حبوب الأسرة: الخصائص، العلامات، الجنين، الممثلين

حتى الآن، أكثر من 350 ألفأنواع النباتات. ومن بين هذه الأنواع، تمثل طبقة مونوكوتيليدون حوالي 000 60 نوع. في هذه الحالة، وتشمل هذه الفئة الأكثر شيوعا على أراضي الموطن والأهمية الاقتصادية للأسرة:

• زنبق.
• حبوب العائلة أو مهيب.

قراءة المزيد عن الأسرة الحبوب.

تصنيف الحبوب

مكان في نظام العالم العضوي هذه الأسرة تحتل ما يلي:

- مملكة المصنع.

- الممالك الفرعية متعددة الخلايا.

- الطبقة أحادي الكتلة.

- الحبوب العائلية.

جميع ممثلي هذه العائلة متحدون في900 جنس. إجمالي عدد ممثلي حوالي 11،000 الأنواع. النباتات من عائلة الحبوب توجد على حد سواء مرج وثقافية، ذات أهمية زراعية هامة.

ظروف النمو والتوزيع

عائلة غراميني تحتل مناطق واسعة جداالموئل بسبب مقاومته للرطوبة والجفاف (وليس كل الأنواع). ولذلك، يمكننا القول أنها تغطي تقريبا كامل الأرض، باستثناء القطب الجنوبي والمناطق المغطاة بالجليد.

وهذا يجعل من الواضح أن النباتات من الأسرةالحبوب هي متواضعة جدا لظروف النمو. لذلك، على سبيل المثال، ممثلين من الأعشاب المروج (تيموثي، بلويغراس، العشب، القنفذ، الشعلة وغيرها) بسهولة جدا تحمل ظروف الشتاء غير المواتية وحرارة الصيف.

النباتات النباتية (الجاودار والشوفان والقمح والأرز) هي أكثر تطلبا، ومع ذلك، فإنها أيضا قادرة على تجربة كميات كبيرة جدا من تقلب درجة حرارة الهواء.

لأشعة الشمس محايدة على قدم المساواةتقريبا جميع الممثلين، بما في ذلك الحبوب الأسرة. وقد اعتاد ممثلو المروج والسهوب والبامبا والسافانا على الظروف القاسية للنبات، وتتعرض الأنواع المزروعة للرعاية والعلاج المستمرين من الشخص، لذلك يشعرون بالراحة أثناء فترات الإضاءة المنخفضة.

الخصائص العامة للأسرة

وتشمل الحبوب الأسرة على حد سواءسنويا، و بينالي و النباتات المعمرة في معظم الأحيان. خارجيا، فإنها عادة ما تكون مماثلة، كما أن لديها بنية مماثلة من الجذعية والأوراق. الجذعية لها سمات مميزة واضحة من ينبع من النباتات الأخرى - أنها فارغة تماما داخل وهو أنبوب جوفاء، وهو ما يسمى القش.

عدد كبير من أفراد الأسرةمن حيث أهميتها في الخطة الاقتصادية: بعض النباتات تذهب لتغذية الماشية، والبعض الآخر للتجهيز والحصول على الحبوب والنشا، وثالثا للحصول على البروتين، والرابع لأغراض الديكور.

العلامات المورفولوجية

العلامات الخارجية (المورفولوجية) للأسرة يمكن وصف الحبوب في عدة أماكن.

1. الجذعية من القش (باستثناء الذرة والقصب)، جوفاء في الداخل.
2. و إنترنودس على الجذعية واضحة بشكل جيد.
3. بعض ممثلي الجذعية خلال الحياة ليغنيفيد (الخيزران).
4. أوراق بسيطة، سيسيل، مع المهبل وضوحا تغطي الجذعية.
5. شكل الورقة ممدود، والوضع موازية.
6. موقع لوحات ورقة هو القادم.
7. نظام الجذر هو من نوع فروي، وأحيانا يطلق النار على الأرض تتحول إلى جذور.

جميع ممثلي الأسرة غراميناي تمتلك هذه الخصائص.

صيغة الزهرة، الصيغة

خلال فترة المزهرة من مصنع لهذه العائلةهي غير ملحوظ جدا، لأنها عرضة للتلقيح الذاتي أو عبر التلقيح. لذلك، لتشكيل الزهور مشرق وعبق ضخمة أنها لا معنى له. زهورهم صغيرة، شاحب، غير جذابة تماما. يتم جمعها في إنفلورزنسز من أنواع مختلفة:

• الأذن المعقدة (القمح)؛
• كوب (الذرة)؛
• خفقت (ريشة العشب).

