البحث في الموقع

كيفية إعداد لفات مع الأفوكادو أو السلمون نفسك؟

لذا ، قررت تدليل الأسرة بمنزلكلفات. ما هو مطلوب لهذا؟ بالطبع ، مجموعة من المنتجات وفقا للوصفة وقليلا من البراعة. في هذه المقالة سنخبرك بكيفية تحضير اللفائف الغريبة مع الأفوكادو والقليل من الطهي الكلاسيكي مع السلمون. بطبيعة الحال ، أولا وقبل كل شيء ، لهذه القوائم سوف تحتاج إلى الأفوكادو جيدة.

الأفوكادو هو فاكهة خضراء داكنة ، كبيرةومستطيل. إذا كان غير ناضج، ولديه طعم غير سارة، لذلك تحتاج إلى محاولة قطف الثمرة لينة و، قبل وضعه في القوائم، في محاولة - والأفوكادو الناضجة يجب فرقعة.

لفات مع الأفوكادو والخيار

نحن نغلي 100 جرام من الأرز للسوشي (يباع فيهمحلات السوبر ماركت) ، إضافة 1 مغرفة من خل الأرز والسكر ، وتخلط جيدا. يتم تنظيف الأفوكادو واحد وتقطيعها إلى شرائح ضيقة. يتم قطع الخيار أيضا إلى شرائح رقيقة. على طبقة نوري الأعشاب البحرية طبقة سمك سنتيمتر واحد تكمن الأرز ، ثم على طول الجزء الأضيق نضع قطع من الأفوكادو والخيار. بلطف ، دون الضغط ، لفة لفة. ثم قطعها إلى 8 قطع (حتى لا تفسد الشكل ، قصها بشكل أفضل بسكين رطبة). للخدمة على المائدة ، كما ينبغي ، مع الوسابي والزنجبيل وصلصة الصويا.

لفات مع الأفوكادو وصلصة الرمان

300 غرام من السلمون مقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع اثنين من الأفوكادو كما هو مبين في الوصفة السابقة. طهي الأرز ووضعه على ورقة نوري. قم بتقطيع شرائح السمك والأفوكادو على بعضها البعض ثم لف القوائم.

3 ملاعق كبيرة يجب خلط عصير الرمان مع 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والملح ، 1 ملعقة كبيرة. زهرة العسل والفلفل. كل هذا السوط وصب قطع بالفعل لفات. يتم سكب الصلصة المتبقية في أكواب بدلاً من الصويا ، لتغمس في لفات.

لفات مع الأفوكادو والرنجة في خبز بيتا

هذه الوصفة بالطبع بعيدة عن الواقعيةبكرات ، لكنه سيحب أولئك الذين لا يحبون الأرز. من كيلوغرام واحد من شرائح سمك الرنجة ، تحتاج إلى إزالة العظام وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. واحدة من الأفوكادو و 2 من البيض للتقشير وشرائح رقيقة. مع اثنين من الطماطم (البندورة) تحتاج إلى التقشير وقطعها إلى شرائح. على خبز البيتا من الضروري وضع كل المكونات وأوراق الخس المفرومة ، 4 ملاعق طعام. القشدة الحامضة ورشها مع البقدونس المفروم. يجب لف ملفوفة وقطع إلى قطع.

لفات مع الأفوكادو والجبن كريم

يجب ملء 200 غرام من الرز المستدير بالماء وطهي في غلاية مزدوجة لمدة 25 دقيقة. عندما تكون باردة قليلاً ، تحتاج إلى صبها بمزيج من ملعقة من السكر و ملعقة من خل الأرز. 150 غ من جبنة الكريمة المثلجة مقطعة إلى شرائح رفيعة طويلة وخيار واحد ومقطعة إلى شرائح طويلة ، قبل إزالة البذور. يجب أيضًا تقطيع نصف الأفوكادو إلى شرائح رقيقة. 150 غرام من سمك السلمون (طازجة بشكل مثالي ، ولكن من أجل غير معتاد على المعدة الشرقية الغريبة أفضل ملوحة) ، أيضا ، مقسمة إلى شرائح رقيقة.

في 2/3 من ورقة نوري ، وضع طبقة رقيقة من الأرز. يتم خلط ملعقتين واسابيتين صغيرتين مع نفس الكمية من الماء ونرسم شريطًا في وسط الأرز. ثم نضع السلمون والخيار والأفوكادو والجبن. جزء من نوري ، غادر دون الأرز ، تحتاج إلى الرطب والفة في لفة ، مع الضغط بإحكام على الجزء الرطب من نوري. وينبغي خفض لفة الناتجة في 8 قطع. هذا هو سهل وسريع جدا ونحن على استعداد لفات مع الأفوكادو (اختيار وصفة لذوقك).

رولز مع سمك السلمون أو غيرها من الأسماك هي النوع الأكثر شيوعا من اللفات.

لفات مع سمك السلمون والخيار

3 قطع صغيرة طازجة تحتاج إلى أن تقطعالقش طويلة ، ثم 150 غرام من سمك السلمون و 200 غرام من الجبن العادية (على سبيل المثال ، الروسية) قطعت بالضبط نفس الشرائح. قطع الرغيف المقوى قليلا إلى مكعبات صغيرة. على نوري ، ضع الأرز المسلوق ، وضع الجبن والخيار وسمك السلمون عليه واللف. قطع إلى قطع ، نعلق شريحة من الخبز لكل سيخ.

لفات مع السلمون والفلفل الحلو

اسلق الأرز للسوشي ، ثم اسكب ملعقتينتوابل الخلّ والأيدي المبللة يوزّعونها على ورقة النوري. نوري الحافة (2 سم) ترك فارغة. ضعي على الأرز بضع قطرات من الوسابي ثم حشو الكافيار من السمك الطائر والسلمون والخيار بدون قشر وفلفل حلو. يجب قطع كل شيء مع شرائح صغيرة. تدحرج وتعطيه شكل مربع قليلا. قطع بسكين رطبة.

</ p>
  • التقييم: