسمح مرق الدجاج لتناول الطعام أثناء المرض. دعونا ننظر إلى بعض الخيارات البسيطة لكيفية صنع شوربة لذيذة وغير عادية من صدور الدجاج.
وصفة # 1
في هذه الدورة الأولى نحتاج إلى المكونات التالية:
- صدور دجاج - قطعتان.
- بصل - قطعتان.
- الجزر - 1 قطعة.
- بطاطا - 3 قطع.
- جذر الكرفس - 1 قطعة.
- زيت نباتي - ساعتان ؛
- أوراق الغار والفلفل والأحمر والملح.
عملية صنع هذا الطبق اللذيذالتالي: يجب وضع صدور الدجاج المقشّرة في مقلاة ، صب الماء ووضعها في النار. بمجرد أن يغلي الماء ، يجب وضع جذر الكرفس وطهي المرق. لا تنس إزالة الكرفس في وقت لاحق. في المرق ، أضيفي البطاطا ، مقطّعة إلى مكعبات. يجب قطع البصل إلى حلقات ، ويجب أن يكون الجزرة العصي. ثم يحتاجون إلى القلي في مقلاة ثم تضاف إلى المرق. بعد 10 دقائق تحتاج إلى إضافة الملح والفلفل وورقة الغار. طهي 7 دقائق أخرى. ووضع الثدي. عند تقديم الحساء ، قم بتزيينه بالأعشاب. حساء من صدور الدجاج ، وصفة التي درسناها ، لذيذ جدا.
وصفة # 2
الوصفة التالية ، والتي سنضعها في الإعتبار - حساء الدجاج من الثدي والحليب. بالنسبة له ، نحتاج إلى المنتجات التالية:
- الحليب - 200 مل.
- ماء - 200 مل.
- صدر دجاج - 300 جم.
- بصل - قطعة واحدة.
- كريم - 100 غرام.
- النبيذ الأبيض - 75 غرامًا ؛
- الزبدة - 1 ملعقة كبيرة.
- دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.
- صفار - قطعة واحدة ؛
-hydrochloric.
يتم إعداد هذا الحساء غير المعتاد من صدور الدجاجلذلك: يجب تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة ووضعها في مقلاة. ثم أرسل البصل المفروم والحليب والماء. طهي على نار كبيرة لمدة 8 دقائق. في وعاء منفصل في غضون ذلك ، تحتاج إلى خلط الدقيق والزبدة. لتحقيق التوحيد ، استخدم القليل من المرق. ثم يضاف هذا الخليط إلى الحساء ويطهى لمدة حوالي دقيقة. ارسل ايضا البيض والكريمة الى المرق. خفض الغاز ، إضافة الملح والفلفل والنبيذ. كل شيء - الطبق جاهز! مثل حساء من صدور الدجاج ينوع بالفعل بالملل الأطباق الأولى المعتادة.
وصفة # 3
أعتقد أنك فهمت بالفعل أن الوصفات المعتادة ليست مثيرة للاهتمام بالنسبة لنا ، لذلك فإن الحساء المقبل من صدور الدجاج لن يكون بسيطًا. لهذا الطبق ، نحتاج إلى المكونات التالية:
- صدور دجاج - 1 كجم
- الجزر - 2 قطعة.
- ساق من الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - قطعة واحدة.
- ليمون - قطعة واحدة ؛
- الماء - 2l.
- البقدونس والملح والفلفل.
الآن النظر في عملية إعداد هذاالأطباق. قطع الثدي إلى شرائح ، والجزر والكرفس - إلى مكعبات صغيرة. في المقلاة ، من الضروري طي الخضار والدجاج ، وتقديمها إلى درجة الغليان. بعد ذلك ، اخفض النار واطهيها لمدة 30 دقيقة. في الحساء تحتاج إلى إضافة عصير الليمون والخضر. كل شيء ، الطبق جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.
الوصفات المقدمة من الدورات الأولى بسيطة للغاية ،ويمكنهم طهي حتى طباخ مبتدئ. ونتيجة لذلك ، سوف تحصل على طبق لذيذ ولذيذ. سيكون ذوق زوجك ، الذي يحب أن يأكل لذيذ ، وأنت ، المرأة التي تراقب شخصيتها. حسنا ، وأطفالك ، الذين سوف يحبون بالتأكيد سهولة هذا الحساء.
</ p>