البحث في الموقع

الدجاج في الفرن مع البطاطا في كم: أسرار الغداء لذيذ

دجاج مخبوز دقيق محشوالبطاطا ، في الفرن يكتسب الظل رودي فاتح للشهية ، وقادرة على أن تصبح مركزا حقيقيا للطاولة الاحتفالية. ومع ذلك ، يعد إعداد هذا الطبق أمرًا بسيطًا جدًا ، لذا حتى بالنسبة لتناول العشاء أو العشاء اليومي ، فإن هذه الوصفة مناسبة تمامًا.

دجاج في الفرن مع البطاطس في الأكمام
الشرط الرئيسي لعصارة خاصة هو الخبز فيالكم ، والذي يسمح للحفاظ على رائحة غنية كاملة من اللحوم. بدونها ، لن يكون لذيذًا ، لكنه سيكون طبقًا مختلفًا تمامًا. العديد من وصفات لطهي الدجاج في الأكمام هي مناسبة لطهي أنواع أخرى من اللحوم أو حتى الأسماك ، وهذا ليس استثناء. جرب ، جرب واكتشف الأذواق الجديدة لعائلتك.

دجاج في الفرن مع البطاطس في الأكمام

لإعداد هذا الطبق ستحتاجدجاج لاحم واحد (سيكون الحساء قاسياً جداً) ، وعشرة دجاجات ، وبصل ، وجزر ، ونصف ليمون ، ومايونيز ، وزيت نباتي ، وملح ، وأعشاب ، وتوابل ، ورق الغار. وبطبيعة الحال ، لا ننسى لشراء الأكمام للخبز. لنبدأ الطهي. شطف الجثة وتنظيفها ، ثم جففها بمنشفة ورقية واقسمها إلى أجزاء. قشر البصل واقطعه إلى نصفين من الحلقات ، وضعي الدجاج ، والملح ، وموسمًا بالتوابل وعصير الليمون ، وأضيفي المايونيز. جميع المزيج جيدا والثلاجة لعدة ساعات.

وصفات الدجاج في الأكمام
قشر البطاطا واقطعها في سميكةشرائح ، صب الزيت والملح ورش الشبت. الجزر نظيفة ومقطعة إلى شرائح صغيرة. يتم الانتهاء من الاستعدادات، والدجاج في الفرن مع البطاطا في حفرة يكاد يكون جاهزا لتوضع في الفرن. حالة للمشاريع الصغيرة - لا يزال المزيج في عملية الاحماء الفرن و، وتحويل المنتجات في الأكمام، خبز. كم تحتاج لادراك التعادل حتى أن "حقيبة" النهائية على شكل الحلو، ضيق، حتى لا تستنزف تدفقت. عندما تكون جميع المنتجات في الداخل ، تحتاج إلى صب كل شيء مسلوق بالماء البارد - فقط صب نصف كوب. يمكنك ربط طرف ثان وجعل بعض الثقوب الصغيرة في الجزء العلوي من الحزمة. للقيام بذلك ، استخدم إبرة عادية للخياطة. من خلال الثقوب في الحقيبة ، سوف يهرب البخار. أعد طبق ، وإرسالها إلى الفرن ، وتسخينها إلى 180 درجة ، لمدة ساعة ونصف. قبل التقديم ، ضع محتويات العبوة بعناية على طبق جميل.

دجاج محشو بالبطاطا في الفرن
نصائح مفيدة

الدجاج في الفرن مع البطاطس في الأكمام ليست كذلكالنسخة الوحيدة من هذا الطبق. يمكنك استبدال البطاطس بالأرز ، الذي يتحول إلى بيلاف حقيقي ، وسوف يكون طرياً وناعماً جداً. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للشركة إضافة أي الخضار إلى البطاطس ، واستبدالها بالملفوف أو الحنطة السوداء. باختصار ، مجال التجارب هو الأوسع. إذا كنت تعاني من الحساسية ، أو لا تحب الليمون فقط ، لا يمكن إضافة عصير ، ولكن استخدامه يوفر نعومة خاصة ومراعي الدجاج. إذا لم يكن هناك وقت للطهي الطويل ، يمكن طهي البطاطس مسبقاً. يتم دمج الدجاج في الفرن مع البطاطا في الأكمام تماما مع سلطة الخضار. لذلك من الأسهل عدم الإفراط في تناول الطعام والخروج من الطاولة مع إحساس لطيف ، ولكن ليس ثقيلًا في المعدة. إذا كنت تشاهد الرقم ، قبل إعداد الدجاج ، تطهيره من الجلد والدهون الزائدة ، لذلك سيكون أكثر الحمية. قبل القطع ، يمكنك أيضًا إزالة معظم الأماكن العظمية ووضعها جانباً - فهي تجعلها لذيذةً في تحضير الحساء.

</ p>
  • التقييم: