وصفة صلصة السباغيتي بسيطة

اسباجيتي مع مجموعة متنوعة من الصلصات مثل كل شيء. إن عشاق هذا الطبق البسيط ولكن غير المعتاد ليسوا فقط من البالغين ، ولكن أيضًا الأطفال. من السهل جداً إعادة إنتاج وصفة صلصة السباغيتي في المنزل. للقيام بذلك ، لم يكن لديك على وجه السرعة معا في المتجر.

جميع المكونات موجودة بالفعل بالتأكيد فيالثلاجة. هذا التكوين البسيط يجعل هذا الطبق اقتصاديًا للغاية. يمكنك تدليل أقاربك مع تحفة الطهي اللذيذة والقلبية بشكل لا يصدق دون أن تنفق الكثير من وقت الفراغ والطاقة وحتى النقدية. والنتيجة سوف ترضي الجميع.

يمكن للمعكرونة الطبخ تقريباكل شخص على الأقل اقترب مرة واحدة من موقد الغاز. ومع ذلك ، هذا لا يكفي. فمن الضروري إعداد حتى أبسط صلصة لالسباغيتي. في الواقع ، هناك وصفة في كل كتاب الطبخ تقريبا. هناك وصفة عالمية لصلصة السباغيتي ، والتي يتم طهيها في معظم الأحيان. ولا يتعلق الأمر فقط بالطبخ المنزلي. غالباً ما يتم تقديم هذا الطبق حتى في أغلى المطاعم.

إذن ، إليك قائمة بالمنتجات التي ستحتاج إليها:

• مصباح واحد متوسط.
• عصير طماطم أو صلصة (150 جرام).
• زيت نباتي لتحميص (الزيتون ، عباد الشمس ، الذرة ، إلخ).
• لحوم البقر أو لحم الخنزير forcemeat (300 غرام).
• الملح ، وكذلك التوابل في كمية مناسبة.

لذا ، دعونا نبدأ في إعداد صلصة بسيطة ولذيذةالسباغيتي. الوصفة واضحة بقدر الإمكان حتى للمبتدئين. ضعي النار على مقلاة عميقة واسكب القليل من الزيت النباتي. تسخين الأطباق على نار عالية ، ومن ثم تقليل الغاز. يوضع البصل في مقلاة مفرومة ناعما (مكعبات) البصل الممزوج باللحم المفروم. هذا الخليط يجب أن يكون مقلية بخفة. ونتيجة لذلك ، يجب أن يصبح البصل شفافًا ، وأن اللحم يغير لونه قليلاً إلى اللون الرمادي. لا تقلى اللحم المفروم على قشرة حمراء ، وإلا فإن الطبق المحضر لن يكون لذيذًا جدًا بسبب اللحم الصلب المفرط.

يمكن تغيير هذه الوصفة لصلصات السباغيتي حسب رغبتك. على سبيل المثال ، بدلاً من معجون الطماطم أو العصير ، يوصى بوضع الطماطم الناضجة والفلفل الحلو.

بعض ربات البيوت أيضا إضافة الجزر ،قطع في الدوائر. في هذه الحالة ، سيكون الطبق أكثر غضبا وحساسة. ومع ذلك ، فمن هذه وصفة لصلصة السباغيتي التي تهدف إلى أقصى قدر من بساطة الطهي.

لذلك ، تم إطفاء اللحم والبصل. أضف الملح والتوابل إليهم (ينصح باستخدام الفلفل الأسود المطحون). بعد ذلك ، يمكن سكب الكتلة مع عصير الطماطم أو معجون الماء المغلي البارد المخفف من قبل. دع الطبق ينطفئ من دون غطاء. ونتيجة لذلك ، يتبخر السائل الزائد ، وسوف يصبح اللحم مشبعًا بالرطوبة ويصبح عصيًا. الصلصة جاهزة من المستحسن أن ينشر على السباغيتي لا يزال ساخنا. لجعل الاتساق أكثر رقة ، يمكنك إضافة القشدة الحامضة إلى الصلصة. ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في حالة الطماطم ، وليس مع المعكرونة.

سوف يصبح هذا الطبق عطرا ، قلبية جداغداء لذيذ. يتم إعداده بسرعة ، وستكون جميع المكونات بالتأكيد في الثلاجة. علاج عائلتك ولهذا لعلاج للاهتمام من المؤكد سوف يتمتع بها جميع أفراد الأسرة.

</ p>