الخروج من المدينة للكباب عبقفمن الممكن فقط في أشهر الصيف، وتريد أن تأكل لحم الخنزير لذيذ على مدار السنة. هناك طريقة للخروج - قطع لحم الخنزير خبز. سوف طبق لذيذ ومقبل فاتح تناسب كل من طاولة احتفالية وعشاء الأسرة العادية. تجربة مع العديد من وصفات ثبت واختيار طريقك لطهي قطع لحم الخنزير لذيذ في الفرن.
قطع رودي مع قشرة متموج والخضرواتمقبلات مثل الكثير. من المنتجات المعروضة في وصفة، وسيتم الحصول على أربعة أجزاء من الطبق. خذ مائة غرام من قصاصات، وبضع ملاعق من الأعشاب الطازجة والتوابل المجففة والثوم المجفف الزعتر والملح وعدد قليل من البطاطس وثلاثمائة غرام من الفطر والفلفل والبصل والطماطم واسع، وزيت الزيتون. لفرم لحم الخنزير في الفرن هو خبز جيدا، سخن الفرن إلى 210 درجة قبل الطهي. شريحة الخضار: درنات البطاطا إلى أرباع، وشرائط الفلفل والفطر في نصف والطماطم والبصل أسافين. لحم الخنزير الخاصرة، مقطعة إلى أربع قطع متساوية، صد وفرك التوابل والأعشاب. تزييت ورقة الخبز مع زيت الزيتون ولحم الخنزير. الخضار والفطر، والمزيج، نشر على ورقة الخبز وتخبز لمدة ربع ساعة. أول خمس عشرة دقيقة، وينبغي أن تكون درجة حرارة 210 درجة، والباقي نصف ساعة فمن الممكن أن تقلل إلى 190. ومثل هذا فرم لحم الخنزير في الفرن يكون طبق كبير، حتى بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت لطهي الطعام، لأنه اتضح على الفور مع طبق جانبي لذيذ التي لا تتطلب إضافات . إذا كنت تريد، يمكنك فقط إضافة الصلصة أو صلصة أخرى.
لإعداد هذا الطبق سوف تحتاجنصف كيلوغرام من لحم الخنزير تندرلين، ثلاثة البصل، الجبن الصلب والفلفل الأرض والملح ومائة غرام من المايونيز وزيت القلي. قطع العطاء مع لوحات رقيقة، فاز قبالة والملح والفلفل. ترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة. شريحة البصل مع حلقات، وصر الجبن كبيرة. تزييت عموم مع علبة الخبز أو طبق الخبز، ونشر القطع، مدهون مع المايونيز. على رأس اللحم حلقات البصل والرش مع الجبن المبشور. 25 دقيقة خبز في درجة حرارة 180 درجة. تقدم قطع جاهزة مع طبق جانبي المفضلة لديك لتذوق: مع البطاطس المهروسة، الأرز المسلوق أو الخضار.
ختم لحم الخنزير في الفرن مع الثوم