البدال أسماك المياه العذبة هو عضو في الأسرة البدال، مفرزة سمك الحفش، والأنواع أشعة الزعانف.
حتى وقت قريب، كان العلماء يعتقدون انهيخدم فقط لاستخراج المواد الغذائية من أسفل الخزانات. ومع ذلك، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن خطم من بادليفيش على بعد بضعة كيلومترات يمكن أن يشعر نهج الأسماك وسكان المياه الأخرى، ويساعد أيضا على مطاردة ومطاردة فريسة.
الأسماك مع الأنف الطويل، الذي هو مجداف،- سمك كبير يتراوح وزنه بين 70 و 80 كيلوغراما، ويبلغ طوله 200 سم، ويظهر مظهر مخيف وغير عادي للأنف (أو مجداف الأنف)، أو المنصة - العظام الأمامية الممدودة للجمجمة. يبلغ طول الأنف ثلث طول السمك بأكمله. في قاعدة خطم هي عيون صغيرة. على السطح السفلي من المنصة هو جهاز اللمس - هوائيات صغيرة. جيل الشباب لديه عدد كبير من الأسنان الحادة الصغيرة.
بادلفيش يعيش من 20 إلى 30 عاما. ومع ذلك، من بينهم شيوخ الذين بلغوا سن 55 عاما.
السمك مع الأنف الطويل هو نشط جدا وبشكل مستمرفي الحركة. على حد سواء في الروافد وفي نهر المسيسيبي نفسه في الولايات المتحدة هناك مجداف، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن العثور عليها في الأنهار التي تتدفق إلى خليج المكسيك.
يحدث على عمق حوالي ثلاثة أمتار، بعيدا عنالشاطئ. في الربيع والصيف، المجاذيف، على سطح الماء جدا، يمكن أن يقفز من ذلك. خلال المد والجزر تذهب الأسماك إلى البحيرة، ويعود بعد المد المنخفض من المياه.
السمك مع الأنف الطويل هو الوحيدممثل سمك الحفش، وتغذية على الحيوانات النباتية والعوالق الحيوانية. مفتوحة باستمرار المجاذيف الفم كبيرة جمع فريسة: الطحالب والحشرات والديدان واليرقات والعوالق. بعد أن حصلت على الفم من خلال شبكة من الشعر الطويل الخيشومية، والعواصف متوترة ومن ثم إرسالها إلى المعدة. يجد المجاذيف الغذاء مع المنبر، وقال انه هوائي يمسك تقلبات المجال الكهربائي، والتي تخلق الكائنات الحية الصغيرة في البركة.
قبل بداية التفريخ، في الربيع، والأسماك معتجمع الأنف الطويل في قطعان ويذهب المنبع لتحديد موقع التكاثر. وفي البحيرات، تعطى الأفضلية للمواقع ذات الأرض الحجرية على عمق يتراوح بين خمسة وستة أمتار عند درجة حرارة الماء +16 درجة. يبدأ التفريخ في ولاية ميسيسيبي في الأيام الأخيرة من نيسان / أبريل.
الإناث تضع بيض كبير،والتي يمكن أن تصل إلى قطر 3 ملم، وعدد منهم يختلف من 80 إلى 250 ألف قطعة. تظهر اليرقات في اليوم العاشر. النمو السريع يأتي بسرعة في النمو والوزن، وذلك بفضل التغذية الجيدة. بعد أسبوعين، يبدأ مجداف الأنف في النمو. في سنة لديهم بالفعل طول الجسم من حوالي 70 سم، ونضج يطلق النار على الشباب تصل إلى 5-10 سنوات. الذكور ناضجة أسرع من الإناث. البدائل لا تولد سنويا. الفترات الفاصلة بين التفريخ يمكن أن تكون من 4 إلى 7 سنوات.
السمك مع الأنف الطويل (الصورة أدناه) هوالأسماك التجارية. وفي بداية القرن الماضي، تجاوز صيدها السنوي 600 طن. في العالم الحديث، بسبب التطور النشط للصناعة، وبناء السدود، ونتيجة لذلك، تلوث المسطحات المائية، المصيد في الولايات المتحدة قد انخفضت بشكل ملحوظ. في السنوات الأخيرة، وقد بذلت محاولات لإعادة إنتاج مصطنعة بادليفيش.
في 70s من القرن العشرين في مزارع الصيدومولدوفا، وفي إقليم كراسنودار، بذلت محاولات للتأقلم مع البادلفيش. على الطائرات، تم تسليم البيض أولا إلى الاتحاد السوفياتي، ومن ثم إلى مزارع الأسماك. وقد لوحظ حقيقة مثيرة للاهتمام أنه في الأسر من النضج الجنسي، وصلت الأسماك في وقت سابق بكثير. ذهبت الإناث لتفرخ في سن عامين، والذكور - سنة واحدة. والآن تربى بادليفيش بنجاح في مزارع الأسماك في مناطق كوستروما وفورونيج، في بريموري. يمكنك أن تأخذ على برك خاصة. وتستخدم الديدان المعتادة كطعم. أنها تتغذى على المغذية، أسفل معالجة.
وقد أدرجت في قوائم الكتاب الأحمر الدولي الأسماك ذات الأنف الطويل، بادلفيش، مع وضع الأنواع المهددة بالانقراض.
وترد الأسماك في الأحواض الاصطناعية معوالغطاء النباتي والطين، وعمق يصل إلى مترين ومساحة حوالي 70 هكتارا. يتم الحفاظ على درجة حرارة الماء في 22-25 درجة. في سن 2-3 سنوات، مجداف هو اكتساب الوزن من 2.5 إلى 5 كجم. من هكتار واحد يزرع حوالي 100 كجم مع متوسط كتلة الأسماك 2 كجم.
اللحوم بادليفيش غنية بالعناصر النزرة، الدهنيةوالأحماض والفيتامينات. الكافيار واللحوم مكلفة. الكافيار الأسود في الجودة والقيمة ليست أقل شأنا من سمك الحفش. الأسماك لديها طعم رائع ويستخدم لطهي العديد من روائع الطهي: شيش كباب، حساء السمك، باليك، يحفظ.
إستيوفوريداي (مارلين) هو سمكة مثيرة للاهتمامهيكل كمامة، الذي يتطور بسرعة تحت الماء تصل إلى 110 كم / ساعة. الأنف هو شكل الرمح، طويلة، رقيقة. توجد زعانف الظهران بالقرب من بعضها البعض. الجزء الخلفي من الأسماك هو الأزرق الداكن، والجانبين لهوى الفضة. الجسم قوي، بالارض إلى حد ما في الجانبين. يتغذى على التونة المارلين، السلطعون، الروبيان، الكائنات القاعية.
الذكور من مارلينز الأزرق هي أقل أربع مراتالوزن من الإناث. للتربية، مارلين مستعدة لمدة ثلاث سنوات. وفي إجازة الأسماك التي تفرخ من آب / أغسطس إلى تشرين الثاني / نوفمبر، تتضاعف أحيانا أربع مرات في الموسم الواحد. الخصوبة عالية، تصل إلى 7 مليون بيضة. اليرقات تتطور بسرعة كبيرة، في غضون يوم يمكن أن تنمو من 1 إلى 16 ملم. جيل الشباب لديه اللون الأزرق على الظهر والأبيض على البطن. الذيل وزعانف الأزرق الفاتح.
وتشمل الممرات الشهيرة من الأسماك ذات الأنف الطويل، بالإضافة إلى بادليفيش، ما يلي: