وظائف المعدة وهيكلها

الغذاء هو العملية اللازمة لضمانالنشاط الحيوي للجسم البشري. المعدة في هذه العملية تلعب دورا رئيسيا. وظائف المعدة تتكون في تراكم الكتلة الغذائية، ومعالجتها الجزئية ومزيد من التقدم إلى الأمعاء، حيث يحدث امتصاص المواد الغذائية. كل هذه العمليات تحدث في الجهاز الهضمي.

المعدة: هيكل وظيفة

وهو جهاز جوفاء العضلات من الجهاز الهضمي، والذي يقع بين المريء والاثني عشر.

بعد ذلك، سوف نكتشف ما تعمل المعدة وتحلل هيكلها.

وهي تتألف من الإدارات المشروطة التالية:

1. القلب (مدخل) جزء. إسقاطه هو في المستوى 7 من الضلع على اليسار.
2. قبو أو أسفل، الإسقاط الذي يقع على اليسار على مستوى الضلع 5، على نحو أدق، الغضاريف.
3. الجسم من المعدة.
4. البواب أو قسم البواب. في الخروج من المعدة يقع المصرة من حارس بوابة، الذي يفصل المعدة من الاثنى عشر. إسقاط حارس البوابة هو أمام الضلع الثامن إلى يمين الخط الأوسط ومن الخلف بين الفقري القطني الثاني عشر والثاني القطني.

شكل هذا الجهاز يبدو وكأنه هوك. هذا ملحوظ بشكل خاص على صور الأشعة السينية. المعدة لديها انحناء صغير يواجه الكبد، واحد كبير، تواجه الطحال.

يتكون جدار الجسم من أربع طبقات، واحدة منها الخارجية، بل هو الغشاء المصلية. أما الطبقات الثلاث الأخرى فهي داخلية:

1. العضلات.
2. تحت المخاطية.
3. غروي.

بسبب طبقة العضلات الصلبة والكذب علىفمن تحت المخاطية، الغشاء المخاطي لديها طيات عديدة. في مناطق من الجسم وقاع هذه الطيات لها اتجاه الانحراف، الطولي والعرضي، وفي منطقة انحناء صغير - طولية فقط. بسبب هذا الهيكل، يتم زيادة سطح الغشاء المخاطي في المعدة بشكل ملحوظ. هذا يجعل من السهل هضم الكتلة الغذائية.

وظائف

ما هي وظيفة المعدة؟ هناك العديد منهم. دعونا قائمة الرئيسية.

• السيارات.
• إفرازية.
• الشفط.
• مطرح.
• واقية.
• الغدد الصماء.

كل من هذه الوظائف في عملية الهضميلعب دوره الهام. بعد ذلك، سيتم مناقشة وظائف المعدة بمزيد من التفصيل. ومن المعروف أن عملية الهضم تبدأ حتى في الفم، من هناك الطعام من خلال المريء يدخل المعدة.

وظيفة المحرك

في المعدة، مزيد من الهضم من الغذاء يحدث. وظيفة السيارات المعدة هي تراكم كتلة الطعام، وتصنيع الآلات، وزيادة تعزيز الأمعاء.

خلال الوجبات وفي الدقائق الأولى بعدهذه المعدة هي مريحة، مما يسهم في تراكم المواد الغذائية في ذلك ويضمن إفراز. ثم الحركات مقلص أن طبقة العضلات توفر تبدأ. في هذه الحالة، وخلط كتلة الغذاء مع عصير المعدة يحدث.

الجهاز العضلي للجهاز يتميز بأنواع الحركات التالية:

• التمعج (متموج).
• الانقباضي - تحدث في قسم البواب.
• منشط - المساهمة في انخفاض في حجم تجويف المعدة (الجزء السفلي والجسم).

بعد تناول الطعام، موجات تحوي أولانقاط الضعف. في نهاية الساعة الأولى بعد الوجبة، يتم تكثيفها، مما يساعد على نقل مقطوع الطعام للخروج من المعدة. الضغط في الزيادات في بوابة حارس. العضلة العاصرة من البواب يفتح وجزء من كتلة الغذاء يدخل 12 كولون. ويعود الجزء المتبقي من هذه الكتلة إلى قسم البواب. وظيفة الإخلاء من المعدة لا ينفصلان عن المحرك. أنها توفر طحن وتجانس الكتلة الغذائية وبالتالي المساهمة في امتصاص أفضل من المواد المغذية في الأمعاء.

وظيفة إفرازية. غدة المعدة

وظيفة إفرازية للمعدة هومعالجة كيميائية من الغذاء مقطوع مع مساعدة من السر. ليوم واحد الكبار يتطور من واحد إلى واحد ونصف لتر من عصير المعدة. ويشمل حمض الهيدروكلوريك وعدد من الإنزيمات: البيبسين، الليباز والكيموزين.

