الروبيان للبيرة هو إضافة ممتازة إلى المساء في شركة ممتعة!

في بلادنا ، كانت المأكولات البحرية دائماالرقة ، من المنتجات الأخرى التي هي دائما متميزة ومذاق ، ولون ، وشكل غير عادي (تأخذ نفس بلح البحر). أوافق ، من دواعي سرورنا دائمًا إرضاء أقاربك أو الضيوف المدعوين بشيء مثير للاهتمام ، وعدم خبز الدجاج مرة أخرى في الفرن مرة أخرى. هذا هو السبب في أن المأكولات البحرية هي دائما موضع ترحيب على طاولة الاحتفالية على أي حال ، سواء كانت الجمبري الأولي للبيرة ، أو عندما تجمع شركة جميلة كبيرة ، أو أخطبوط ، تتقلب مع البروكلي.

إذا كنت تشتري الروبيان للبيرة ، حتى في المساءمن الرائع الجلوس مع الأصدقاء في شركة كبيرة جيدة ، ثم تأكد من أن الجمبري لم يكن مسلوقًا فقط - إنه مبتذل تمامًا. تحضير الجمبري المقلي للبيرة! سوف يفاجأ أصدقائك بسرور. إن تحضير الجمبري للبيرة لن يأخذ منك سوى القليل من الوقت والجهد ، لأن هذه العملية لا تتطلب أي مهارات خاصة في الطبخ. سنحتاج بالطبع إلى الجمبري والليمون والخضر والثوم والفلفل الأسود. نحرق القريدس بالماء المغلي ، وبعد ذلك نتركهم في وعاء لبعض الوقت ، حتى يتمكنوا من تذويب الجليد. ثم سخن مقلاة القلي ، وأضف الزيت النباتي وضع الجمبري المقشر ، ثم رشي على الملح ، ثم ضعي عصير الليمون ، ثم أضيفي الثوم المفروم. اقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع التقليب بانتظام.

يقلى ويطهى الروبيان - اللذيذ ، ولكن ليس تمامافي الأصل ، لمفاجأة الضيوف ، يمكنك طهي صلصة رائعة تناسبهم بشكل مثالي. وصفة صلصة بسيطة للغاية: تأخذ القليل من القشدة الحامضة والمايونيز والثوم والكثير من اليوريك والملح. مزيج المايونيز مع القشدة الحامضة (النسب إلى الذوق) ، وبعد ذلك تضيف القليل من الملح. يتم تنظيف الثوم وثلاثة على مبشرة بخير ، بحيث يعطي عصير جيد ويخفف من المايونيز الحامض. ثم نقطع قطع الخضار ناعما نخلط جميع المكونات. غمس الروبيان المقشر في مثل هذه الصلصة هو متعة كاملة.

الآن بعض النصائح حول كيفية اختيار الروبيان

يجب أن تكون حذرا للغاية والحذر عند شراء المأكولات البحرية الخاصة ، لأن الخطر يمكن أن يكمن في الانتظار ، ليس فقط لأن بعض أنواع الأسماك هناك عظام حادة ، ولكن لأن الموردين اليوم عديمي الضمير من المأكولات البحرية ليست حالة نادرة.

بالطبع ، من الأفضل استخدام المأكولات البحريةفي الطعام على الفور تقريبا ، بمجرد أن تم القبض عليهم من البحر وطهي أمام عينيك. ولكن ، للأسف ، لا يستطيع كل فرد منا أن يتكفل بمثل هذا الترف ، لذلك علينا أن نكون راضين بما تقدمه لنا محلات السوبر ماركت المحلية ، حيث يمكنك العثور على المأكولات البحرية الطازجة. الشيء الرئيسي هو معرفة بعض الخفايا ، والتي يجب الانتباه عند اختيار المأكولات البحرية الخاصة. حتى فكرة بسيطة لشراء الروبيان إلى البيرة لا ينبغي إهمالها - يجب عليك اختيار المنتج المجمد بعناية.

ماذا تريد أن تعرف عند الشراءالروبيان لا يخطئ في الاختيار؟ الناس الذين يعيشون في المناطق الحضرية الكبرى ولا يعرفون ما هو سكان البحر ، قد يبدو هذا وكأنه مشكلة حقيقية. ولذلك ، من المهم للغاية والضروري للغاية معرفة ما ينبغي كتابته بالضبط على الملصقات ، ودراسة المعلومات بعناية قبل إجراء عملية الشراء. بعد كل شيء ، هذا النوع من المأكولات البحرية ينتمي إلى فئة ليست أرخص ، وهو غير شريف وغير سارة لشراء منتج دون المستوى المطلوب للأموال المكتسبة.

بعض الموردين عديمي الضميريمكن التعبئة والتغليف دون الجمبري ندم خاص القريدس ، خلط صغيرة ورخيصة مع كبيرة ومكلفة. هذا هو السبب في أنه من الضروري أن تقرأ بعناية المعلومات على العبوة مع الروبيان تماما.