سوليتر الأسماك: يمكن أن تؤكل؟
سوليتير هو دودة الشريط، تعيش وإطعام، عن، شخص آخر، بدن. أولا وقبل كل شيء، هو الطفيلي التي يتم إدخالها وتطور بهدوء في الجسم من الأسماك والحيوانات والبشر. الخطر يمثله اليرقات الديدان، والتي يمكن أن تدخل الأمعاء البشرية. وتعتبر أسماك الرسام ولحم الخنزير ولحم البقر المصدر الرئيسي للعدوى.
كيفية تحديد الأسماك الرسام؟
ومن الجدير بالذكر على الفور أن معظم الطفيليات،الذين يعيشون في الأسماك، واختيار سكان المياه العذبة. في روسيا من الصعب العثور على خزان تماما تطهيرها من الديدان الطفيلية. فمياه الصرف الصحي، فضلا عن وجود الطيور والحيوانات سوف يؤدي بالضرورة إلى حقيقة أن السكان سوف تكون مصابة من قبل واحد أو آخر من الأنواع الخاصة بهم. وغالبا ما توجد أسماك البيليتيك في المسطحات المائية الطبيعية.
تناول الطعام أو عدم تناوله؟
إذا وجدت شقة بيضاء طويلةدودة، تصل إلى حجم 20-40 سم، ثم، لذلك، قبل أن تكون سمكة من الأعشاش. وعلى الرغم من أن في بعض المصادر يمكنك أن تجد المعلومات التي مثل هذا الصيد ممكن، فمن الأفضل عدم تحمل المخاطر.
حتى إذا قمت بإزالة دودة، وغسلها والمقليةواللحوم، وهناك دائما خطر أن بيض الطفيلي ستبقى على يديك، والملابس، والسكاكين، والتي، عند إدخال أول جسم الإنسان، سيتم تحويلها إلى اليرقات. العدوى المتكررة تهدد مع حقيقة أن الدودة الشريطية طويلة ستستقر في الأمعاء. أسماك الرسع، على الرغم من أن أقل خطورة من لحوم البقر ولحم الخنزير، لا يزال مصدرها. هو أم لا - والامر متروك لكم.
كيف تحمي نفسك من طفيلي الدودة الشريطية؟
يوصي الأطباء دائما تحميص ويغلي اللحوم. في المنزل، فمن السهل القيام به، ولكن رحلة الطبيعة مع الكباب شيش يمكن أن يؤدي إلى العدوى. فمن غير المرغوب فيه للغاية أن يأكل اللحوم "مع الدم"، فمن الأفضل لإبقائها في النار من الحصول على "مكافأة" في شكل الديدان الطفيلية. تدخن بعناية الأسماك. إذا كان هناك شبهة من الديدان، ثم مثل هذا المنتج ليست مناسبة للحرارة، وحتى أكثر من ذلك لتدخين البرد.
</ p>