الزهور هي نفسها للجميع، صيغة زهرة زلاكوفي الأسرة يشبه هذا: TSH2 + PL2 + T3 + P1. حيث ЦЧ - موازين زهرة، Пл - أفلام، Т - السداة، П - المدقة.

وتعطي صيغة زهرة عائلة زلاكوف فكرة واضحة عن عدم وضوح هذه النباتات خلال فترة الإزهار، ومن ثم استخدام الزهور والأوراق والسيقان لأغراض الزينة.

فاكهة

بعد ازدهار، الغنية بالبروتين ونشا، أثمر. هذا هو نفسه لجميع ممثلي أسرة غراميني. كانت الفاكهة تسمى الحبوب. في الواقع، معظم الناس الذين هم بعيدون عن علم الأحياء يعرفون مصطلح "الحبوب" أنفسهم، ويرتبط ذلك مع الحبوب من النباتات الزراعية تسمى الحبوب.

ومع ذلك، ليس فقط على الحبوب عائلة النباتات المزروعة لديها الفاكهة، ولكن أيضا المرج. الحبوب غنية بالفيتامينات، الغلوتين، البروتين، النشا.

ممثلون عن زلاكوفيخ

كما سبق ذكره أعلاه، هناك حوالي 11،000 النباتات التي تشكل الأسرة غراميني. ويوجد ممثلوهم بين أنواع النباتات البرية والمزروعة.

الممثلون البريون:

• تيموثي.
• قنفذ.
• النار؛
• ريشة العشب؛
• عشب القمح؛
• الخيزران.
• قلطه.
• العكرش.
• الشوفان البري.
• شعيرات وغيرها.

والغالبية العظمى من ممثلي زلاكوف البرية المزروعة هم من السهوب والمروج والغابات والسافانا.

النباتات المزروعة تشكل الأسرةالحبوب، ثمرة شكلها تحت تأثير الظروف البيئية المختلفة. ولهذا السبب، من أجل الحصول على حبة ذات نوعية جيدة، تحول العديد من ممثلي زلاكوف إلى ثقافات محلية تتبعها الرعاية المناسبة. وتشمل هذه:

• الأرز.
• الجاودار.
• القمح.
• قصب السكر؛
• الشوفان.
• الدخن.
• الشعير.
• الذرة الرفيعة.
• الذرة وغيرها.

النباتات الثقافية ذات أهمية اقتصادية كبيرة لقاعدة الغذاء في البلاد كلها.

النباتات السنوية

النباتات التي تبلغ من العمر سنة واحدة هي تلك التي هيتمر دورة الحياة خلال فترة واحدة من الغطاء النباتي. أي أن جميع عمليات الحياة الأساسية - النمو، والإزهار، والتكاثر والموت - تناسب موسم واحد.

بعض النباتات السنوية من عائلة زلاكوف من الصعب أن نذكر كمثال على ذلك. هم في الواقع الكثير جدا. دعونا ننظر في العديد من الأكثر شيوعا وذات أهمية تجارية.

1. الذرة الرفيعة. نبات من جنس سورغو، هو محصول الحبوب على قدم المساواة مع الجاودار والقمح وهلم جرا.
2. الدر أو دزوجارا. أيضا مصنع العلف، الذي لديه أكبر توزيع في الأجزاء الجنوبية من الأرض. يتم استخدامه ليس فقط كمحصول الحبوب، ولكن كما القش والسيلاج لتغذية الحيوان.
3. كوستر. نبات مشترك من عائلة غراميني، والتي غالبا ما تقبل وتعتبر الاعشاب. فإنه ينمو على أي التربة، متواضع للحرارة والرطوبة، يمكن إدارة وقت طويل دون أشعة الشمس. يتم استخدامه فقط لتغذية الحيوانات، ثمارها ليس لها قيمة اقتصادية.
4. الذرة. واحدة من المحاصيل الزراعية الأكثر شيوعا في العديد من بلدان العالم. من الحبوب من الذرة يتم الحصول على الزيوت والدقيق، واستخدام مباشرة الحبوب في شكل المطبوخة.
5. ثعلبي. النبات العشبي، الذي يشير إلى كل من الأشكال السنوية والمعمرة. الأهمية الرئيسية - تشكيل الغطاء العشب في المروج (غمرت). يذهب إلى تغذية الحيوانات.
6. حالة من الذعر. الزراعة الزراعية التي تمتد سنة واحدة، والتي تزرع ليس فقط لتغذية الماشية، ولكن أيضا كمصنع غذائي للحصول على الحبوب القيمة. ثيرموفيليك و فوتوفيلوس، لا تنمو على أراضي روسيا.
7. البلو. هناك عدة أنواع من ممثلي هذا الجنس، ولكنها كلها السهوب أو المروج الأعشاب، والتي هي ذات أهمية صناعية كعلف للماشية.
8. الدخن. يشمل العديد من الأنواع. من جميع الأصناف في روسيا هناك 6 أنواع فقط، وبعضها يستخدم لأغراض الديكور. ويستخدم الجزء الثاني للحصول على الحبوب المغذية للأعلاف الحيوانية.

