تاريخ الشوكولاته الروسية، أو الذي ينتج الشوكولاته "ألينكا"

هذه العلامة التجارية من الشوكولاته محبوب حتى من قبل الحديثةالأطفال المدللين ، وفي الأوقات السابقة "Alenka" كان أفضل هدية لأي طفل سوفيتي. كثيرًا ما نسأل أنفسنا ، من ينتج الشوكولاتة "الينكا"؟ هنا سنناقش هذا بالتفصيل.

من التاريخ

في الستينات ، تبنت حكومة البلاد نظامًا جديدًابرنامج الغذاء. بدا أحد عناصرها مثل "تطوير الشوكولاتة الجديدة." أفضل حلواني البلد يجب أن يجعل هذه الفكرة حقيقية. من الشخص الذي ينتج شوكولاتة "الينكا" (أو سينتج) ، توقعوا أن يكون منتج الحلويات الجديد لذيذاً وغير مكلف ، والأهم من ذلك - منتجات الألبان. وقد أوضح ذلك من خلال حقيقة أنه في الاتحاد السوفيتي أنتجوا في الغالب شوكولاتة مريرة لم يعجب بها الأطفال كثيرا. ويعزى ذلك إلى حقيقة أن البلد يعاني من نقص في الحليب المجفف ، ولكن تطور الثروة الحيوانية أثار هذه المشكلة.

تم تطوير منتج جديد لـالعديد من مصانع الحلويات. في البداية لم تكن التجارب ناجحة للغاية. إذا تمت إضافة الكثير من الحليب ، لم تكن القوالب مصبوبة ، إن لم تكن كافية ، لم تكن لذيذة جدا. في عام 1966 ، في مصنع "Red October" تم اختيار النسبة الصحيحة من المكونات. وأخيرا ، تمت الموافقة على الصيغة بعد عام. وشملت الزبدة الكاكاو ، ومسحوق السكر ، والكاكاو المبشور ، والقشدة الجافة ، وجوهر الفانيليا ، ومسحوق الحليب ، والمخفف. كان محتوى الدهون من الشوكولاته 37.3 في المئة. وهكذا ، اكتشفنا أن منتج الشوكولاتة "Alenka" هو مصنع "Krasny Oktyabr". هي حتى هذا اليوم.

وجه من الغطاء

في البداية ، كان من المفترض أن يكون المجمعAlyonushka مع صورة Vasnetsov. كانت هي التي أعطت الاسم للطعام الجديد. لكن تبين أن ألنوشكا كان بالفعل على ملصق مصنع آخر. لم يدم طويلا ، لأن مسؤولي الحزب لم يعجبهم ذلك. لقد شعروا أنه قد ينشأ ارتباط سلبي: الطفولة سعيدة ، والفتاة حافية. أخيرا ، قرر الاسم عدم الاستسلام ، ولكن فقط تغييره ، والآن بدأ منتج الحلويات يطلق عليه "Alenushka" بدلا من "Alenka". لم يعرف الناس عن هذه المؤامرات ويعتقدون أن الشوكولاتة كانت تحمل اسم ابنة فالنتينا تيريشكوفا. الناس الآخرين هذا

ويدعم النسخة الرومانسية في هذا الجزء ، بالنسبة لابنة ، فقط في رأيهم سميت بذلك الطفل جورج جاجارين.

كان كلا الرواد يملكون القليل من Lenochka. هذا ليس من المستغرب: في تلك السنوات ، كان يرتدي هذا الاسم الشعبي من قبل كل فتاة العاشرة. إلى أولئك الذين ينتجون الشوكولاته "Alenka"، كان مهمة - لالتقاط شخص غير سارة للجميع. ظهرت فتاة صغيرة مألوفة العينين قليلا في منديل في وقت واحد. أولاً ، قاموا بتزيين الملصق بالفتيات الصغيرات المطويات والسيدات الأكبر سناً. وتحت عنوان التصميم: لعلاج الصادر عن السنة الجديدة، وارتدى البكر على عينات عيد العمال - فتاة مع المسامير، والتسرع في المظاهرة. نشرت الصحيفة معلومات عن المسابقة للحصول على أفضل صورة للفتاة. صورة المصور الصحفي Gerinas ، التي صورت ابنته ، فازت أيضا لينا. خلق الرسام Maslov صورة من الصورة التي تم على الملصق منذ سنوات عديدة. وكانت الفتاة أزرق العينين مع الشفاه سمنة والوجه البيضاوي ممدود.

كم تكلف الشوكولاته "الينكا"؟

أصبحت هذه العلامة التجارية من الشوكولاته الأكثر شعبية في الاتحاد السوفياتي. وقد أوضح ذلك بحقيقة أنه مع الطعم الممتاز ، تكلف "Alenka" 80 سنتًا ، بينما كانت الشوكولاتة المرة أكثر من الروبل. في عصرنا ، ظلت تكلفة "Alenka" في متناول اليد. في المتاجر يمكن شراء هذه الشوكولاته بسعر 35 إلى 55 روبل ، بالجملة الصغيرة أرخص قليلا.

الآن أنت تعرف من الذي ينتج شوكولاتة "الينكا" ، وكيف ظهر ومن يصور على الملصق الخاص به.

</ p>