بيتزا سريعة - وصفات الموضعية

ربات البيوت الحديثة لا ترغب في الوقوف في موقد لفترة طويلةأو العبث في المطبخ. من الصحيح أن أقول - ليس لديك وقت. لذلك، وخاصة وصفات "سريعة" - حساء سريع، كستليتس، بيتزا سريعة - هي قيمة خاصة. الوصفة الأخيرة ذات أهمية خاصة، لأن البيتزا هي وسيلة رائعة ليس فقط لتناول وجبة خفيفة، ولكن أيضا أن يكون عشاء كامل. السندويشات - كما هو شائع جدا في الوقت الحاضر، ولكن لإعداد البيتزا اللذيذة - تحتاج إلى معرفة بعض الوصفات أن يتم إعداد هذا الطبق الرائع بسرعة وبنجاح. دعونا نحاول أن نقول كيفية إعداد هذا الطعام، وليس الوقوف في موقد لفترة طويلة جدا.

لذلك، البيتزا سريعة. يجب إعداد العجين على الكفير، وسوف تحتاج إلى حوالي 120 غراما. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاختبار يكون مفيدا لكوبين ونصف من الدقيق ومائة غرام من القشدة الحامضة، ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من الخل ونصف ملعقة صغيرة من الملح والصودا (صودا تحتاج إلى سداد الخل). لملء، واتخاذ ما تريد، أو ما هو في الثلاجة. وعادة ما يشمل تكوين ملء السجق أو النقانق والفطر والبصل والطماطم أو الصلصة والجبن والمايونيز والخضر.

سجق، صر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، رحب، المبشرة، أو، جرح، في الداخل، مكعب، الفطر، قلى قلى، ب، البصل. بدلا من السجق، يمكنك استخدام كل من لحم الخنزير والدجاج - وهو أكثر ترضيك. في كثير من الأحيان يتم إضافة البيتزا مع السلامي.

مزج مكونات العجين (باستثناء الدقيق). اثارة الكتلة الناتجة، تصب تدريجيا في الدقيق. العجين لا ينبغي أن يكون حاد. لفة بها ووضعه على ورقة الخبز. تزييت مع الكاتشب أو المايونيز، وتوزيعه بالتساوي. ثم وضع بلطف طبقات ملء. يجب أن يكون الجبن المبشور العلوي، وتحت ذلك يمكنك جعل "شبكة" من المايونيز، يتم وضع دوائر الطماطم على اللحوم أو الفطر. بعض الناس ترغب في إضافة الخيار مخلل إلى البيتزا بدلا من الطماطم (البندورة)، والذي يعطي طبق أعد طعم مختلف قليلا ولكن بنفس القدر من السعادة. خبز البيتزا في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا. الخضر تصب بشكل أفضل على البيتزا جاهزة - لإنقاذ المزيد من الفيتامينات. كما ترون، يتم إعداد هذه البيتزا بسرعة ولا تتطلب تكاليف المواد الكبيرة.

وصفة أخرى لأولئك الذين يوفرون الوقت ويحاول إدارة أكبر قدر ممكن. البيتزا سريعة في مقلاة هو العثور الحقيقي عندما كنت في حاجة لإطعام بسرعة الأطفال الجياع أو الزوج. سوف تنفق الحد الأدنى من الوقت، وطعم البيتزا لن تكون أقل شأنا من العديد من روائع الطبخ. مجرد تخيل مدى سرعة طبخ البيتزا: لا أكثر من عشر دقائق في مقلاة - والطبق جاهز!

دعونا نبدأ. خليط مكونات الخلاط للعجينة: أربعة ملاعق كبيرة من المايونيز والقشدة الحامضة، بيضتين، تسعة إلى عشرة ملاعق من الدقيق (بدون شريحة) وقليل من الملح. لا تخافوا عندما ترى أن العجين سائل على نحو غير عادي للبيتزا - هذا هو بالضبط الطريقة التي ينبغي أن يكون. تزييت مقلاة وتصب العجين على ذلك. الطابق العلوي وضع ملء - السجق، لحم الخنزير والطماطم والزيتون والمايونيز والخضر والجبن. ضع المقلاة على نار بطيئة وتغطى بغطاء. الآن غادر لمشاهدة كيف يذوب الجبن. عندما يذوب تماما، فإن البيتزا تكون جاهزة. قطعه إلى شرائح - ويمكنك خدمته على الطاولة. الأساس في هذه البيتزا هو لينة ورقيقة.

وصفة أخرى - البيتزا سريعة على أساسإنتهى، حلويات الفطيرة. كما كنت خمنت بالفعل، تحتاج إلى اتخاذ حزمة من المعجنات نفخة، 2 ملاعق كبيرة من المايونيز والكاتشب، السجق، لحم الخنزير أو السلامي - 250-300 غرام، ومائتي غرام من الفطر والجبن.

تذويب العجين، لفة طبقة من هذا القبيلالحجم، بحيث تناسبها على علبة الخبز. تقلى الفطر، يمكنك - مع البصل. سجق، جرح، سجق، جبن. بشكل منفصل، تحريك المايونيز مع الكاتشب. وضع ورقة الرق على ورقة الخبز، ووضع العجين على رأس وتشويه ذلك مع صلصة من الكاتشب والمايونيز. وضع الحشو، رش كل شيء مع الجبن. خبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

السماح لهذه الوصفات بسيطة تساعدك على تعيين الجدول بسرعة وجعل أحبائك سعيدة.