في عقولنا أكد بقوة،أن أسماك القرش هي حيوانات مفترسة خطرة وقاتلة لا يرحم. ومع ذلك، لا ينطبق هذا الوصف على كاتران سمك القرش، الذي يعيش في البحر الأسود ولا يهاجم عطلة.
القرش كاتران ينتمي إلى مفرزة كاترانعائلة من أسماك القرش الشوكية (الكلاب). ولديها مساحة كبيرة من التوزيع في البحار المختلفة من المحيط العالمي، ولا سيما في البحر الأسود. يحاول القرش تجنب الماء الدافئ جدا أو البارد جدا. وعادة ما يتم الحفاظ على كاتران على عمق 100-200 متر وبالقرب من الساحل، فإنه يرتفع إلى السطح فقط في الليل. وكقاعدة عامة، لا تجعل الأسماك هجرات طويلة جدا. في الخريف، هجرة كاتران إلى مناطق التجمعات الجماعية من الإسقمري الحصان والأنشوجة تبدأ.
القرش كاتران، المعروف أيضا باسم سمك القرش الشائك،هو حيوان مفترس متوسط الحجم وسمك القرش الوحيد للبحر الأسود. لا يختلف في الحجم، طوله يتراوح بين 70 إلى 125 سنتيمتر. ونادرا ما يبلغ حجم الأفراد شخصين. وزن المفترس هو في المتوسط 10-12 كجم. كاتران لديها شعور متطور من رائحة، في حين أن القرش عمليا لا يشعر الألم.
البحر الأسود سمك القرش كاتران له نفس الخارجيةالبيانات، مثل بقية فرقة لها: لون فاتح على البطن، والظلام على الظهر والجانبين، نحيلة هيكل الجسم على شكل المغزل، رئيس مخروطي مع الفم على شكل المنجل. ميزة خارجية مميزة من أسماك القرش الشائكة هي غياب الزعنفة الشرجية والغشاء العيني الوامض - "القرن الثالث".
كاتران هو سمك القرش الذي لا يمثل خطراتهديدات لحياة الناس على ساحل البحر الأسود. الخطر الوحيد على شخص هو إمكانية الحصول على إصابة من زعانف شائك من الأسماك. موازين البلاكويد الخاصة، التي تغطي الجلد من سمك القرش، هي قريبة في تكوين للأسنان والعظام. لذلك، فإن مقاييس سمك القرش تتكون من لوحات جلدية متاخمة لبعضها البعض وتشكل قمم حادة. سمك القرش له أشواك حادة ومسممة، مغطاة بالمخاط، ولكن سمع كاتران بعيد عن القاتل. كاتران لديها أسنان حادة صغيرة ومتعددة الصف، والتي تجدد طوال الحياة. وهم يسقطون تدريجيا ويستبدلون بأخرى جديدة.
سمك القرش كاتران هو مفترس كبير من الأسودمن البحر. الغذاء الرئيسي من كاترانا الشباب هو الأسماك الصغيرة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية والروبيان. بالنسبة للبالغين، فإن الطعام المفضل هو الرنجة، سمك القد، سمك الماكريل الحصري، وكذلك الحبار وحتى الأخطبوط. العمر المتوقع من كاترانا طويل جدا - 25 عاما. صيد سمك القرش الشائك في قطعان صغيرة، بعد تراكم الأسماك.
القرشان كاتران - الأسماك فيفيباروس، الإناث تنتجعلى ضوء حوالي 14 أسماك القرش، والتي تظهر شكلت تماما وعلى استعداد للوجود المستقل. كتلتها هي 40-50 غراما. وبحلول عام واحد، تنمو أسماك القرش إلى 35 سنتيمترا. ويتحقق سن البلوغ الكامل في سن 13-17.
وكاتران القرش غالبا ما يخلق المتاعب للصيادين،وتناول صيدهم وتدمير العتاد، ولكن لا تهاجم السياح. كلب البحر هو الأسماك التجارية قيمة والغذاء مفيدة. اللحوم والكبد وغضروف الأسماك تحتوي على عدد كبير من المواد القيمة للجسم التي تسهم في انتعاشها. في اللحوم، والتي لديها طعم لطيف واتساق لطيف، ويحتوي على حوالي 12٪ من الدهون. من قيمة خاصة هو الكبد من الأسماك، والتي يتم إنتاج الدهون الطبية، التي تمتلك الفيتامينات ألف ودال.
</ p>