كعكة بأيديهم مع ماستيك - تزيين عطلة الأطفال

كثير من الناس يعتقدون كعكة مع المصطكيشيء معقد للغاية. ولكن من أجل طهي ذلك، لا ينهي بالضرورة أكاديمية الطهي. لجعل كعكة مع ماستيك (الطبقة الرئيسية تتكون من جزأين - كعكة الفعلية والطلاء الزخرفية)، تحتاج المنتجات الأكثر شيوعا التي يمكنك شراء في أي متجر.

خبز الكعك، كريم الطبخ

موقف لمصطكي في كل مختلفة. يحلو للبعض الطعم، وهناك من يظن أنه ينبغي أن تؤكل بشكل منفصل من الكعكة أو حتى بعيدا. في أي حال، تجربة تزيين ليست مشكلة. عندما كنت في المرة الأولى لطهي كعكة مع يديه (مع المصطكي، أو مصنوعة من حلوى الخطمي مخزن اشترى)، على الفور أدرك ما إذا كانت هناك رغبة في المستقبل للقيام بذلك. دعونا أولا خبز البسكويت النفط الكلاسيكية. هذه الكعك ستكون مريحة لإعطاء أي شكل.

تأخذ ستة البيض، وتقسيم إلى السناجب والصراخ. فاز أول من قمم الثابت. يولكس الجنيه مع نصف كوب من السكر وإضافة إلى خليط البروتين. ثم، بلطف اقتحام مائة غرام من الزبدة المذابة وكوب من الدقيق المنخل. إضافة كوب من الجوز المحمص والمكسر. خبز كل كعكة لمدة خمسة وعشرين دقيقة. لهذا البسكويت هو كريم النفط مناسبة تماما مع الحليب المكثف. ويمكن صنعها في المنزل - خلط كوب من الحليب العادي مع نصف كوب من الجافة ونفس الكمية من السكر. شرب هذا الخليط تحتاج ساعة واحدة في حمام مائي. الحليب المكثف الناتج لتبرد (فمن الأفضل السماح لها قضاء ليلة في الثلاجة) وضرب مع الزبدة. تغطية كريم مع كريم على كلا الجانبين، رش مع الجوز وأعلى مع كريم جدا. يجب أن تكون الطبقة العلوية سميكة بما فيه الكفاية - حيث يتم الاحتفاظ بشكل أفضل بالمطاط على كتلة الزيت. ثم المضي قدما في الديكور.

الكعك مضحك مصنوعة من المصطكي. صور، زخارف الأطفال والنمذجة من الأرقام

سوف تحتاج اثنين من حزم من الخطمياسم "الخطمي". ما هو الشكل الذي يجب أن يكون لديك كعكة الأولى مع يديك مع المصطكي؟ فمن الأفضل لجعلها جولة - ثم سيكون أسهل لتزيين. يمكنك تعقيد المهمة قليلا واتخاذ شكل في شكل قلب أو نجم. لا ينصح لأول مرة في محاولة لجعل كعكة في شكل المهر أو التنين. على الرغم من ذلك، وليس هناك شيء معقد (فقط بحاجة إلى قطع شخصيات ورقة ومن ثم ضمها إلى Korzh النهائي - وهذا سوف يساعد على إعطاء قطعة من كعكة الشكل المطلوب). ولكن للتركيز مرة الأولى في إعداد المصطكي - كنت في حاجة الى فهم جيد للتكنولوجيا إعداده وممارسة للفة كتلة الحلوة. وأيضا قوالب القالب والورود والتماثيل منه. الخطمي الحلوى إلى صب عصير الليمون وضعها في الميكروويف لفترة قصيرة (نصف دقيقة) أو في حمام مائي. وسوف تذوب. حتى يبرد الخليط، فمن الضروري صب مسحوق السكر لزيارتها معجون الانتهاء من متوسط ​​كثافة لا تمسك يد، لكنه لم يكن صعبا للغاية. بعد أن يكون جاهزا، ضعه لعدة ساعات في الثلاجة. ثم طرح العجين على لوح مرشوش عليه النشا وقطع للخروج منه طبقة، وهي مغطاة كعكة مع يديه مع المصطكي. الخطمي كتلة يمكن مصبوغ الأصباغ المختلفة - مثل الغذاء الاصطناعي والطبيعي (الكاكاو، الكركم). تغطية الكعكة مع أوراق ماستيك، وإعطائها الشكل المطلوب.

</ p>