فطائر الكبد الأكثر لذيذ: وصفة لكبد الدجاج

هل تعرف كيف في المنزل يجبلطهي الفطائر الكبد؟ سيتم تقديم وصفة لكبد الدجاج انتباهكم في المواد من هذه المادة. استخدامه، وسوف تجعل منتجات لذيذة ومغذية جدا أن تتطابق تماما أي طاولة الأسرة.

الفطائر الكبدية: وصفة لكبد الدجاج

بالتأكيد العديد من ربات البيوت يعرفون أن الكبديمكن تحضير الفطائر سواء من لحوم البقر أو الدواجن. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن العنصر الأخير هو مناسب لهذه المنتجات أكثر من أي شيء آخر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفطائر هي أكثر من ذلك بكثير العطاء، ليونة وأذى من الكبد الدجاج. لرؤية هذا، حاول أن تجعلها نفسك.

ما هي المكونات اللازمة لصنع الفطائر الكبدية اللذيذة؟ وصفة لكبد الدجاج يتطلب استخدام المكونات التالية:

• لمبة حلوة - 1 كبير الرأس.
• كبد الدجاج المجمد - حوالي 800 غرام.
• البيض الخام كبير - 1 قطعة.
• دقيق المنخل - حوالي 3 ملاعق كبيرة.
• التوابل - لتذوق؛
• الحليب كامل الدسم - حوالي 30 مل للعجين و 1 زجاج ل تمرغ المنتج؛
• زيت عباد الشمس - يستخدم للقلي.

إعداد الأساس

كيفية جعل الفطائر الكبدية؟ وصفة لكبد الدجاج يتطلب خطوة بخطوة علاج جميع المكونات. يتم تذويب المنتج الثانوي تماما، وغسلها، وتنظيفها من الأوردة والأفلام، ثم تنتشر في وعاء وسكب مع الحليب. في هذا الشكل، يتم الاحتفاظ الكبد لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، يتم إخراجها وسحقها في عصيدة مع خلاط. في بالضبط بنفس الطريقة يفعلون مع القوس من القوس. ثم يتم الجمع بين اثنين من المكونات، ونكهة مع التوابل، وأيضا يتم إضافة البيض الخام للضرب، الحليب الكامل والدقيق المنخل لهم. بعد خلط المكونات، يتم الحصول على قاعدة الكبد لزج بدلا من ذلك.

القلي في مقلاة

يجب أن تقلى الفطائر الكبد الكبد على مقلاة سميكة الجدران. فإنه يحمى بقوة الزيت النباتي، ثم انتشر العجين المختلطة سابقا (مع ملعقة كبيرة).

بعد أن تصبح الفطائر حمراء على كلا الجانبين ، يتم نقلها إلى طبق ، ويتم وضع مجموعة جديدة من المنتجات في القدر.

نحن نخدم طبق لذيذ وعطر

بعد قلي جميع الفطائر ، يتم تقديمها على الفورالطاولة. بالإضافة إلى جعل صلصة الثوم. لهذا المزيج الجبن المبشور والمايونيز الدهني والخضر المفروم. في النهاية ، يتم إضافة المكونات الثوم المبشور. أيضا ، إلى طبق شكلت ، يتم تقديمها مع قطع من الخبز الرمادي.