ماريا شابالينا: إتقان من خلال المثابرة

ماريا Shabalin نسبيا أصبحت مؤخراهو معروف للمشاهدين ، حيث شاركوا بنشاط في العديد من المشاريع التلفزيونية والبرامج التلفزيونية. ولكن في كثير من الأحيان لا ينظر إلى الجمهور بما فيه الكفاية على شاشة التلفزيون ، وأريد أن ننظر إلى الكواليس والتعرف على شخصيات برامجك التلفزيونية المفضلة.

من القرية الإبداعية إلى العاصمة

ماريا شابالينا ، التي تأخذها سيرة حياتهاأصول في قرية حضرية صغيرة تسمى Palekh ، ولد في 27 مايو 1989. فهو يجمع بين صورة فتاة روسية بسيطة ولكنها هادفة. منذ فترة طويلة منذ أن اعتبرت قريتها الأصلية باليخ مركز الفن في روسيا القديمة ، حيث تطورت بنشاط الحرف القديمة ، بما في ذلك الرسم المصغر والرموز. حقيقة أن ماريا شابالينا تقدر عاليا وطنها الخلاق هو واضح من الحب الذي ردت عليه في مشروع واحد عن قميص مطرز من جدتها ، التطريز. وماريا نفسها شخص مبدع - تحب كتابة الشعر ، العزف على البيانو والغناء.

الحياة الأسرية والعمل "اللذيذ"

بعد تخرجها من المدرسة في Palekh ، انتقلت ماريا إلى المدينةKineshma ، وتقع في منطقة Ivanovo. هناك عاشت لمدة 5 سنوات ، تزوجت ومن هناك انتقلت مع زوجها إلى موسكو ، حيث بدأوا العيش في شقة مستأجرة. في موسكو ، بدأت امرأة شابة خبز الكعك ، وتعاونت مع زوجها ، الذي تولى أمر استقبال الطلبات.

من السهل أن نرى أن الكعك حسب الطلب منماري Shabalina فرحة عملائها، لأنها غالبا ما يحب لمحاولة شيء جديد، وتستعد ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا الحلويات الجميلة، وذلك باستخدام المعجون النحت. وإلى جانب ماريا يخبز الكعك Shabalin عمالقة، واحدة منها تزن حوالي 30 كجم. خلف سيد من الخبرة في تصنيع عدة مئات من الكعك، وShabalin قال أنه في هذه الحالة الشيء الرئيسي - الذوق والجمال.

واحدة من وصفات الكعك لها مشرقيظهر. على سبيل المثال ، لعمل كعكة "صندوق ملون" تحتاج إلى: كعك شوكولاتة نهائي - 3 قطع ، 100 مل من شراب الأناناس ، 150 جم من خليط الكريمة الجافة ، 200 مل من الحليب و 100 غرام من الفول السوداني. لإعداد كريم ، تحتاج إلى 1 علبة من الحليب المكثف المغلي و 200 غرام من الزبدة. أما الكريمة الثانية فهي الشوكولاته ، وسوف تحتاج إلى 1 جرة من الحليب العادي المكثف ، و 200 غرام من الزبدة و 100 غرام من مسحوق الكاكاو.

اولا انت تحتاج الى اخفوه مع كريم جاف مع الحليبإعداد كريم الشوكولاتة: خفقت الزبدة وتدريجيا إلى الحليب المكثف. مع كريم زبدة كل نفس الطريقة: في الزبدة المخفوقة إضافة الحليب المكثف الطبيعي ومسحوق الكاكاو، بعناية كل الاختلاط. لتشكيل الكعكة - انخفاض غطاء الكعكة حلقة الطهي تلقيح الأناناس شراب وكريم زغب تماما مع الحليب المكثف، والفول السوداني ثم الاستيقاظ. في كعكة شراب الثانية، مشربة أيضا، فمن الضروري وضع طبقة سميكة من الكريمة المخفوقة، والثالث - طبقة كريم الشوكولاتة. وأخيرا، وإزالة عصابة، نحن معطف جانبي الكعكة مع كريم، ويرش عليها مع بذور الخشخاش، وتزيين الجزء العلوي من شرائح الفراولة. نعم ، لن تقف أي من الأسنان الحلوة!

المشاركة في البرامج التلفزيونية

أصبح اسم ماريا شابالين معروفًا لمشاهدي التلفزيون ،منذ أن كانت تصوّر بالفعل في خمسة مشاريع: "العلاج العلاجي" ، "لبسني ، من فضلك" ، "المرأة العذراء الفلاحين" ، "حفل العشاء" و "روبليفو بيريوليوفو". تعترف ماريا شالبينا أنه بفضل هذه التجربة في المشاركة في مشاريع التلفزيون ، لم تعد تخاف من الكاميرات أو إطلاق النار. على الرغم من أن هذا ليس سهلاً ، لأنه في البرامج التي شاركت فيها ، كان من الضروري ليس فقط أن تبدو جيدة في الإطار ، ولكن أيضاً للتصرف بشكل طبيعي وبكرامة. في مشروع واحد ، تمكنت حتى من الفوز. كما كان ، دعونا نلقي نظرة فاحصة.

