قشدة الحامض - فائدة وضرر منتج مألوف من الطفولة

منذ الطفولة، وقال الآباء والأمهات لنا أنه إذا كان هناكمنتجات الألبان، وسوف تكون دائما صحية وجميلة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن القشدة الحامضة. دعونا أنت وأنا أحاول أن أفهم ما هي الفوائد وأي نوع من الضرر يجلب لنا استخدام هذا المنتج.
يتم إنتاج كريم الحامض بطريقة بسيطة جدا. للقيام بذلك، يجب أن تصر الحليب لبضعة أيام، ثم إزالة الطبقة العليا. في روسيا القديمة، كانت تسمى هذه العملية "الكاسح"، وبالتالي اسم "كريم الحامض".
نحن خبز الكعك كريم الحامض، وجعل الأطباق من الفطرمع القشدة الحامضة ومجرد إضافة القشدة الحامضة إلى بورشت، الأمر الذي يجعل طعم الأطباق ببساطة غير عادية. كريم الحامض، والفائدة والضرر الذي هو الموضوع الرئيسي لهذه المادة، هو أيضا في الطلب الكبير بين الأطفال الصغار.
هذا المنتج يمكن أن تكون مفيدة في حالة أخرى،إذا، على سبيل المثال، كنت تريد أن تفقد الوزن، والقشدة الحامضة، والاستفادة منها جسمك سوف تكون كبيرة، وسوف تعمل بشكل جيد. في هذه الحالة، استخدم قليل الدسم القشدة الحامضة. وسوف تجلب بسرعة وزنك إلى وضعها الطبيعي. تحتاج كريم الحامض، والفوائد التي سيكون مع سوء الهضم وضعف الشهية. وإذا كنت الاكتئاب، ثم في هذه الحالة يجب أن تأكل القشدة الحامضة، رشها مع السكر.
ويسمى كريم الحامض أيضا منتج الشباب. العديد من النساء استخدامه في إعداد أقنعة الوجه المختلفة. بعد هذا القناع، والجلد تبدو مرنة وتجدد شبابها، والدهون تعطي تأثير الترطيب.
بعد تناول كريم الحامض، ونحن نشعر دائماالاندفاع من القوة والقوة. وإذا كنت تتعرض للإجهاد، ثم هناك كريم الحامض، والاستفادة منها، كما يقولون، سيكون، سوف يؤدي الجهاز العصبي الخاص بك في النظام. سوف تشعر بالسلام الكامل والوئام مع نفسك.
لكن على الرغم من حقيقة أن فوائد الكريمة الحامضة كبيرة ،يمكن أن تسبب الضرر أيضًا. لذلك ، إذا كنت تستخدم بكميات كبيرة ، فإن ذلك قد يؤدي إلى استقلاب الدهون. على الكبد والمرارة سوف يكون عبئا كبيرا ، والتي سوف تؤدي جسمك إلى وضع خاطئ وخلق الانزعاج. من المستحيل تعاطي القشدة الحامضة لأمراض القلب وقطرات الضغط. من أجل أن القشدة الكريهة ، فوائدها ، كما فهمنا بالفعل ، أمر ضروري ، لم تصبح عدوا ، لا ينبغي أن تستخدم في تركيبة مع الحبوب والبطاطا أو الخبز.
العيب الرئيسي من القشدة الحامضة هو محتواه من السعرات الحرارية والدهنية العالية ، ولكن في الوقت الحالي يمكنك شراء القشدة الحامضة في المتاجر التي تحتوي على محتوى الدهون الذي تحتاجه. من 10٪ إلى 40٪.
للأسف ، في هذا العالم الحديث مثل هذا المنتج ليس كذلكافعل ذلك بالطريقة التي تم بها في أيام جداتنا. يتم إنتاج كريم حامض بطريقة أخرى. على سبيل المثال، بدلا من تضاف بدائل الدهون الطبيعية، وضمان أن هذا المنتج هو لزج، استخدم مكثفات الاصطناعية. أوافق ، هذا الكريم الحامض يمكن أن يضر جسمك بشكل كبير. وبالتالي استنتاج مفاده أن كريم مفيد هو واحد التي يتم تصنيعها في المنزل، فضلا عن طريقة التحضير وبسيطة جدا، لأنها لا تأخذ من ذلك بكثير.
مفاهيم فوائد ومضار من القشدة الحامضة ليست التوازن ،لأنه لا يزال نعمة إذا لم يتم استخدامه بكميات كبيرة. وحتى إذا كان الكريم الحامض شديد الدهون ، فملئه بسلطة ، وسوف يشبع جسمك بمواد مفيدة ، وهو لذيذ جدا.

لذا ، كيف هو كريم حامضة مفيدة؟ يمكنك سرد العديد من مكوناته المفيدة. على سبيل المثال ، يحتوي على العديد من العناصر الصغرى والماكرو ، وهو مشبع بالفوسفور والمغنيسيوم واليود والزنك. في القشدة الحامضة هناك الكثير من الفيتامينات ، والتي هي ذات أهمية حيوية لجسمنا. كما أنها غنية بالكالسيوم ، الذي يعزز النمو وتقوية العظام ، وهو ضروري بشكل خاص للأطفال. يتم امتصاص المواد الموجودة في الكريمة الحامضة بسهولة في جسم الإنسان.
استخدام القشدة الحامضة في تحقيق أقصى استفادةأطباق غير عادية أو استخدامها لأغراض التجميل. ولكن لا تنس أن الاستخدام الصحيح لهذا المنتج فقط سيفيد جسدك.