وصفة خطوة بخطوة لالأطباق المقاومة للحرارة من الجبن الكوخ في مولتيكرو

وصفة لطبق خزفي من الجبن المنزلية في مولتيفارك يوفر للاستخدامفقط منتجات رخيصة وبسيطة. هذه الحلوى ليست فقط لذيذة جدا ومفيدة، ولكن أيضا جميلة بشكل مدهش. ومن الجدير بالذكر أيضا أنه إذا كنت الامتثال لجميع القواعد لإعداد هذا المنتج الحلو، وسوف تحصل بالتأكيد على منتفخ وذوبان الجبن خزفي في فمك. وتشمل الخريطة التكنولوجية لهذا الطبق العناصر التالية: المكونات المطلوبة، وعملية العجن العجين، وتشكيل، والخبز والتغذية الصحيحة للجدول. ونحن سوف تلتزم بها في المستقبل.

وصفة لطبق خزفي من الجبن في متعددة المتغيرات

المكونات اللازمة:

• الخثارة غرامة الحبيبات غير حامض - 1 كجم.
• بيض الدجاج كبيرة - 6 قطع.
• سكر الرمل - 1 زجاج كامل الأوجه.
• الشوكولاته المظلمة أو المريرة - بلاط كبير؛
• الزيوت النباتية - 10 مل (لتزييت وعاء)؛
• كريم 10٪ -100 مل؛
• النشا أو دقيق القمح - 5 ملاعق كبيرة.

عملية العجن القاعدة

وصفة لطبق خزفي من الجبن في متعددة المتغيراتتوصي باستخدام فقط غير الحمضية غرامة الحبوب الجاودار الجبن المنزلية لطبخ العجين. وينبغي وضعها في وعاء، إضافة إليها 6 بيض كبيرة وتخلط كل شيء بدقة. بعد ذلك، في كتلة الرائب، تحتاج إلى صب في السكر و سوط مع شوكة بحيث يذوب تماما. بعد ذلك، ينبغي تقسيم الكتلة إلى نصفين، ومن ثم المضي قدما في تجهيز المنتجات المتبقية.

تقدم، صفة، ب، طبق خزفي، من، في بيت ريفي، جبن، إلى داخلكما تحتوي الحديقة المتعددة على بلاط كبير من الشوكولاتة المظلمة أو المريرة. فمن الضروري ليس فقط للطعم، ولكن أيضا لإعطاء الحلوى مظهر غير عادي. الشوكولاته يجب كسرها إلى قطع، إضافة إليها 10٪ كريم و تذوب على حرارة منخفضة. بعد تبريد الخليط قليلا، يجب أن يسكب في واحدة من الكؤوس مع قاعدة البيض الخثارة. ثم، في كلا النصفين، تحتاج إلى وضع كمية متساوية من النشا، ومن ثم مزجها بدقة (بشكل منفصل).

تشكيل الحلوى

قبل أن تنشر عجين الجبن في وعاءالجهاز ، يجب أن يكون سطحها بالضرورة مدهون بالزيت النباتي (فمن الممكن دسم). لجعل الجبن القريش من اللبن الرائب تحول إلى جمال غير عادي ، من الضروري صب كلا الجزئين من القاعدة بدوره. أي ، تحتاج أولاً إلى صب ¼ من عجينة الشكولاتة ، ثم - and أبيض وهكذا حتى ينفد كلا الكتلتين (حسب مبدأ فطيرة Zebra).

المعالجة الحرارية

يوصى بإعداد مثل هذه الحلوى في الوضعالخبز لمدة 80-85 دقيقة. بعد الانتهاء من طاجن ، ينبغي أن تبقى تحت غطاء مغلق لمدة نصف ساعة أخرى. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون الطبق المحلى مبطنًا بملعقة ، وإزالته بلطف من الأطباق ووضعه على كعكة أو طبق مسطح.

كيفية الخدمة

يجب تقديم طبق خزفي على الطاولةنوعية لذيذة حلوة المثلج جنبا إلى جنب مع القهوة الساخنة ، والكاكاو أو الشاي. إذا كان هذا الطبق مخصصًا لعشاء احتفالي ، فمن الأفضل رشه برقائق الشيكولاتة ، وتغطيته بالحليب المكثف أو تزيينه بالتوت الطازج.

</ p>