كيفية إعداد وجبة خفيفة سخيف

هل تحب التوابل حار؟ في هذه الحالة، وجبة خفيفة الفجل ستكون هبة من السماء الحقيقية بالنسبة لك. أنها بسيطة جدا لإعداده - وهذا هو في حدود قوة عشيقة حتى أكثر عديمي الخبرة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على كمية صغيرة من المكونات، مما يسهل كثيرا من العملية. هل تريد أن تتعلم كيف لطهي وجبة خفيفة شيتي؟ في هذه الحالة، سوف تكون توصياتنا مفيدة جدا لك.

لإعداده سوف تحتاج إلى كيلوغرامالطماطم (البندورة). بطبيعة الحال، يجب أن تكون ناضجة تماما، ويفضل أن يكون سمين. تحتاج إلى أن تحرق مع الماء المغلي المعدة مسبقا، حالما ترى أن الجلد على الطماطم هو متصدع، تبدأ لإخراجه. مرة واحدة كنت قد نفذت هذا العمل، وقطع كل ينبع وقطع كل الطماطم إلى أربع قطع.

ما وجبة خفيفة سخيف دون الرئيسيالمكون - الفجل؟ نعم، لا! هذا هو السبب في العنصر التالي الذي تحتاج إلى إضافة إليها هو حصان الفجل، أو أن تكون أكثر دقة، جذرها. في حال كنت تستخدم كيلوغرام واحد من الطماطم، تحتاج حوالي 200 غرام من الجذر الفجل، وهذا هو بالضبط خمس مرات أقل. يجب غسل الجذور وتنظيفها. ثم قطعها إلى قطع صغيرة.

كما تعلمون، وجبة خفيفة الفجل يجب أيضا أن تكون حادة، لذلك تأكد من إضافة الثوم إليها - حوالي 300 غرام سيكون كافيا. قبل إضافته تحتاج لتنظيفه وطحنه قليلا.

والآن حان الوقت للذهاب مباشرة إلى جداإعداد وجبات خفيفة. وعليك أن تبدأ، بطبيعة الحال، مع الفجل. يجب أن تكون مبشورة أجزاء من الجذر الفجل. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام مفرمة اللحم - فإنه سيتم أيضا طحن الجذور إلى الحالة المطلوبة. بعد ذلك، انتقل من خلال طماطم مفرمة اللحم والثوم. الآن لديك لإضافة وجبة خفيفة لتذوق، إضافة إليها 100 غرام من السكر وثلاثة ملاعق كبيرة من الزيوت النباتية. يتم تعبئة وجبة خفيفة سخيف أيضا مع الخل ستة في المئة - وهذا يعطي بيكانسي كبيرة لذوقها.

بعد كل الإجراءات المذكورة أعلاه، تحتاج إلى نشر وجبة خفيفة على الجرار المعدة مسبقا ولفة تحت الغطاء. الآن الطبق جاهز.

وأود أيضا أن أعطي بعض النصائحسيكون بالتأكيد مفيدة لأي مضيفة في عملية إعداد الوجبات الخفيفة. أولا وقبل كل شيء، فمن الجدير بالذكر أن لطحن الفجل فمن الأفضل عدم اختيار المطاحن اللحوم اليدوي. لهذا الغرض، فمن المستحسن استخدام الأجهزة الكهربائية، على سبيل المثال، الخلاطات أو اللحوم الكهربائية المطاحن - حتى تتمكن من حماية نفسك من الدموع المفاجئة التي قد تظهر تحت تأثير رائحة الفجل.

وأود أيضا أن أعطي صغيرة ، ولكن في نفس الوقتالوقت هو نصيحة مفيدة جدا حول التطهير الجذر. تبدأ هذه العملية فقط مع الجذور غارقة في الماء مقدما - وهذا أسهل بكثير لإزالة الجلد - سوف تحتاج فقط إلى كشط بسكين. للانعكاس يمكن أن يستغرق الأمر حوالي ساعتين فقط - ليس هناك حاجة إلى مزيد من الوقت.

ووضعت وجبة خفيفة على الدوام على طاولات الطعام في السلاف. ولا عجب! بعد كل شيء ، يناسب تماما كلا من البطاطا ، والزلابية ، فضلا عن العديد من الأطباق الأخرى.

وأخيرًا ، بضع كلمات حول تخزين هذاوجبة خفيفة رائعة. أود أن أشير إلى أنه إذا قررت الاحتفاظ بها في الثلاجة فقط ، ففي هذه الحالة ، قبل الاستخدام ، اتركها تتشرب ليوم واحد على الأقل - لذلك ستحصل على طعم رائع ورائحة رائعة. ولكي لا يختفي العطر بعد ذلك ، لكن الطعم لا يختفي ، فابحث عن الأطباق ، التي تحتفظ بها الوجبة الخفيفة الغامضة ، الغطاء المناسب.

لذلك ، بعد نصائحنا وتوصياتنا ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة قوية حقا سخيف. شهية طيبة!