وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية للبيرة. ما لطهي الطعام للبيرة

البيرة هي واحدة من المشروبات الكحولية المتوسطة المفضلة لديكبين الروس. لقد أثبت العلماء أن استخدامه ، ضمن حدود معقولة ، بطبيعة الحال ، ليس فقط لا يضر الجسم ، ولكن أيضا الفوائد. اليوم سوف نخبركم عن ما يمكن طهيه من وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية للبيرة. ليست معقدة على الإطلاق وصفات الطعام ، ولكن الأطباق لذيذة وصحية للغاية.

وجبات خفيفة بسيطة للبيرة

من بين أكثر الأطباق اللذيذة التي تتحد معشرب الرغوة ، اخترنا أسهل للتحضير لك. بالإضافة إلى ذلك ، إنها أيضًا وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية. إلى البيرة ننصح لطهي حلقات البصل في الخليط. ماذا نحتاج؟

• البصل.
• البيض.
• دقيق القمح - 150 غرام.
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• زيت عباد الشمس.

الوصفة بسيطة جدا. نحن نأخذ البصل ونقطعه باستخدام الحلقات. المقبل ، وإعداد الخليط. نكسر البيض في مقلاة أو وعاء ، نخفقها جيدًا. قم بإضافة الدقيق تدريجيا ، اخلط جيدا. يمكنك إضافة 3-4 ملاعق كبيرة من البيرة ، فإن الطبق النهائي سيكون أكثر لذيذًا. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. تسخين مقلاة ، صب الزيت عليها. يتم غمس حلقات البصل في الخليط ويقلى على كلا الجانبين في مقلاة.

وجبة خفيفة أخرى مثيرة للاهتمام هي أجنحة للبيرة. قم بإعداد المنتجات التالية:

• أجنحة الدجاج.
• الفلفل.
• الملح.
• الكاتشب.
• الثوم.
• زيت عباد الشمس.

أولا نحن نعد الأجنحة. يجب غسلها جيداً ، ثم قطع الجزء الأصغر ، لن نحتاجه. جفف الأجنحة تمامًا حتى تمتص النقع بشكل أفضل. طهيها على النحو التالي: في الكاتشب نضيف الثوم المفروم والفلفل والتوابل الأخرى. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. نضيف الأجنحة في وعاء كبير ونضع عليها التتبيلة. نترك لعدة ساعات. يمكنك حتى تركها ليلا ، بحيث يتم تشكيل أجنحة بشكل جيد. قم بتزييت صينية الخبز بالزيت واشحن الأجنحة عليها. اخبزيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

السمك للبيرة

ما هي وجبة خفيفة أكثر شعبية مع شاربي البيرة؟ بالطبع ، السمك. وهي أيضا الأكثر تنوعًا. السمك الأكثر شعبية للبيرة هو vobla. الدنيس. بيليد. تتعثر. تول ، إلخ.

السلطعون العصي في عجين الفطير

لكي لا تقلق بشأن ما لطهي الطعام في البيرة ، نقدم لك طبقًا آخر بسيطًا ولذيذًا. ماذا نحتاج له؟

• العصي السلطعون - 2-3 حزم.
• الطحين هو نصف كوب.
• معجنات نفخة.
• الفلفل الأسود.
• البيض.
• قليل من الملح.
• زيت عباد الشمس.

الوصفة بسيطة جدا ، والوقت الذي تريدهقضاء القليل جداً ، ولكن هذه الوجبة خفيفة جداً ومرضية. نحن بحاجة إلى معجنات نفخة جاهزة. قطع قطع صغيرة منه ولفهم في شرائط. نأخذ عصا السلطعون ، نلفها بعجين ونضعها على صفيحة الخبز ، المزيتة بزيت دوار الشمس. اخفقي البيض ، أضف القليل من الملح والفلفل. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. جميع العصي سرطان البحر ، ملفوفة في خطوط من العجين ، تكمن على ورقة الخبز. تزييتهم بمزيج البيض ووضعه في الفرن. بعد 10-15 دقيقة ، عندما تصبح العصي بنية ، يمكنك الحصول عليها وخدمتها على الطاولة. الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في شكل بارد هذه الوجبة ليست أسوأ على الإطلاق في واحدة ساخنة.

بسكويت بالجبن

نحن نقدم لك وجبة خفيفة لذيذة وبسيطة أخرى. لإعداده نحتاج إلى المكونات التالية:

• الجبن من أصناف صلبة - 100-150 غرام ؛
• زبدة - 100 غرام ؛
• دقيق القمح - كوب واحد.
• فلفل أحمر
• الملح.
• المكسرات (يمكن أن يكون أي) - 1 الزجاج.

