البحث في الموقع

كافيار الكافيار: وصفات الطبخ

كافيار الكافيار هو طعام شهي حقيقي ، له طعم فريد. إذا كنت محظوظًا بما يكفي ليصبح مالك هذا المنتج القيّم ، فاستخدم وصفاتنا.

الكافيار الكارب

شرحات من الكارب الكارب

هذا الطبق اللذيذ مناسب لكل من الأطفال والمراهقينلقائمة الكبار. يمكن تقديمه مع البطاطا المهروسة وسلطة الخضروات وحتى كوجبة خفيفة من البيرة. لسوء الحظ ، في وقتنا الكافيار مكلفة بما فيه الكفاية ، وأنه لا يمكن العثور عليها في كل متجر. ولكن إذا كنت تحصل على سمكة مع "ملء" ، ثم تأكد من طهي شرحات وفقا لوصفة لدينا.

المكونات:

  • الكافيار 600 غرام.
  • سميد - أربع ملاعق طعام.
  • بيضة الدجاجة.
  • نصف البصلة.
  • الفلفل والملح - حسب الذوق.
  • زيت نباتي - اثنان أو ثلاثة ملاعق.

وصفة للطبق:

  • امسح الكافيار من خلال منخل كبير للتخلص من الأفلام.
  • أضيفي إليها البصل المفروم والفلفل المطحون.
  • بعد ذلك ، اقتحام بيضة "حشو" ووضع مانغا في الذوق. تذكر أن الحبوب لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم. خلاف ذلك ، فإن الطبق النهائي يشبه الفطائر.
  • بعد نصف ساعة ، يمكنك البدء في قلي الويفر. سخن مقلاة والبدء في نشر الخليط مع ملعقة. عندما تحصل الفراغات على لون ذهبي جميل ، قم بتحويلها إلى منشفة ورقية.

الطبق النهائي يقدم مع أي طبق جانبي، مقبلات مع شريحة من الليمون.

شرحات من الكافيار رو

كيفية اختيار الكافيار

هناك عدة طرق لإعداد وجبة خفيفة أصلية. نحن نقدم لك وصفة بسيطة يمكنك تكرارها بسهولة في المنزل.

ما المنتجات التي تحتاجها:

  • كافيار الكافيار - 500 غرام.
  • الماء - أربعة أكواب.
  • الملح - ست ملاعق طعام.
  • السمن هو 80 غراما.

الوصفة:

  • صب الماء في القدر وأذوب الملح فيه.
  • ضع الأطباق على النار وجعلي السائل يغلي.
  • تنظيف تفرخ في مصفاة وتغمس في الماء المغلي.
  • بعد فترة ، ينقل المنتج إلى جرار صغيرة ويملؤه بالزبدة المذابة.

أرسل الفراغات إلى الثلاجة لمدة 12 ساعة. عندما يمر الوقت المحدد ، يمكن تقديم وجبة خفيفة إلى الجدول.

كيفية اختيار الكافيار

الفطائر من الكافيار

إعداد علاج الأصلي للشاي ليس كذلكهذا صعب. خاصة إذا كنت قد أصبحت مالكًا سعيدًا لمثل هذا المنتج القيّم كطارق الكافيار. كيف لطهي الفطائر اللذيذة؟ أولاً ، قم بإعداد مجموعة من المنتجات:

  • الكافيار الطازج - 200 غرام.
  • بيضة الدجاجة.
  • دقيق القمح - ملعقتين كبيرتين.
  • الملح.
  • زيت نباتي - خمس ملاعق طعام.

الوصفة:

  • شطف وتنظيف الكافيار ، ضعه في وعاء.
  • يضاف البيض وسوط الطعام بشوكة.
  • في النهاية ، ضع الطحين والملح حسب الرغبة.

انتشر العجين على البئرمقلاة مسخنة مسبقا مشحم بالزيت. إلى الفطائر لم تكن دهنية جدا ، وضعها على منشفة ورقية أو المناديل. خدمة علاج مع الشاي أو القهوة.

اومليت مع الكافيار

سيزين هذا الطبق وجبة الإفطار ويضفي لمسة جديدة على القائمة المألوفة. إعداد عجة ليست صعبة على الإطلاق ، وهذه العملية سوف يستغرق وقتا طويلا جدا.

المكونات:

  • كافيار الكافيار - 150 غرام.
  • البيض - ست قطع.
  • الحليب - 50 مل.
  • دقيق القمح - ملعقة ونصف.
  • سيلانترو هي مجموعة واحدة.
  • ملح وفلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة.
  • زيت نباتي - ملعقة طعام واحدة.

