ركن إيطاليا في موسكو - مطعم "كابري"

مطعم "كابري" على الأكاديمي ساخاروف في موسكو -زاوية مريحة من إيطاليا في العاصمة الروسية. هذا المكان هو الذواقة الحقيقي وخبراء من الطعام لذيذ، المطبوخة في أفضل التقاليد الأوروبية. هذه المؤسسة هي مكان رائع لجمع من قبل الأسرة بأكملها، لقاءات مع الأصدقاء، وأيضا لأمسية رومانسية مع النصف الثاني.

التصميم الداخلي

يتم الداخلية من مطعم "كابري" فيالنمط الكلاسيكي. ويهيمن على لونها ظلال الضوء الأخضر وكريم - مزيجها متناغم يعطي الصورة العامة للداخلية سهولة غير مسبوقة، والذي يوفر جو مريح ومريح يسود في قاعة المؤسسة. السقوف هنا مزينة بثريات باهظة الثمن مصنوعة من زجاج البندقية، والعديد من العناصر الداخلية مصنوعة من الزجاج والبورسلين، وهناك أيضا العديد من المرايا في الغرفة. على جدران القاعات شنق لوحات كبيرة مع صور الطبيعة والمياه.

يمكن للضيوف استيعاب الضيوف في مطعم كبيرقاعة مريحة، مصممة ل 80 شخصا (خلال الاستقبال في أنها يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 120 شخصا). هنا، في النظام الفوضوي، وهناك موائد مستديرة مغطاة طويلة مفارش المائدة كريم اللون، وبجانبها هناك كراسي منحوتة صغيرة مصنوعة من الخشب الخفيف، مغطاة بالحرير.

كل ضيف عند مدخل مطعم "كابري" (علىساخاروف) ندخل في صالة دافئة، حيث يوجد مكتب استقبال، حيث يلتقي المسؤول الزائرين. وهناك أيضا مرحاض حيث يمكن للزوار اتخاذ ملابسهم الخارجية في موسم البرد.

مطبخ

أطباق من المطبخ المتوسطي والأوروبيويقدم لضيوفه مطعم "كابري". في هذا المطعم يقدم القائمة مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة اللذيذة (حشو جثم، سمك السلمون المملح، "نوط" التونة مع سلطة خضراء "تناتو Tonatto"، "الكعكة"، الفطائر مع حشوات مختلفة، جوليان مع الفطر الأبيض، يخبز في مومس سرطان البحر والجمبري النمر في اختبار tempurnom، والهليون المشوي مع بارما)، والسلطة الخفيفة ( "ثمار البحر"، عدة أنواع من "قيصر"، "جوليان"، "اليونانية"، "أوليفر" مع الفطر بورسيني والجبن البارميزان). على طبق جانبي يتم تقديم الأرز والبطاطا والخضار.

طهاة مطعم "كابري" طهي لذيذ جدااللحم الساخن (مع الجبن والفطر تركيا الثدي، الكباب من الدجاج وشرائح لحم الخنزير المشوي لحم البقر الخاصرة البط المشوي الثدي مع الكمثرى مطهي في صلصة التوابل) وأطباق السمك (السلمون الاسكتلندي المشوي مع باقة من الخضار، مصغرة -kalmary سمك الحفش المشوي شاشليك المشوية الجمبري الجامبو في صلصة الثوم، والاسكالوب المشوي مع فلان الهليون)، وكذلك نموذجية المعكرونة المأكولات الإيطالية (المعكرونة الإيطالية مع الفطر، ينغويني الأسود مع سرطان البحر)، اللازانيا (نباتي، "بولونيا") وأكلة.

على القائمة الحلوة من المطعم يقدم عدة أنواع من الكعك ("فاكهة" ، "نابليون" ، "بوبي" ، "شوكولا") ، كعك خاص ، بالإضافة إلى عدة أنواع من الآيس كريم.

البار

وإذ يلاحظ ميزات المخطط الشريطي للمطعم ،تجدر الإشارة إلى أن هناك مجموعة كبيرة من النبيذ في كابري - يحتوي هذا الشراب على أكثر من 300 نوعًا ، والتي يتم جلبها من ألمانيا وإيطاليا وفرنسا واليونان وإسبانيا وأستراليا وإيطاليا. يتم جمع كل منهم في خريطة منفصلة - النبيذ.

بالإضافة إلى النبيذ في بار المطعم ، تتوفر أنواع مختلفة من المشروبات الكحولية والفودكا والويسكي والكونياك والجين والسامبوكا والتكيلا ومقبلات كحولية متنوعة وغيرها من المشروبات الكحولية.

يتوفر عصير طازج وعصير ليمون ومور وقهوة وشاي - مثل مشروبات غير كحولية في مجموعة من البار في مطعم "Capri".

آراء النزلاء

أي شخص زار مرة واحدة على الأقل في جدران هذاالمؤسسات ، نقدر مستوى الخدمة المتوفرة هنا. يحيط بكل ضيف في مطعم "Capri" الاهتمام والعناية. يمكن دائما النوادل المهنية ومفيدة الإجابة عن أي سؤال في القائمة ، فضلا عن المساعدة في تحديد اختيار الأطباق على أساس تفضيلات الفرد من العميل. يتم تنفيذ جميع الطلبات بسرعة ونوعًا.

ضيوف المطعم أيضا يبدون إعجابهم بالجمالداخل المطعم، الذي هو، بطبيعة الحال، المذكورة في الاستعراض، الذي ترك الزوار في المنتديات وعلى صفحاتها على الشبكات الاجتماعية. الرشاوى أيضا مستوى الطبخ. ووفقا للضيوف، والمؤسسات المطبخ تعمل سادة حقيقيين للأعمال الطهي، مما يؤثر على طعم الطعام النهائي. أما بالنسبة للتسعير في المؤسسة، أنها عالية جدا (متوسط ​​درجة للشخص الواحد حوالي 2 000-2 500 روبل)، ولكن، وفقا للضيوف تلقى العواطف ونوعية الطعام يستحق ذلك.

على مواقع الإنترنت - المتصلين على شبكة الإنترنت ، يتلقى كابري واحدة من أعلى التصنيفات من الضيوف - متوسط ​​درجاته هو 8.5-9 من أصل 10 نقاط ممكنة.

عنوان المؤسسة وطريقة عملها

العنوان حيث يمكنك العثور على مطعم "كابري": موسكو الأكاديمي ساخاروف بروسبكت، 7. وهي تقع بالقرب من محطة مترو "البرك الصرفة" و "تورجنيف".

لتوفير الراحة للزوار بالقرب من المبنى الذي يقع فيه المطعم ، تتوفر مواقف مجانية للسيارات تحت الحراسة ، حيث يمكن للضيوف ترك سياراتهم طوال مدة إقامتهم في Capri.

المطعم جاهز لاستضافة الضيوف كل يوم من الظهر حتى منتصف الليل.