وصفة المفضلة للسلطة سوار العقيق

"كل شيء بسيط بسيط" قال أحد الذكاءالناس ، وأنا أتفق تماما مع هذا البيان. عندما مرة أخرى ، لوصول الضيوف ، أبدأ طهي كل شيء لذيذ ، والوصفة لسلطة العقيق سوار ينبثق مباشرة من كتاب الطبخ المنزلي. أنا شخصياً أحب هذه السلطة كثيراً ، وليس فقط بمذاقها الخاص ، بل أيضاً بمظهرها الجميل. أنا لا أعرف من وماذا اخترع ذلك ، فمن المرجح أنه مضيفة عادية ، باستمرار الخروج بشيء لذيذ ومبتكرة.

سأخبرك عن كيفية تحضير السلطةسوار الرمان ، ولكن قبل قليل سوف أشارك أفكاري حول هذا الطبق الأصلي. أحيانا تنظر إلى مظهر السلطة وتدرك أنك تريد تناوله. كان لدي هذا الشعور عندما حاولت لأول مرة سوار الرمان. وبرز بطريقة أو بأخرى بطريقة خاصة من الأطباق المختلفة التي أعدتها مضيفة المنزل من كل قلبها. لا أعرف ، ربما فكرت بذلك ، لكن حقيقة أن سوار الرمان كان حديثًا لجميع الضيوف ، أصبح واضحًا في بضع دقائق ، حيث لم يتبقى شيء من السلطة ، باستثناء بقايا المايونيز.

لا أعتقد أنني أفرض عليك هذه السلطة ،أنا فقط أحبه كثيرا لدرجة أنني لا أستطيع كبح مشاعري. يحدث ذلك ، بالتأكيد ، لديك أيضا أطباقك المفضلة. الوصفة لسوار الرمان سلطة لديه العديد من الخيارات. يكفي أن تضيف أو تحل محل أحد المكونات ، وتحصل السلطة على طعم جديد تمامًا. لا أستطيع أن أقول أن وصفة بلدي حقيقية ، لكنه لذيذ! بالإضافة إلى ذلك ، في المظهر - لا يشبه سوار الطهي الحقيقي للرمان! كل شيء ، لن أعذبك أكثر ، وسأخبرك بكيفية طهيه.

وصفة للسلطة "سوار العقيق"

نحن بحاجة

2 بنجر متوسط ​​، 2 جزر ، 2 بطاطس ، 1 بصلة ، 200 جرام صدر دجاج (يمكن تدخينها) ، 2 بيض ، 2 رمان ، 100 غرام من الجوز ، ملح ، فلفل ، مايونيز.

إعداد

هذه السلطة هي المعجنات نفخة ، لتقديمها لكلا تحتاج لوحة عميق جدا. للحصول على "سوار" ، في وسط اللوحة تحتاج إلى وضع الزجاج الأوجه. يمكنك الطهي بدونه ، لكنه أسهل وأسرع بكثير. طبقاتنا سوف تنتشر حول الزجاج.

يغلي دجاج الثدي في ماء مملح قليلاً. ثم نفرمها جيداً ثم نخلطها مع البصل المفروم ونقلب لمدة دقيقتين في مقلاة. إذا كنت تتناول ثديًا مدخنًا ، فلا تقلى.

في وقت مبكر ، نحن نغلي جذر الشمندر والجزر والبطاطا والبيض في مقلاة ، وبعد ذلك يتم فرك جميع المنتجات على مبشرة كبيرة (ولكن لا تخلط أي شيء).

عندما يتم إعداد جميع المنتجات ، تابعلوضع طبقات. نحن نفعل ذلك بعناية فائقة ، بحيث لا ينهار سوار العقيق الخاص بنا في وقت لاحق (كان لي مرة واحدة خلال حرارة قوية).

طريقة التحضير:

طبقة واحدة - البطاطس والشحم مع المايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الملح والفلفل طفيفة.

2 طبقة - نصف البنجر ، مدهون بالمايونيز.

الطبقة الثالثة هي الجزر ، مدهون بالمايونيز.

4 طبقة - الجوز.

الطبقة الخامسة هي قطعة من الدجاج والبصل ، مدهونة بالمايونيز.

6 طبقة - البيض ، الشحوم مع المايونيز.

7 طبقة - الدجاج المتبقي ، مدهون بالمايونيز.

8-طبقة - البنجر المتبقية ، مدهون بالمايونيز.

9-طبقة - حبوب الرمان.

وصفة للسلطة العقيق سوار بدوناستخدام حبوب الرمان - وهذا هو بالفعل بعض الأطباق الأخرى. من الناحية المثالية، ينبغي أن الرمان وضع السلطة كلها، لا يزال بإمكانك أن تفعل ما تريد. إذا كان ثمرة ليست لذوقك، ثم يرش الحبوب نادرة، ولكن إذا كنت تشعر عادة عنه، ثم تغطية بجرأة بذور الخس بأكملها. نكهة خاصة هذا الطبق فقط لا يزال يعطي العليا، أي العقيق طبقة.

بالمناسبة ، سأخبرك بسرية أكثر قليلاً: يمكنك عمل سلطة الرمان مع اللحم البقري. فقط لا تأخذ دجاج ، أي لحم البقر. جربها ، إنها أيضًا لذيذة جدًا! ومع ذلك ، لا تطرف مع المايونيز ، وإلا فإن طعم السلطة سيتدهور على الفور.

</ p>