كيف لطهي أمليت لذيذ لتناول الإفطار:

  • علاج وشطف الكافيار ، وقطع الكزبرة الكبيرة.
  • الجمع بين المنتجات مع البيض والدقيق. أضف الحليب والملح والتوابل.
  • صب الخليط في مقلاة وتقلى على كلا الجانبين.

قدم الطبق إلى المائدة مع الخبز الأسود والخضار المملحة.

 وصفات الكافيار السازانا

سمك الكافيار

هذا الطبق غير العادي له طعم ورائحة خاصة. حقيقة أنه يحتوي على مخلل الملفوف ، والذي (بشكل غريب بما فيه الكفاية) هو مجتمعة تماما مع الكافيار.

المكونات:

  • اثنين البيض.
  • كيلوغرام من الكافيار.
  • 300 غرام من مخلل الملفوف.

الوصفة:

  • إعداد الكافيار وجمعها مع الملفوف المفروم ناعما.
  • يضاف البيض والملح والفلفل المطحون. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع الأعشاب المفرومة الطازجة.

تحمص المرق في الزيت النباتي ، مثل الفطائر.

طاجن بطاطس بالكافيار

لا يوجد هذا الطبق غالباً على طاولات معظم الروس. ولكنك بالتأكيد تقدر المذاق الأصلي للطاجن ، إذا قمت بطهيها حسب وصفتنا.

المنتجات:

  • البيض.
  • 250 غرام من الكافيار.
  • ربع الليمون.
  • الملح والفلفل المطحون.
  • البقدونس والبصل الأخضر والشبت.
  • 25 غرام من الزبدة.
  • فتات الخبز.
  • 250 غراما من البطاطا المسلوقة.
  • الزيوت النباتية.
  • صلصة الكريمة الحامضة (يمكنك الاستغناء عنها)

كيف لطهي خزفي مع الكافيار:

  • علاج ومهروس الكافيار مع شوكة. امزجه مع البيضة النيئة.
  • يضاف الفلفل المطحون وعصير الليمون.
  • قشر البطاطا واسلقيها حتى تصبح جاهزة ، ثم ارسميها في هريس. الجمع بين البطاطا مع الزبدة.
  • شكل للخبز والزيت ويرش مع فتات الخبز. وضعت على الكافيار السفلي ، وفوق ذلك - البطاطس.
  • اخبز الطبق في فرن مسخن جيدا لمدة نصف ساعة.

قبل التقديم ، يجب تزيين الطبق بالأعشاب المقطعة وتصب مع صلصة الكريمة.

تارتليتس مع الكافيار

للضيوف في عطلة ، يمكنك طهي الطعامالكثير من الوجبات الخفيفة الجميلة واللذيذة مع الكافيار الكافيار. وقد اخترنا وصفة رائعة بالنسبة لك ، والتي ستكون محل تقدير كبير من قبل عشاق المأكولات البحرية. تحتاج هذه المرة إلى استخدام الكافيار الجاهز (الذي يتم شراؤه في المتجر أو المملحة بشكل مستقل).

المكونات:

  • الكافيار المملح - 300 غرام.
  • بيض - ثلاث قطع.
  • الطماطم.
  • المايونيز.
  • تارتليت - عشر قطع.

كيفية تحضير وجبة خفيفة:

  • نقل الكافيار إلى صحن وهرس مع شوكة.
  • يغلي البيض ، وإزالة قذيفة وقطع ناعما للغاية.
  • قطع الطماطم إلى مكعبات.
  • الجمع بين المنتجات مع المايونيز والمزيج.

ضع الحشوة في التارتليت ، وزينها بالشبت وجلب وجبة خفيفة إلى الطاولة.

الكافيار مشوي كيف لطهي الطعام

تارتليت مع جبنة كريمية

قبل أن تكون وصفة أخرى لتناول وجبة خفيفة للعطلات ، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.

المنتجات:

  • تارتليت - 25 قطعة.
  • الكافيار 100 غرام.
  • جبن كريم - 200 غرام.
  • البقدونس نصف شعاع.

وصفة وجبة خفيفة للعطلات بسيطة للغاية. تحتاج فقط لملء كرات الطماطم بالجبنة الكريمية وتزيينها بالكافيار والأوراق الطازجة.

استنتاج

سنكون سعداء إذا كنت أنت وأقاربك مضطرين لذلكلتذوق بطارخ الشبوط. وصفات من الأطباق التي يمكن أن تكون مصنوعة من هذا المنتج لذيذ وصحي هي متنوعة جدا. لذلك ، يمكنك دائمًا مفاجأة عائلتك بتناول وجبة جديدة أو وجبة خفيفة أصلية.

</ p>
  • التقييم: