البحث في الموقع

سوليانكا من الملفوف الطازج مع النقانق: وصفة للطهي

Solyanka من الملفوف الطازج مع النقانق هو بالطبع الثاني مرضية ، من الناحية المثالية الجمع بين طعم حاد والمر. من هذه المقالة سوف تتعلم العديد من الوصفات المثيرة لإعدادها.

نقانق الملفوف الطازج مع النقانق

Solyanka من الملفوف الطازج مع النقانق

أمامك ، الوصفة هي طبق لذيذ جدا ولكن اقتصادي. كيف لطهي خليط مع السجق ، اقرأ أدناه:

  • تُقطّع خمس قطع من النقانق إلى شرائح وتُقلى في قدرٍ في الزيت النباتي حتى تُحمر.
  • قشر قبالة قشر وتختتم بصل اثنين من البصل. بعد ذلك ، ضعهم في النقانق واستمروا في قلي الأطعمة معاً لبضع دقائق أخرى.
  • ثلاثة جزر مقشرة على مبشرة صغيرة أو قطع بلاطات رقيقة. ثم أرسلها أيضًا إلى المقلاة والملح والفلفل وموسمًا بالأعشاب الإيطالية.
  • خذ نصف شوكة من الملفوف الطازج وقطع شرائح رقيقة لها. أضيفي قطع الشغل إلى باقي المنتجات ، وقم بتوسيل معجون الطماطم والملح ، وضع القليل من البازلاء من الفلفل الأسود وخلطها.
  • صب كوب من الماء في القدر ، وغطيه بغطاء وقم بطهي الهودج على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.

ينتشر الطبق المنتهي على أطباق ، ويرش مع الخضار المقطعة ويقدم إلى المائدة في شكل ساخن.

hodgepodge مع النقانق في multivark

Solyanka مع النقانق في multivark

إذا لم يكن لديك الكثير منالوقت للوقوف بجانب الموقد ، والانتباه إلى هذه الوصفة. بفضل أجهزة المطبخ الحديثة ، يمكنك تقريبا عدم مراقبة عملية الطبخ والقيام بأعمال أكثر إلحاحا. الوصفة لهرم العسل مع النقانق في multivarquet بسيطة جدا:

  • 100 غرام من البصل المقشر مقطعة إلى حلقات نصف.
  • 100 غراما من الجزر المجهزة مقطعة إلى شرائح رقيقة أو صر للجزر الكورية.
  • 700 غرام من الملفوف الأبيض ختم رقيقة.
  • 200 غراما من النقانق الألبان مقطعة إلى حلقات.
  • تشغيل الجهاز على "الساخن" ، صب القليل من الزيت النباتي في وعاء ويقلى عليه البصل والجزر.
  • عندما تحصل الخضروات على لون ذهبي ، أضفها إلى الملفوف وطهيها معاً لبضع دقائق.
  • أضف النقانق إلى الوعاء ، ثم ضع المنتجات مع أربعة ملاعق من الكتشب ، ثم ضع الملح مع الملح وتمزج جيدا.

اضبط وضع "Quenching" على ساعة واحدة وبعدهعشر دقائق ، أضف 100 مل من الماء. عندما يمر الوقت ، سوف تحصل على عشاء لذيذ وشهي. Solyanka مع النقانق في متعدد المتغيرات هو عطرة جدا وعصير. قدم الطبق المحضر إلى المائدة الساخنة ، وزينها بالخضر المقطّع.

Salsola مع السجق من وصفة الملفوف الطازج

Salsola مع الخيار مخلل

هذا الطبق له طعم مشرق ورائع ، مما يعني أنك ستحب بالتأكيد أصدقائك. يمكن تحضير خليط من الملفوف الطازج مع النقانق كما يلي:

  • فرم القش الرقيق إلى كيلوغرام واحد من الملفوف الطازج ، ثم اهرسه بيديك ، توابل طفيفة.
  • نقل المنتج المعد في قدر ، أضف إليه ملعقتين من معجون الطماطم المخفف في كمية صغيرة من الماء المغلي.
  • ضعي الكرنب على نار صغيرة واطهي حتى يصبح طرياً.
  • يقلى على حدة في الزيت النباتي واحد البصل المفروم واثنين من الجزر المبشور.
  • قطعان خيار مخلل (يمكنك أن تأخذ والمالحة) إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى مقلاة. يخنة الخضار حتى تصبح جاهزة ، مع إضافة الماء إذا لزم الأمر.
  • قطع النقانق الأربعة إلى مكعبات وإضافتها إلى بقية الأطعمة مع 30 غراما من الزبدة.
  • نقل محتويات المقلاة في المقلاة مع الملفوف، ويتبل بالملح والفلفل مع الموسم.

