بيتزا في مولتيفارك "ريدموند" - طبق القلبية وسريعة

يتم إعداد البيتزا في المتغيرات المتعددة "Redmond-4502"بسهولة وبسرعة. وأفضل طريقة للقيام بهذا الطبق اللذيذ والمرضية هي استخدام قاعدة الخميرة. بعد كل شيء ، فقط حتى تحصل على منتج ناعم وحساسة ، والتي لا يمكن لأحد أن يرفض.

خطوة بخطوة بيتزا وصفة في ريدموند مولتيفارك

المكونات الأساسية للقاعدة:

• الحليب الطازج 3 ٪ - 2 نظارات كاملة.
• زيت عباد الشمس المكرر - 1/3 كوب؛
• خميرة حبيبية - 1/2 ملعقة صغيرة؛
• ملح متوسط ​​الحجم - ثلث ملعقة صغيرة ؛
• سكر رملي - 5 جم؛
• معيار دجاج البيضة - 1 قطعة.
• دقيق القمح - من 3 أكواب (أضف إلى الكثافة).

إعداد الأساس

للبيتزا في multivarke "ريدموند" جيدةخبز ، وأيضا أصبحت لينة ولطيف ، يجب عليك خلط عجين الخميرة بعناية. للقيام بذلك ، فمن الضروري لتدفئة الحليب الطازج 3 ٪ على حرارة منخفضة ، ثم تذوب السكر في ذلك وتصب في الخميرة المحببة. أنها منتفخة ، يجب أن تترك في مكان دافئ لمدة 15-17 دقيقة. بعد ذلك ، يلزم الأساس لكسر بيضة دجاج واحدة وإضافة الملح وزيت عباد الشمس المكرر ودقيق القمح. ونتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على عجينة مرنة وناعمة تلتصق بيديك قليلاً. للحصول على الاتساق المطلوب ، من المستحسن تركه جانبا لمدة 60-90 دقيقة.

أيضا ، البيتزا في "ريدموند" متعددة العلامات التجارية تشمل المكونات التالية:

• الطماطم الحمراء صغيرة - 3 قطع.
• المصابيح في الوسط - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الزيتون أو الزيتون - 1/2 الجرار.
• السجق المسلوق أو النقانق - 200 غرام ؛
• مايونيز من محتوى عالي الدهون - 165 غ؛
• الجبن من أنواع الصلبة - 130 غرام ؛
• الفطر الصغيرة الطازجة - 8-9 قطعة.

إعداد التعبئة

يمكن أن تحتوي البيتزا في متجر "Redmond" متعدد المتاجرحشو مختلف تماما. للقيام بذلك ، قررنا شراء الطماطم والبصل والزيتون والنقانق والفطر الصغيرة. كل هذه المكونات يجب غسلها وتنظيفها من الثقوب والقشر (إذا لزم الأمر) ، ثم تقطيعها إلى دوائر رفيعة (حلقات ، لوحات). من الضروري أيضًا صقل الجبن الصلب على مبشرة كبيرة.

تشكيل طبق

قبل تشغيل multivark ، يجب أن تأخذقطعة الاختبار اقترب، ولفة قبل أن تتحول إلى دائرة رقيقة، ثم وضع ورقة شهادة جامعية وعاء أسفل ووضع مرة أخرى بعناية التماس. بعد ذلك، يجب أن تنتشر تحرري مع المايونيز، ووضع شرائح من الطماطم وحلقات البصل والزيتون والنقانق وشرائح الفطر. بعد أن المنتج يجب أن تغطي مرة أخرى الدهون المايونيز كبير ويرش الجبن المبشور.

المعالجة الحرارية للطبق

يتم إعداد البيتزا في ريدموند متعدد المتغيراتبسرعة كافية للقيام بذلك ، يجب ضبط وحدة المطبخ في وضع الخبز لمدة 30 دقيقة بالضبط. هذه المرة تكفي لجعل عجينة الخميرة جيدة ، وأصبحت الحشوة ناعمة ومثيرة.

كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح

بمجرد أن البيتزا جاهزة ، ينبغي أن يكوناخرج من وعاء مع ملعقة (جنبا إلى جنب مع ورقة الرق) ووضع على لوحة مستديرة. بعد ذلك ، يجب أن يقتطع المنتج إلى قطع مثلثة ويقدمها أفراد العائلة بحرارة مع الشاي الحلو والحار.