شجرة اللوز

من يرى شجرة اللوز، وقال انهيؤدي بالضرورة أحر المشاعر. وفقا للأساطير القديمة، ابن ثيسيوس أكامانت والأميرة فيليدا أحب بعضهم البعض. أخيان، ضد إرادته، ودعا ثيسوس للحرب مع تروي. لمدة عشر سنوات، كانت الأميرة المحبة تنتظر حبيبها. وعندما فقدت الأمل في عودته ولم تتمكن من البقاء على قيد الحياة، تركتها القوات. صدم هذا التفاني آلهة أثينا. لإنقاذ ذاكرتها، تحولت آلهة فيلاد إلى شجرة اللوز. عندما اقترب أكامانت، الذي عاد من الحرب، فإنه ازدهر.

شجرة اللوز ينتمي إلى الأسرةرديات. اليوم هناك حوالي أربعين من أنواعها. فروعها محمر، والارتفاع هو من ثلاثة إلى ثمانية أمتار. النباتات شجرة اللوز لمدة ثلاثين عاما أو أكثر، لأنه غالبا ما يصل إلى سن مائة. وتتكون الثمار الأولى بعد أربع سنوات من الغرس.

الزيوت الأساسية من اللوز هو محل تقدير كبير جدا. يتم تشكيله بسبب المحتوى في ثمار مادة مثل أميجدالين. وقد تم الحصول على اسم المصنع في القرن الأول قبل الميلاد على وجه التحديد بسبب الذوق النموذجي. ومن بين الزراعات الصناعية، بما في ذلك في مجموعات البستنة الخاصة، والأكثر شيوعا هي ثلاثة أصناف:

• المر.
• الحلو.
• هشة.

اللوز المر يحتوي على كمية كبيرةأميغدالين. فإنه يتفكك بسهولة في الجهاز الهضمي إلى مركب سيانيد السامة والبنزين ألدهيد، والتي يمكن أن تؤدي إلى التسمم الشديد. لذلك، دون المعالجة الحرارية الأولية (تحميص، تحميص) في الغذاء لا يمكن استخدامها. أما النوعان الآخران فهما ثمار طعم حلو مع خاصية رائحة أقل وضوحا من اللوز. ويمكن أن تؤكل دون قيود ودون إعداد مسبق، ولكنها ليست مناسبة للحصول على النفط قيمة.

ولكن بذور اللوز المر تحتوي عليهتصل إلى 62٪. وقد وجدت تطبيق واسع في الطب لأنه مذيب قوي، يتم إعداد العديد من الأدوية على أساسها. من مظهر النفط عديم اللون، ولكن لديه نكهة مرزبانية رائعة. لديه خصائص الطابع التخدير، ويزيل بسرعة تشنجات، ويزيل الديدان، ولكن هو دواء ويحتوي على نسبة كبيرة من أقوى السم السيانيد.

القوقاز ومناطق شمال أفريقياحيث تنتشر شجرة اللوز في جميع أنحاء أوراسيا. الصورة، التي تعلق على هذه المواد، يسمح لك لتقييم سحر كامل من هذا النبات. واليوم، تعد منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والصين أغنى مناطق زراعة اللوز. وهناك الكثير من ذلك يزرع في الولايات المتحدة.

بفضل اللوز المعروفة في جميع أنحاء العالمبلدة صغيرة من أغريجنتو في صقلية. هنا تزهر بوفرة في فبراير. رائحة مرزباني، الذي ينضح الزهور الوردية، يملأ وادي كامل من المعابد. في هذا الوقت، كل المعجبين من شجرة جميلة تتجمع في المهرجان. هذا التقليد يستمر أكثر من خمسين عاما. مزيج من المعابد القديمة، والبحر وأزهار اللوز الدقيق هو رومانسية بشكل غير عادي. هذا يجذب الآلاف من السياح.

</ p>