كيفية خبز مانيك

فطيرة "ماننيك" كانت معروفة في القرن الثامن عشر. كان يخبز من الحليب ، والكفير ، ولكن في كثير من الأحيان - من القشدة الحامضة. في كثير من الأحيان ، تم إضافة التفاح والتوت وغيرها من المكونات إلى العجين. اليوم هو أيضا أحب هذا الطبق والتبجيل في كل عائلة.

كيف تخبز mannik؟ لإعداده تحتاج إلى ثلاث بيضات ، قليل من الملح ، ملعقة من الزبدة ، كوب واحد من السكر ، بالإضافة إلى الدقيق والسميد والقشدة الحامضة. كعكة الخبز بسيطة جدا. في وعاء ، اخلطي القشدة الحامضة مع السميد واترك الكتلة لمدة ساعة. من الأعلى يوصى بتغطية الخليط بمنشفة بحيث لا يجف. يتم ضرب البيض والملح والسكر جيدا مع خلاط ، ثم يضاف الزبدة المذابة. نحن نربط الخليطين برفق. شكل للخبز تزييت النفط بوفرة ، صب العجين وإرسالها إلى الفرن لمدة أربعين دقيقة. من المهم أن تكون درجة الحرارة في الفرن ضمن 180 درجة. يمكن فحص الخبز باستخدام مسواك. إذا لم تكن العجينة عالقة عند ثقب القشرة ، فإن الطبق جاهز.

كما تعلمون بالفعل ، خبز mannik هو مسألة بسيطة. إذا كنت ترغب في جعل هذا الطبق أكثر تنوعا وأكثر إثارة للاهتمام ، يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية إليه.

مانك مع البرتقال والتفاح

لإعداده ستحتاج إلى اثنين من النظاراتالكفير ، 0.5 كومة. السكر ، ملعقتين من مسحوق الخبز ، 250 غرام. مانكي وكثير من الطحين ، فانيليا ، بيضة ، 150 غرام. السمن. تحتاج أيضا إلى تفاحة صغيرة والبرتقال.

كيف تخبز mannik؟ في فرن الميكروويف ، تذوب المارجرين. أضف إليها البيضة والسكر. اخلطي المانجو مع الكفير واتركيه لمدة 20 دقيقة. نحن نربط اثنين من الخلطات. يضاف مسحوق الخبز والطحين. في النهاية ، ضع الفانيلين في العجين. نقشر التفاح من القشرة ، ثم نقطعها إلى 8 فصيصات ونضعها في قالب. املأ بنصف العجين. أعلى شرائح البرتقال. ملء العجين حتى النهاية. خبز الخبز في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

مانك مع شرائح الأناناس

لإعداد هذه الدقة ، ستحتاجكوب من الزبادي ونفس الكمية من السكر ، 250 غرام. السميد ، والدقيق ، ثلاث بيضات ، الفانيلين ، الصودا ، شرائح الأناناس المجفف (حسب الذوق) ، يمكنك أيضًا إضافة الكرز ، المشمش المجفف ، الزبيب ، إلخ.

كيفية خبز مانيكير مع الأناناس؟ يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يذوب. يخلط مونش مع كوب من الكفير ويترك لينقع. ثم الجمع بين كل من الخلطات ، وتخلط وإضافة الفانيلين والدقيق والصودا. يتم تشحيم صينية أو صحن الخبز بالزيت. في العجين ، إضافة قطع من الأناناس. إثارة. بالتساوي توزيع ، صب العجين على ورقة الخبز. نخبز الكعكة في الفرن عند 200 درجة. وقت التحضير - 40-50 دقيقة.

مانك مع الشوكولاته

لتحضير كعكة كنت في حاجة الى كوب من السميد ونفس الكمية من الدقيق والسكر، حزمة مسحوق الخبز، وثلاث بيضات، نصف كوب من الحليب، و 70 غرام. السمن والشوكولاته polplastiny.

كيف تخبز mannik؟ يخفق السكر والبيض مع خلاط حتى تزداد الكتلة في الحجم. ملء السميد مع الحليب وإضافته إلى خليط الجلد. في العجين ، وضعت مسحوق الخبز والسمن المرن. اثارة ، ثم صب في الدقيق. تُسكب العجينة على صفيحة خبز غنية بالزيت ، وتوضع فوقها قطع صغيرة من الشوكولاتة. يجب خبز الكيك بزاوية 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، يمكنك تزيين الطبق بالشوكولا والتوت المذاب.

بون شهية!

</ p>