الجبن صر على مبشرة كبيرة ، ثم قطعهامكعبات الزبدة (يجب تجميدها). يضاف إلى خليط الدقيق والملح والفلفل. نعجن العجين ونقرص قطع صغيرة منه. يجب تقطيع المكسرات في الخلاط. قطع مستديرة من العجين مقشرة في المكسرات. أضعاف ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز ، لا ننسى لتشويه مع الزبدة. بمجرد الحصول على انتفاخ ملفات تعريف الارتباط الخروج من الفرن.

كرات الجبن

آخر وجبة خفيفة لذيذة للبيرة. قراءة بعناية وحفظ وصفة التحضير ، لأنه بمجرد محاولة هذا الطبق مرة واحدة ، سوف تحتاج بالتأكيد لمحاولة مرة أخرى. إذن ، ماذا نحتاج؟ ستبدو قائمة المنتجات كما يلي:

• العنصر الرئيسي ، بالطبع ، هو الجبن. نحتاج له غرام 200 ؛
• دقيق - نصف كوب.
• بيض - 2-3 قطعة؛
• الملح والفلفل - حسب الذوق.
• زيت عباد الشمس - 150-200 غرام.

أخبر بالتفصيل كيفية تحضير هذاطبق رائع. خذ أي جبنة صلبة وصبها على مبشرة بخير. إذا كنت تفعل ذلك على نطاق واسع ، فإن الكرات لن تكون جيدة التهوية. نحن نكسر البيض ونفصل البروتينات عن صفار البيض. خذ الخلاط واستخدمه لسوط السناجب. عندما تحصل على رغوة مستقرة ، نضع الجبن المبشور في ذلك. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. أضف بعض الدقيق أو الملح أو الفلفل أو التوابل الأخرى إلى الخليط. بعد ذلك ، اخلطي العجين وصنع الكرات منه. نحن نسكبهم في الدقيق. في قدر عميق أو وعاء ، صب الزيت النباتي. نبدأ تقلى الكرات. تأكد من أنها مقلية من جميع الجهات. نضع المنتجات النهائية على منشفة ورقية بحيث تمتص الدهون الزائدة. الوجبة الخفيفة الأصلية للبيرة جاهزة. هذه الوصفة جيدة أيضاً لأنك لا تستطيع أن تخاف من التجربة وإضافة مكونات جديدة: الثوم ؛ لحم الخنزير. التوابل والبهارات وأكثر من ذلك بكثير.

الروبيان في الخليط

المأكولات البحرية هي واحدة من أكثروجبات خفيفة مشتركة للبيرة. كثير من الناس يحبون الروبيان. عادة ما يتم غليها مع إضافة كمية صغيرة من عصير الليمون. نقترح عليك طهي الروبيان في الخليط. هذا طبق لذيذ جدا وصحي. سنحتاج إلى:

• الجمبري - 1 كيلوغرام.
• بيضة - قطعة واحدة
• الملح - 1 ملعقة صغيرة.
• الصودا - على طرف السكين.
• الماء - نصف كوب.
• دقيق القمح - 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
• زيت عباد الشمس.

لنبدأ الطهي. تباع في متجر الروبيان المجمدة ، تحتاج إلى تذويب لهم. هذا من السهل جدا القيام به. أخرجهم من الثلاجة قبل ساعات قليلة من الطهي. الآن تحتاج لتنظيف الروبيان. نحن نمزق الرأس ، القشرة وكلها غير ضرورية. المقبل ، وإعداد الخليط. للقيام بذلك ، اخلط الأطعمة التالية في وعاء: الدقيق والبيض والملح والصودا والفلفل. جميع مختلطة بدقة حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. نغطس القريدس في الحلوى ونضعه في المقلاة التي يسكب فيها الزيت.

بعض النصائح

• لإعداد وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية للبيرة ، استبعاد المايونيز.
• هل تحب رقائق البطاطس؟ جهزهم في المنزل. تصنع الرقائق اللذيذة من الخضروات وتقطّع إلى شرائح وتُجفف في الفرن.
• إذا كنت تحب الدجاج المقلي ، فحاول استبداله بالمذاق المسلوق ، المطبوخ مع التوابل المفضلة لديك. لن يكون أقل شهية ، لكنه لن يضيف لك سعرات حرارية إضافية و كيلوغرامات.
• منخفضة السعرات الحرارية والوجبات الخفيفة البيرة تسمح لك التمتع بمشروب دون أي ضرر لشكل الجسم. لكن تذكر أنه في كل شيء يجب أن يكون هناك مقياس.
• وصفات بسيطة للبيرة ، المذكورة في هذه المقالة ، سوف تساعدك على البقاء ضئيلة وصحية.

في الختام

نأمل أن لا يكون لديك الآن مشكلة فيما يتعلق بالاستعداد للبيرة. سوف تأخذ وصفات بسيطة ولذيذة للأطعمة الخفيفة مكانا جديرا في مجموعتك.