فاتح للشهية الخيار المملح - إضافة ممتازةإلى العديد من الأطباق، وجبة خفيفة جيدة، فضلا عن عنصر بيكينت من السلطات أو حتى الطبقة البيتزا محلية الصنع. انها فقط الطبخ يأخذ الكثير من الوقت، إلى جانب ذلك، نشمر والملح الخضار لفصل الشتاء تحتاج إلى أن تكون قادرة على.
كيفية جعل الخيار المملح خفيف في حزمة
كنت في حاجة الى عدد قليل من الخيار الطازج،الثوم، الريحان، الشبت، الفلفل، الفجل والتوابل الأخرى، ملعقة كبيرة من الملح. غسل الخضار جيدا وتقليم حواف. ختم الخضر والثوم، ووضع كل شيء في كيس والملح. يهز جيدا حتى التحريك. إرسال الطبق في الثلاجة لمدة ست إلى ثماني ساعات. لا تزال ليست سريعة بما فيه الكفاية؟ يمكن ترك الخيار المملح طفيفة في الحزمة في درجة حرارة الغرفة، ثم أنها ستكون جاهزة للاستخدام في ثلاث إلى أربع ساعات. يمكنك خدمتهم على الطاولة.
كيفية جعل خيار سريع جدا المملحة طفيفة
خذ أربعة الخيار، وملاعق طعام زوجين من الملح، وأربعة ملاعق كبيرة من الخل والثوم والشبت والريحان والفلفل.
كيفية جعل الخيار المملح خفيف في حزمة أو جرة دون محلول ملحي
إذا كنت ترغب في طهي الخضار لفترة طويلةمصطلح ، استخدم الطريقة التالية. خذ بضعة كيلوغرامات من الخيار ، وعدد قليل من البقوليات الكبيرة من الشبت والملح الكبير. شطف جيدا والخضار الجافة ، وقطع الخضر. ضعي في طبقات كثيفة في كيس أو جرة ، ثم صب الملح والهز. قبل أن تستهلك الخيار المقطوع ، يجب أن تمتص قليلاً في ماء بارد للتخلص من الملح الزائد.
خذ بضعة كيلوجرامات من الخضراوات ، لتر ونصفالماء ، وملعقتين من الملح وملعقة صغيرة من السكر و 9 ٪ من الخل ، وعدد قليل من أوراق الكرز والكرز ، ورقة من الفجل ، واثنين من رؤساء الثوم والشبت. شطف وقشر الخيار ، وتقسم إلى فصوص الثوم وتقطيعها إلى نصفين. في الجزء السفلي من العبوة أو الجرة ، افرمي الخضروات ، وضع الثوم وبقية الخضار ، فوق الخيار. يُضاف الملح والسكر إلى الماء ، ويُغلى المزيج ويُتركه يبرد قليلاً ، ثم يُسكب الخيار مع الخل. اربط ربطًا شديدًا أو أغلق قطعة العمل واتركها لبضعة أيام. ليس أسرع طريقة لجعل الخيار المملح طفيفة في حزمة ، ولكن المنتج سيكون متموج بشكل لا يصدق وحار. كوجبة خفيفة أو مكملة للتزيين ، من الصعب تخيل شيء أكثر فاتح للشهية.
</ p>