على كامل سطح الغشاء المخاطي هي الغدد. فهي الغدد من إفراز الخارجي، والتي تنتج عصير المعدة. ترتبط وظائف المعدة مباشرة بهذا السر. وتنقسم الغدد إلى عدة أصناف:

• القلب. هي في مجال الكارديا بالقرب من مدخل هذا الجهاز. هذه الغدد تنتج الغشاء المخاطي المخاطي السري. فإنه يؤدي وظيفة وقائية ويعمل على حماية المعدة هو الهضم الذاتي.
• الغدد الرئيسية أو الصنادل. هي في الجزء السفلي والجسم من المعدة. أنها تنتج عصير المعدة التي تحتوي على البيبسين. بسبب عصير المنتجة، يحدث هضم الكتلة الغذائية.
• الغدد الوسيطة. تقع في منطقة وسيطة ضيقة من المعدة بين الجسم وحارس البوابة. تنتج هذه الغدد سر مخاطي لزج يحتوي على رد فعل قلوي ويحمي المعدة من التأثيرات المسببة للتآكل لعصارة المعدة. في تكوينه، بما في ذلك، ويشمل حمض الهيدروكلوريك.
• الغدد الطيار. تقع في حارس بوابة. سر تنتجها أيضا يلعب دورا وقائيا من البيئة الحمضية من عصير المعدة.

يتم توفير وظيفة إفرازية المعدة من قبل ثلاثة أنواع من الخلايا: القلب، قاعدة، أو الرئيسي، وبواب البواب.

وظيفة شفط

هذا النشاط من الجسم، بدلا من ذلكدور ثانوي، لأن الامتصاص الرئيسي للمغذيات المصنعة تجري في الأمعاء، حيث يتم جلب كتلة الغذاء إلى الدولة التي الجسم يمكن بسهولة استخدام جميع المواد اللازمة لنشاط الحياة، القادمة من الغذاء من الخارج.

وظيفة إكستيريتوري

وهو يتألف من حقيقة أن بعض المواد تأتي من الليمفاوية والدم في تجويف المعدة من خلال جدارها، وهي:

• الأحماض الأمينية.
• البروتينات.
• حمض اليوريك.
• اليوريا.
• الشوارد.

إذا زاد التركيز في الدم من هذه المواد، ثم تناولها في المعدة يزيد.

وظيفة طرد المعدة من أهمية خاصة عندماالمجاعة. لا يمكن استخدام البروتين الموجود في الدم من قبل خلايا الجسم. فهي قادرة فقط على استيعاب المنتج النهائي من انهيار البروتين - الأحماض الأمينية. من الدم إلى المعدة، يخضع البروتين لمزيد من المعالجة في إطار عمل الانزيمات وينهار إلى الأحماض الأمينية، والتي تستخدم في وقت لاحق من قبل أنسجة الجسم وأعضائه الحيوية.

وظيفة الحماية

يتم توفير هذه الوظيفة عن طريق السرية،التي ينتجها الجسم. تموت مسببات الأمراض المصابة من عمل عصير المعدة عليها، على نحو أدق، من حمض الهيدروكلوريك في تكوينه.

وبالإضافة إلى ذلك، يتم ترتيب المعدة في مثل هذه الطريقة التيعندما يدخل الغذاء ذات جودة منخفضة، وأنها قادرة على ضمان عودتها ومنع دخول المواد الخطرة في الأمعاء. وبالتالي، فإن هذه العملية تمنع التسمم.

وظيفة الغدد الصماء

يتم تنفيذ هذه الوظيفة من قبل خلايا الغدد الصماءالمعدة، والتي تقع في طبقة المخاطية. هذه الخلايا تنتج أكثر من 10 هرمونات، والتي هي قادرة على تنظيم عمل المعدة والجهاز الهضمي، وكذلك الكائن الحي كله ككل. وتشمل هذه الهرمونات:

• غاسترين - التي تنتجها خلايا G المعدة. أنه ينظم حموضة عصير المعدة، المسؤولة عن تركيب حمض الهيدروكلوريك، ويؤثر أيضا على وظيفة المحرك.
• غاسترون - يمنع إنتاج حمض الهيدروكلوريك.
• السوماتوستاتين - يمنع تركيب الأنسولين والجلوكاجون.
• بومبيسين - يتم تصنيع هذا الهرمون في حد ذاتهالمعدة، والأمعاء الدقيقة القريبة. تحت تأثيره، يتم تنشيط الافراج عن غاسترين. كما أنه يؤثر على تقلصات المرارة والوظيفة الأنزيمية للبنكرياس.
• بولبوغاسترون - يمنع وظيفة إفرازية والحركية المعدة.
• دوكرينين - يحفز إفراز الاثني عشر.
• الببتيد المعوي فاسواكتيف (فيب). يتم تصنيع هذا الهرمون في جميع أجزاء الجهاز الهضمي. أنه يمنع تركيب حمض البيبسين وحمض الهيدروكلوريك ويريح العضلات الملساء من المرارة.

لقد اكتشفنا أنه في عملية الهضم وصيانة الوظائف الحيوية للجسم، المعدة تلعب دورا هاما. ويشار أيضا إلى الهيكل ووظائفه.

اضطرابات وظيفية

أمراض الجهاز الهضمي، وعادة ما ترتبط مع انتهاكأي من هيكلها. لوحظ انتهاك وظيفة المعدة في كثير من الأحيان. فمن الممكن أن نتحدث عن مثل هذه الأمراض فقط إذا كان المريض ليس لديه أي آفات العضوية من هذا الجهاز خلال الفحص.

يمكن أن تحدث انتهاكات وظيفة إفرازية أو الحركية للمعدة مع متلازمة الألم وعسر الهضم. ولكن مع العلاج المناسب، وهذه التغييرات في كثير من الأحيان لها طابع عكسها.