وهناك تعبير معروف من خبراء التغذية: "نحن ما نأكله" يمكن إعادة صياغته فيما يتعلق بالمياه. تعتمد صحتنا على ما نشربه. ومما يؤسف له أن نوعية مياه الشرب تشكل مصدر قلق بالغ في جميع أنحاء العالم. إن حالة أنظمة إمدادات المياه تجعل من الضروري على نحو متزايد تركيب فلاتر قوية أو استخدام المياه المعبأة في زجاجات. ما نوع المياه التي نسميها المياه المعدنية؟ كيف يؤثر تمعدن المياه على صحة الإنسان؟
مياه الشرب العادية، التي تجند منالصنبور، أو شراء في زجاجات، ويمكن أيضا أن ينظر، إلى حد ما، والمعادن. في ذلك أيضا، الملح والعناصر الكيميائية المختلفة موجودة في نسب مختلفة. ومع ذلك، تحت اسم معين، فمن المعتاد أن يعني المياه المشبعة مع المواد العضوية المفيدة بدرجات متفاوتة من التركيز. والمؤشر الرئيسي الذي يحدد التركيب الكيميائي للمصدر الرئيسي للحياة ومدى ملاءمته للشرب هو التمعدن العام للمياه أو بقايا الجفاف. هذا مؤشر على كمية المادة العضوية في لتر واحد من السائل (ملغم / لتر).
يمكن أن يحدث تمعدن المياه كماوالطبيعية الطبيعية، والصناعية، مصطنع. في الطبيعة، الأنهار تحت الأرض تأخذ في تكوينها الأملاح القيمة، والمجهرية الدقيقة والجسيمات الأخرى من الصخور التي تمر بها.
الطبيعية يمكن اعتبار المياه، التي لا تخضع لأي علاج تكنولوجي، يتم استخراجها فقط من مصادر ارتوازية، دون تغيير التركيب الكيميائي.
مصادر الشرب النظيفة، للأسف، أصبحت نادرة. وتضطر البشرية بصورة متزايدة إلى استخدام مرافق خاصة لتنظيفها من التلوث بالمواد الضارة. طرق الترشيح الحديثة يمكن استخراج المياه الصالحة للاستخدام من أي سائل تقريبا. ونتيجة لاستخدام مثل هذه التكنولوجيات، يصبح أحيانا مقطر تقريبا، وأيضا ضارة للاستخدام الدائم في الغذاء. المياه النقية الاصطناعية تخضع للتمعدن المتكرر ومليئة التكوين اللازم بطريقة غير طبيعية.
ماء مع بقايا جافة أقل من 1000 ملغم / لتروتعتبر جديدة، وهذا مؤشر على معظم الأنهار والبحيرات. هذه هي العتبة التي تعتبر أعلى نسبة لمياه الشرب، في هذا الحد الشخص لا يشعر بعدم الراحة والطعم المالح أو المر غير سارة. تمعدن المياه فوق 1000 ملغم / لتر، بالإضافة إلى تغيير مذاقه، ويقلل من القدرة على إرواء العطش الخاص بك، وأحيانا يكون له تأثير ضار على الجسم.
بقايا جافة أقل من 100 ملغم / لتر هي درجة منخفضة من التمعدن. هذه المياه لديها طعم غير سارة، ويسبب اضطرابات في عملية التمثيل الغذائي مع استخدام لفترات طويلة.
وجد علماء علماء العلماء مؤشر التشبع الأمثل للمواد العضوية - من 300 إلى 500 ملغم / لتر. وتعتبر بقايا جافة من 500 إلى 100 ملغم / لتر مرتفعة ولكنها مقبولة.
وفقا لخصائص المستهلك، يجب تقسيم المياه إلى مناسبة للاستخدام اليومي، واحد الذي يستخدم لأغراض العلاجية والوقائية.
في المجتمع المعدني، من المعتاد أن ندعو الطبيةوالعلاج والمياه الجدول. ويختلف مستوى المواد العضوية والمعادن والغازات المذابة فيها اختلافا كبيرا ويعتمد على موقع المصدر. السمة الرئيسية للمياه هي تكوين الأيونية، والقائمة العامة التي تشمل حوالي 50 أيونات مختلفة. ويمثل التمعدن الرئيسي للمياه ستة عناصر أساسية: الكاتيونات من البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم؛ أنيون من كلوريد، كبريتات وكربونات هيدروجين. وبغلبة هذه العناصر أو غيرها، تنقسم المعادن إلى ثلاث مجموعات رئيسية: الهيدروكربونات والكبريتات والكلوريد.
في معظم الحالات، في شكله النقي، منفصلةمجموعة من المياه نادرة في الطبيعة. في معظم الأحيان هناك مصادر من نوع مختلطة: كلوريد الكبريتات، كبريتات الهيدروكربونات، الخ. في المقابل، تنقسم المجموعات إلى فئات وفقا لسيادة بعض الأيونات. هناك مياه الكالسيوم والمغنيسيوم أو مختلطة.
يتم استخدام تمعدن المياه على نطاق واسع للأغراض الطبية، سواء للاستخدام الداخلي أو للاستخدام في الهواء الطلق، في شكل حمامات وإجراءات المياه الأخرى.
يمكن استخدام المياه عالية الملوحةسبب وأضرار كبيرة للصحة، إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح. يجب على الشخص المصاب بمشاكل الهضم والتمثيل الغذائي أن يأخذ هذه الأدوية الطبيعية للغرض المقصود وتحت إشراف الطاقم الطبي.
</ p>