سلطة لحم البقر القلب: صاحب المذكرة

العديد من عشيقات لا تولي دائما الاهتمام الواجبالانتباه إلى أوفال. و، يجب أن أقول، تماما عبثا. بعد كل شيء، لديهم الكثير من المزايا، بما في ذلك ليس فقط انخفاض الأسعار (بالمقارنة مع اللحوم)، ولكن أيضا خصائص الجودة الممتازة. على سبيل المثال، يحتوي قلب لحم البقر على العديد من البروتينات كما لحم البقر نفسه، ولكن قيمته الحرارية ليست سوى 95 سعرة حرارية لكل مائة غرام من المنتج. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي أيضا على كمية هائلة من مختلف المعادن والفيتامينات ب، K، E، A، مما يجعل القلب عنصرا لا غنى عنه من التغذية الغذائية. سلطة من لحم البقر القلب هو طبق لذيذ، لذيذ وجميلة جدا، والتي سوف يتمتع بها جميع أفراد عائلتك مع متعة متساوية. ربما، العيب الوحيد لهذا المنتج الثانوي هو أنه ينبغي طهي لفترة طويلة، وعلاوة على ذلك، عدة مرات تغيير المياه. ومع ذلك، فإن النتيجة النهائية والطعم غير عادية من المواد الغذائية الناتجة أكثر من تعويض تكاليف الوقت.

ومن الجدير بالذكر أن سلطة من لحوم البقر القلبأعدت بكل بساطة. لهذا، لا حاجة إلى مواهب خاصة، والمكونات لذلك بسيطة ويمكن الوصول إليها. وعلاوة على ذلك، هذا الطبق هو شعبية بشكل لا يصدق مع الرجال، والتي بالتأكيد يجب أن تأخذ علما ربة منزل الشباب، لم تشهد بعد في الطبخ روائع الطهي. لذلك، نحن نقدم وصفة سلطة الكلاسيكية من قلب لحوم البقر.

لذلك، سوف تحتاج إلى:

- قلب (يفضل معالجتها بالفعل) لحوم البقر؛

- البصل (رأسان)؛

- الجزر (قطع 2-3)؛

- المايونيز أو الزيوت النباتية (للتزود بالوقود)؛

- الفلفل والملح.

بطبيعة الحال، قبل إعداد سلطة منلحم البقر القلب، يجب أن يكون المغلي نفسه المغلي. لهذا الطبق، وسوف يكون كافيا لتغلي لمدة ساعة. لجعل العملية تسير بشكل أسرع، يتم قطع القلب بشكل أفضل إلى عدة قطع. في حين أن يخمر، فمن الضروري أن قشر البصل واحد، وقطعه إلى نصف حلقات وتبلور ذلك. للحصول على ماء مالح ينصح بإضافة أربعة ملاعق كبيرة من الخل 9٪ إلى كوب من الماء. الجزر صر ويقلى مع المتبقية (مقطعة أيضا إلى نصف حلقات) لمبة. يجب تبريد القلب المغلي، ثم تمزيقه بقشور صغيرة. بعد ذلك جميع المكونات - بما في ذلك البصل مخلل - مزيج والفلفل، إضافة الملح، وملء. كل شيء، سلطة لحم البقر هو على استعداد.

وبطبيعة الحال، وصفة المقدمة هي بسيطة جدا. ولكن سلطة من لحم البقر القلب هو طبق مع سر. ويتكون ذلك، بعد أن جعلت بعض الأوقات هذه وجبة بسيطة - وبالتالي بالضرورة حصل على الثناء من أفراد الأسرة، - وعلاوة على ذلك مع أنه من الممكن لتجربة كم هو ضروري للروح. يتم الجمع بين قلب لحوم البقر تماما مع كتلة من جميع أنواع المنتجات. يمكن أن يكون والفطر، والبيض، والمخللات، والبطاطس - أكثر من الخيارات الكافية. وعلاوة على ذلك، عند إعداده، يمكنك وضع المكونات في طبقات، والتي سوف تعطي الطبق نظرة غير عادية، وبطبيعة الحال، وتنويع ملحوظ طعمه. لذلك، ليست هناك حاجة إلى اتباع بدقة الصيغة الكلاسيكية، يجب على المرء أن خلق، التجربة والفوز على طول الطريق إلى قلب رجله الحبيب، يستحق الثناء والامتنان من أقاربه على طول الطريق.

</ p>