ومن كومبوت التوت البري هو أفضل!

على رفوف المحلات التجارية عددا من أنواع عصيرمن الصعب الاعتماد على الأصابع، والشركات تحاول أن تكليب بعضها البعض مع سطوع حزم ونقوش واعدة. ولكن هل يمكن القول على وجه اليقين أنه في هذا المربع من عصير أنه لا توجد مواد حافظة على الإطلاق؟ ومن الجدير بالتأمل في هذا ... فمن العصير التي هي قادرة على إعطاء الفيتامينات التي هي ضرورية في فصل الشتاء، ولكن هناك أسباب وجيهة جدا للاعتقاد أنه في العصائر الحديثة لا توجد مواد قيمة تركت. حسنا، إذا لم يكن هناك أي عناصر ضارة هناك. ولكن كيف للحصول على الفيتامينات في وقت الربيع، عندما تضعف المناعة، عندما يتطلب الجسم شيئا طبيعيا، ومما لا شك فيه، مفيدة. في هذه الحالة، فإن كومبوت أعدت من التوت البري يكون الخلاص.

التوت البري ليست مجرد التوت، انها مفيدة جداثمرة من شأنها أن تنقذ ليس فقط من نزلات البرد، ولكن أيضا سوف يساعد على تجنب الكثير من المشاكل الصحية الأخرى. هذا هو السبب في أنه يجدر النظر في كيفية شراب كومبوت من التوت البري. عملية صنع مثل هذا الشراب بسيطة جدا، ولكن في هذه الحالة يمكنك أن تكون على يقين من أن فوائد كومبوت سيكون واضحا.

بالإضافة إلى بساطة عملية الطهي،وينبغي أن يقال مثل هذا الشراب والتي من التوت البري كومبوت يمكن طهيها في كل من الصيف والشتاء. أنت لا تحتاج إلى جعل احتياطيات ضخمة لعدة سنوات المقبلة، وهو ما يكفي لحام واحد أو اثنين من علب، وبعد استخدام لطهي أكثر من ذلك. في الصيف والخريف، ويمكن إعداد الشراب من التوت الطازج، في الشتاء التوت البري المجمدة تباع في المتاجر. يحتفظ المنتج المجمد طازجة تقريبا جميع الخصائص المفيدة، وبالتالي فإن كومبوت مصنوعة من التوت البري سيكون لها قيمة حتى في فصل الشتاء.

وفيما يلي وصف لعملية بسيطةإعداد مشروب من هذا التوت. كيفية تحضير كومبوت من التوت البري؟ وتفترض الوصفة وجود 500 غرام من التوت البري، 800-1000 غراما من السكر. طعم كومبوت المستقبل يعتمد على كمية السكر المستخدمة. شخص يحب طعم الحامض قليلا، شخص يحب السكرية والشراب الحلو - كمية هذا المكون يختلف من الرغبات الفردية. عندما تتوفر جميع المنتجات، يمكنك البدء في عملية إعداد مشروب مفيد من التوت البري. يتم كومبوت في ثلاث مراحل.

في المرحلة الأولى، يجب إعداد التوت. يجب غسل التوت البري النقي وتنظيفه من الأوراق والأغصان ووضعها في وعاء معقم. التوت لديها لملء الفضاء بمقدار الثلث. بعد الانتهاء من ذلك، يمكنك الانتقال إلى المرحلة الثانية.

المقبل، تحتاج إلى جعل شراب السكر. لهذا، يتم وضع السكر في وعاء المينا، سكب مع لتر من الماء والمغلي لعدة دقائق. بعد ذلك، يتم تعبئة التوت مع شراب.

وتتضمن المرحلة التالية طرح جرةالأغطية المعقمة. بعد أن يتم طي البنك بإحكام، يجب وضعه على سطح مستو رأسا على عقب ومغطى بطانية. السماح الوقوف كومبوت طازجة لبضعة أيام، وبعد ذلك يمكن وضعها في الثلاجة وشربت المبردة. سوف يتم تلقي متعة من مثل هذا الشراب لا تقل عن من عصير شراؤها في المتجر، والفوائد هي أكبر من ذلك بكثير. لذلك، عندما تنشأ مسألة ما إذا كان يستحق شراء عصير في متجر، عندما يكون من الممكن بسهولة إعداد مشروب طبيعي من التوت البري، كومبوت مما لا شك فيه قادرة على جمع المزيد من القراد في صالحها.

في الظروف الحديثة، والمزيد من الحاجة إلى أن تؤخذ الرعايةالجسم الخاص، فضلا عن صحة الأسرة والأصدقاء، وبالتالي فإن استخدام المنتجات الطبيعية يصبح الأكثر تفضيلا. هذا هو السبب في أنه يستحق التعلم كيفية إعداد كومبوت من التوت مختلفة، بما في ذلك التوت البري، والتي لديها مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة لكل كائن حي. تكون صحية، وشرب المشروبات الطبيعية!