يُخرج الطبق على نار خفيفة لبضع دقائق ، ثم يقدم على الطاولة مباشرة.

إعداد خليط من الملفوف الطازج مع السجق

خلطات عطرية

لإعداد هذا الطبق ، سوف نستخدم التوابل البراقة لإضفاء لمسة خاصة. وصفه الملفوف المملح مع النقانق يمكنك قراءة أدناه:

  • قطع 200 غرام من النقانق إلى شرائح ، ثم اقليهم في مقلاة حتى يابس. أضيفيها إلى البصل المفروم واطهيها معاً لبضع دقائق.
  • قشر وقشر اثنينالجزر ، وقطع ساق الفراولة. نقل الخضروات إلى مقلاة ، إضافة القرفة والفلفل الحار إلى الذوق ، وثلاثة فصوص مجففة ، واثنين من الفلفل الأسود والفلفل الحلو الحلو. حرك المكونات واطبخها معًا لبضع دقائق أخرى.
  • يتم قطع واحد كيلوجرام من الملفوف الطازج الأبيض إلى شرائح ويضاف إلى الخضار مع ملعقتين من معجون الطماطم.
  • صب الماء في مقلاة ، احضره إلى درجة الغليان ، ثم قلل من الحرارة وطبق الطبق لمدة ساعة واحدة. في النهاية يجب أن يتم تمليحها وتوابلها مع الفلفل المطحون.

يتم تقديم Solyanka من الملفوف الطازج مع النقانق إلى طاولة ساخنة.

وصفة للملفوف المملح مع السجق

Solyanka "موسمي"

عندما يحين وقت الحصاد ، استعد منالخضروات الطازجة هو الطبق رائع وعلاج ذويهم طعم لا ينسى. كيفية تحضير النباتات الملحية مع السجق من الملفوف الطازج؟ وصفة للطبق قراءة أدناه:

  • غسل وقطع الباذنجان واحد من الحجم المتوسط ​​مع فرش صغيرة. سخن مقلاة ويقلى في الزيت النباتي.
  • وبالمثل، 300 غرام من اللحم المفروم السجق (يمكن أن تكون مختلطة مع اللحم المدخن)، ثم تحمص في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • قطع (وليس ناعما) 500 غرام من الملفوف الطازج والملح ويهزها بيديك. بعد ذلك ، ضعها بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى حتى تصبح ناعمة.
  • 150 غرام من الفاصوليا و 400 غرام من الطماطم مقطعة إلى شرائح في الزيت النباتي.
  • في جرة زجاجية نظيفة توضع طبقات من الخضار المحضرة (بنفس الترتيب كما أعدت) ، صب القليل من الماء عليها وأرسلها للتحضير في الميكروويف لمدة ربع ساعة.

لا تنسى الملح وتتبل به التوابل المفضلة لديك كل طبقة نباتية.

كيف لطهي خليط مع السجق

Solyanka مع البطاطا والفطائر

هذا الطبق المغذي يمكنك طهي الطعام حرفيًا لمدة نصف ساعة ، بعد أن يرضي أقاربك عشاءًا لذيذًا ومفيدًا. وصفة الطبق بسيطة:

  • نقلي في مقلاة (على حدة) ، مقشرةوالبطاطا مقطعة إلى قضبان ، فاصوليا متسلسلة ، فلفل حلو المقطع ، كوسا محشوة أو كوسة. أضعاف الخضار في قدر كبيرة. عدد المكونات التي يمكنك تحديدها بنفسك ، مع التركيز على ذوقك.
  • قطع النقانق إلى شرائح ، والنقانق المدخنة (يمكنك أخذ اللحم المدخن) - brusochkami. قليهم على كمية صغيرة من الزيت النباتي وأرسلهم إلى المقلاة للخضار.
  • قطع الملفوف الطازج ناعما ووضعه في مقلاة مع ملعقتين من القشدة الحامضة وقليل من الماء.
  • الجمع بين جميع المنتجات والملح لهم ، ويتبل مع الفلفل ويضاف إليها عدة ملاعق من معجون الطماطم. اطحني معًا لمدة عشر دقائق ، ثم اعمل على الطاولة.

استنتاج

نأمل أن تكونوا قد أحبوا وصفاتنا ، وسوف يصبح خليط من الكرنب الطازج مع النقانق ضيفًا متكررًا على طاولتك.

</ p>
  • التقييم: