دمية دب "بارني": وصفة للطهي

يحب جميع الأطفال الحلوى والكعك وغيرها.الحلويات. شعبية خاصة بين مواطنينا الصغيرة استخدام الدببة البسكويت "بارني". سيتم تقديم وصفة كما في المتجر في منشور اليوم.

الطبعة الكلاسيكية

هذه الوصفة تعتبر أساسية. على أساس أنه يمكنك إعداد البسكويت مع مجموعة متنوعة من الحشوات. إضافة الفانيلين والكاكاو أو الحليب المكثف إلى يعامل ، سوف تحصل على حلوى جديدة تماما. قبل البدء في عجن العجين ، تأكد من التحقق من وجود جميع المنتجات الضرورية في خزائن المطبخ. هذه المرة سوف تحتاج:

• مائة غرام من دقيق القمح.
• ثلاث بيضات دجاج طازجة
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• مائة وخمسين ملليلتر من الحليب.
• نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
• ربع حزمة من الزبدة.

من أجل أن تبين لذيذ الدب "بارني"، وصفة الذي يفهم بالتفصيل في هذا الكتاب يجب أن تستخدم فقط منتجات ذات جودة عالية جديدة.

وصف العملية

إرسال بيض الدجاج الخام إلى وعاء مليء بالزبدة المذابة ومزيج جيد. في كتلة تصب في الحليب وخفقت مرة أخرى.

في وعاء منفصل ،دقيق القمح المنخل ، السكر المحبب ومسحوق الخميرة. إلى الدب "بارني" ، وصفة التي ستتعلمها الآن ، اتضح أكثر عطرة ، يمكنك إضافة الفانيلين إلى المكونات الفضفاضة. يتم إدخال الخليط الناتج بلطف في وعاء مع البيض والزبدة ويتم نقله إلى كتلة متجانسة. لا ينبغي أن يكون العجين النهائي سميكة جدا. من خلال المظهر سوف تشبه القشدة الحامضة أو اللبن.

يسكب العجين الناتج في قوالب وارسلت الى الفرن. يتم خبز الدببة ، ويمكن رؤية وصفة محلية الصنع منها أعلى قليلا ، في الفرن ، مسخن إلى مائتي درجة. بعد حوالي عشرين دقيقة يتم إخراجها من الفرن ثم يتم تبريدها ثم يتم إزالتها من القوالب. خلاف ذلك ، يمكن تقسيم الحلوى الساخنة إلى عدة أجزاء.

البديل مع ملء الموز

ميشكا "بارني" ، سيتم تقديم وصفتهأبعد من ذلك ، اتضح بشكل لطيف على نحو غير عادي وعبق. هذا البسكويت بأي حال من الأحوال أقل شأنا من مخزن التناظرية ، وعلى عكس الأخير ، لا يحتوي على إضافات ضارة. قبل البدء في العمل مع الاختبار ، انتقل إلى المتجر للحصول على جميع المنتجات الضرورية. في هذه الحالة ، يجب أن تكون في متناول اليد:

• مائة ملليلتر من الحليب.
• واحد كبير من الموز الناضج.
• مائة غرام من دقيق القمح.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• ربع حزمة من الزبدة.
• ثلاث بيضات دجاج طازجة
• خمسون غراما من السكر البني.

من العدد المحدد للمكونات ، يتم الحصول على ستة الدببة الصغيرة الكبيرة أو الاثني عشر.

تكنولوجيا التحضير

ليخبز لك دب "بارني" ، وصفة معالصورة التي يمكنك رؤيتها في منشورات اليوم ، مثل طفلك ، تحتاج إلى استخدام المنتجات الطازجة والجودة فقط. من المهم أيضا أن نلاحظ بدقة نسبة الموصى بها من المكونات.

نمزج الدجاج النيء في وعاء عميق نظيفالبيض وزبدة مسبقة. يتم خلط كل هذا بدقة حتى موحدة. كقاعدة ، لهذه الأغراض استخدم كورولا عادية.

في الأطباق مع الخليط الناتج ، صب في الحليب وسكب ببطء مقدما دقيق القمح منخول. ثم يتم إرسال مسحوق الخبز والسكر البني هناك ويخلط جيدا. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على عجينة سائلة إلى حد ما ، تشبه في مظهرها تلك التي تصنع منها الفطائر.

منذ الدب "بارني" ، الذي وصفهيعتبر في هذه المقالة ، سيكون مع ملء الموز ، يجب عليك البدء في إعداد الفاكهة. يتم تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة وتوضع في وعاء منفصل وتعجن جيداً باستخدام شوكة تقليدية.

في قوالب السيليكون المعدة يتم سكبهاعجينة سائلة. في منتصف كل واحد منهم ينتشر على ملعقة صغيرة من هريس الموز. بعد ذلك ، يتم إرسال النماذج المعبأة إلى الفرن ، تسخن إلى مائتي درجة. بعد حوالي 15 دقيقة يتم إخراجها من الفرن وتبريدها. فقط بعد خروج الدببة المبردة من القوالب وعملها على الطاولة. لجعل الحلوى محلية الصنع أكثر لذيذ ، يضاف الفانيلين إلى العجين.