تدعو ماريا الضيوف لتناول العشاء

من بين جميع المشاريع التي شاركت فيهاتستحق ماريا شابالينا "حفل العشاء" اهتماما خاصا. هناك كانت ماريا قادرة على إثبات ليس فقط مهارات الطهي لها ، ولكن قدرتها على استقبال الضيوف. يتم نشر "حفل العشاء" كل أسبوع على قناة REN TV. الناس من مختلف الأعمار والخلفيات والمهن تشارك في ذلك. خلاصة القول هي أن خمسة مشاركين يتناوبون لزيارة بعضهم البعض. في نفس الوقت ، كل واحد منهم لديه نفس الميزانية ويجب أن تلتزم بشروط متساوية عند شراء الطعام لطهي العشاء. في غضون 3 ساعات فقط ، يجب على المشارك بمساعدة المذيع - غريغوري شيفتشوك أو ألكسندر كوفاليوف - إعداد 3 أطباق: وجبة خفيفة ، الطبق الرئيسي والحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج إلى التفكير في الترفيه لأربعة ضيوف ، بحيث أن الأمسية لم تكن "لذيذة" فقط ، ولكنها كانت مملة أيضًا.

تعقيد المشروع هو أيضا أن فيفي نهاية العشاء ، يقدم المشاركون درجاتهم لتناول العشاء. وبالنظر إلى أن كل واحد منهم لديه تجربة الطهي الخاصة به ، والأذواق والتفضيلات ، ليس من الصعب تخيل مقدار الجهد المطلوب لإرضائهم. ومع ذلك ، كل هذه الصعوبات لم تمنع ماريا من الفوز في الأسبوع 360 من المشروع. من المثير للاهتمام أن المشاركين في ذلك الأسبوع اضطروا للقتال من أجل الفوز في ظروف صعبة للغاية ، حيث كانت ميزانية القائمة 2 ألف روبل بدلاً من المعتاد 5.

النصر الذي طال انتظاره

تشمل قائمة العشاء: سلطة "Kineshma" مع البطاطس ولحم العجل ، والطبق الرئيسي - "لحم الخنزير في الفولجا" مع الأناناس ، ولحلوى الضيوف تتمتع حوض الحامضة "بالنسبة للحبيب" مع كريم دسم. صلاد "كينشما" حصلت على اسمها تكريما لمدينة كينشما ، والتي لعبت دورا في حياة ماري. وصفة السلطة ، التي تشمل البطاطا ، ولحم العجل ، وأوراق الخس ، والجوز والمايونيز ، بسيطة للغاية. على الرغم من أن ماريا كان عليها أن تسمعه وتنتقده ، إلا أن الضيوف لا يقدرون ، على وجه العموم ، طعم العطاء فحسب ، بل يقدمون أيضاً عرضاً جميلاً.

أما بالنسبة للطبق الرئيسي ، المشاركينأعجبني مظهر ورائحة وطعم لحم العجل مع الأناناس. عند صنع الحلوى ، نشأت صعوبات ، والتي لم تتحول نبيبات البسكويت إليها بالشكل الذي كانت مخصصة له ، ولكن هذا لم يؤثر على مذاقها ، كان الضيوف راضين. في المجموع ، تم عرض انطباعات العشاء في 210 نقاط ، والتي تلقتها ماريا من المشاركين في المشروع ، والتي جلبت لها النصر الذي طال انتظاره وضمان المشاركة في اللعبة الفائقة. لكن المشاركة فيه لم تكن مواتية.

هناك أيضا أيام رمادية

مفاجأة الضيوف الذين يحضرون الأسبوع 361كان المشروع، ماريا المدرجة في قائمة "الميموزا Palekh" سمك الصورى سلطة على الطبق الرئيسي لحم البقر مع الفطر "الطوق الذهبي" في صلصة كريم، والحلوى، وكانت قادرة على محاكمة الكعكة "التي رسمها صندوق" مع كريم الحليب المكثف والزبدة الضيوف. وعلى الرغم من الضيوف الأطباق الأولين، للأسف، لم تجعل الانطباع هو متوقع، فإنها ببساطة لا يمكن أن تقاوم الكعكة التي يسيل لها اللعاب.

كمية ضخمة من الفراولة والمكسرات وطعم دقيق لم يترك أحد من الضيوف غير مبالين. نعم ، لم تكن تجربة ماري وجهودها ومواهبها عبثا ، على الرغم من أنها لم تحقق فوزها في هذه الحالة.

لقد أثبتت ماريا شابالينا بالفعل مهاراتها ومواهبها العديدة ، فمن المحتمل أن يسمع المشاهدون الروس عنها مرات عديدة.