سلطة جميلة جدا ومرضية "السحلية"

إذا كنت تحب السلطة القلبية ، فأنت بالطبعيجدر محاولة صلاد "الأوركيد". يبدو غير عادي ولطيف للغاية ، ولكن في حد ذاته أنها ثقيلة جدا وعالية في السعرات الحرارية. مثالية لعيد كبير ، ولكن لا يستحق الأمر التوصية بإنزال النساء.

التحضير للعمل

للحصول على سلطة تحتاج إلى زيارة المتجر وشراء المنتجات التالية:

- لحم الخنزير

- مشروم مملح أو مخلل

- رقائق البطاطس بدون الحشوات والنكهات ؛

- البيض

- جزر على الطراز الكوري

- الجبن الصلب؛

- المايونيز.

لتوفير القليل ، يمكن استبدال الفطرالفطر الذاتي جمعها والمملحة أو الفطر الزبدة. هذا سيعطي نكهة سلطة إضافية والذوق. هام شراء الجودة. لا تشتري نسخة رخيصة من هذا المكون ، لأن هذا يمكن أن يفسد طعم السلطة. ويمكن قول الشيء نفسه عن البيض والجبن. بشكل عام ، في إعداد السلطة ، يتم بناء الذوق من مزيج من جميع المكونات ، بحيث يجب على الجميع إيلاء اهتمام خاص. على سبيل المثال ، من الجيد ، إذا كان الجبن هو جبنة البارميزان ، يمكنك أيضًا تناول ماسام أو أي جبنة صلبة أخرى ذات مذاق مشرق.

إعداد

طهي هذه السلطة بسيط جدا. نحن بحاجة إلى غلي البيض وفصل صفار البيض من البروتين الموجود فيه. سوف يذهب الصفار للزينة ، ويحتاج البروتين إلى قطع إلى شرائح. يجب أن يلتزم هذا النموذج عند قطع جميع المكونات. مجرد قطع الفطر ولحم الخنزير. إذا كان الفطر صغيرًا ، يمكنك تركه كله. يجب تبلى الجبن وسحقها مع رقائق. ويتبع الجزر، والفطر، ورقائق، ولحم الخنزير، والجبن، والبيض: سلطة "الأوركيد" طبقات مكدسة، وبالتالي فإن ترتيب التالية. كل طبقة المايونيز promazyvayut قليلا ، ولكن أقل أفضل من أكثر. لوضع السلطة تحتاج إلى شريحة صغيرة.

وسام

وصفة للسلطة "الأوركيد" مع صورة سوف تجدفي مقالتنا ، ولكن حتى بدونها من السهل جدًا ترتيبها. لذا ، لنبدأ في تزيين. وهو يلعب دورًا حاسمًا تقريبًا هنا. صُنعت "أوركيد" كزهرة تحمل نفس الاسم ، وأوراقها عبارة عن رقائق. يتم رش سلطة مع صفار سحقت ، ويتم وضع الزهور من رقائق في الأعلى. إذا كنت ترغب في تحديد منتصف الزهور ، فيمكن القيام بذلك بمساعدة الزيتون أو التوت الأحمر.

مزيد من الاختلافات حول الموضوع

صلاد "الأوركيد" سوف تبدو جيدة فينسخة الكوكتيل ، عند ترتيب جميع المكونات وفقا للأجزاء الفردية ، وتزيين كل جزء مع زهرة رقائق. إذا لم يكن لديك الكثير من الضيوف ، فسيكون من دواعي سرورهم الحصول على هذه الزهرة. يبدو الأصلي والأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين السلطة مع شرائح رقائق الشمندر ، ووضع قطعة من الجزر في الوسط. يمكنك فقط وضع الحلقات العلوية من البيض. بدلا من الفطر مخلل ، يمكنك أن تأخذ الفطر المعتاد ، قبل المقلية لهم. ومع ذلك ، لا تنس أنه من الأفضل جمع السلطة قبل وصول الضيوف ، بحيث لا تتلاشى الرقائق بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل ترك هذه الطبقة دون المايونيز.

سلطة الأوركيد مع رقائق هو طبق احتفالي جيد جدا. لذا فإن وليتك لن تتذوق طعمًا جيدًا فحسب ، بل جميلة أيضًا!