النباتات المعمرة

معظم النباتات في الأسرة هيالمعمرة. أي أن دورة حياتهم تتكون من عدة مواسم (فترات نباتية). فهي قادرة على البقاء على قيد الحياة الظروف غير المواتية لفترات الشتاء دون فقدان القدرة على البقاء. وكثير منهم يشكلون الحبوب العائلية. خصائص هذه النباتات واسعة جدا. فلننظر في بعض أهم الممثلين الاقتصاديين.

1. القمح. المحاصيل الزراعية الأكثر انتشارا في منطقة العالم ، والتي تقدرها العناصر الغذائية من الحبوب.
2. قلطه. يعرفه الكثيرون على أنه عشب خبيث. ومع ذلك ، هذا ليس معناها الوحيد. هذا النبات هو قاعدة غذائية قيمة لتغذية الحيوانات.
3. التين. محصول زراعي مهم جدا ، ليس أقل شأنا من القمح من حيث قيمة الحبوب والقيمة الغذائية. وهي تزرع في المناطق الشرقية من العالم.
4. الجاودار. واحدة من الحبوب الأكثر شعبية بعد القمح والأرز. يزرع عدد كبير من هذه النباتات في روسيا. القيمة الغذائية للحبوب على مستوى عال.
5. قصب السكر. أرضه الأم هي الهند والبرازيل وكوبا. القيمة الغذائية الرئيسية لهذه الثقافة هي استخراج السكر.

محاصيل الحبوب

إلى المحاصيل الزراعيةويمكن أن تعزى هذه العائلة، بالإضافة إلى المذكورة أعلاه، آخر الذرة الرفيعة. هذا النبات لديه كل خصائص الحبوب الأسرة، وأيضا الحبوب قيمة. في بلدنا لا يزرع الذرة الرفيعة، كما هو مصنع ثيرموفيليك جدا. ومع ذلك، في بلدان أفريقيا وأستراليا وأمريكا الجنوبية، وهذا هو ثقافة الصيد قيمة للغاية.

يتم طحن حبيبات الذرة الرفيعة إلى دقيق ، وتذهب أجزاء من الساق والأوراق لتغذية الماشية. وبالإضافة إلى ذلك ، من أوراق الشجر وينتج الأثاث ، نسج العناصر الداخلية الجميلة.

ويمكن أيضا أن يعزى الشعير إلى المحاصيل الهامة. هذا النبات لا يتطلب شروطا خاصة للنمو، لذلك فمن السهل لزراعة في أراضي العديد من البلدان. وتنفق القيمة الرئيسية للحبوب على تختمر، والحصول على الشعير اللؤلؤ وحبوب الشعير، ويذهب أيضا إلى علف الحيوان.

أيضا، ضخ الشعير ذات أهمية كبيرة في الطب الشعبي والتقليدي (العلاجات للكبد وأمراض الجهاز الهضمي).

القيمة الغذائية للحبوب

لماذا هو مهم جدا وعلى نطاق واسع المطبقة بذور الممثلين تشكيل الحبوب الأسرة؟ سوف توصيف تكوين الحبوب تساعد على فهم هذا.

أولاً ، تحتوي جميع حبوب الحبوب على البروتين ، وتتنوع الكمية فقط من شخص إلى آخر. وأعلى نسبة في محتوى بروتين الغلوتين هي أصناف القمح.

وثانيا، تحتوي حبوب الحبوب على النشا، مما يعني أن لديها قيمة غذائية كافية وتكون قادرة على تشكيل الدقيق.

ثالثا، مثل هذه الثقافة والأرز، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات من مجموعات مختلفة، مما يجعلها أكثر فائدة.

من الواضح أن الاستخدام الكامل للحبوب يوفر للجسم مجموعة من جميع المواد الضرورية اليومية. لذلك ، يتمتعون بشعبية في جميع دول العالم.