البحث في الموقع

عصير اليقطين: وصفة لكوكتيل طازج ومشروبات معلبة

العديد من المقيمين في فصل الصيف ، بعد أن جمعت حصاد غني من تلقاء نفسهاالموقع ، طرح السؤال: "كيف يمكنك إعادة تدوير اليقطين؟" بعد كل شيء ، والحفاظ على الكثير منها لم يكن لديك الفرصة ، لأن الثمار تأخذ الكثير من الفضاء. نعم ، والظروف اللازمة ، وتوفير درجة الحرارة والرطوبة اللازمة. كيف يمكنك حل هذه المشكلة بنجاح؟ جعل عصير اليقطين. ويرد وصفة لهذا المشروب في المادة في ثلاثة إصدارات. الأول ينطوي على تخزين الشراب في الثلاجة وتناول الطعام لعدة أيام. بعد الطريقة الثانية والثالثة ، يمكنك الحصول على منتج معلب مفيد يحافظ على الفيتامينات ، لذلك من الضروري في فصل الشتاء.

وصفة عصير اليقطين

عصير اليقطين: وصفة مشروب طازج

لا شيء لانتظار فصل الشتاء لتناول الطعام لذيذشرب. يمكنك طهيها في الصيف ، مع الحفاظ على وقت قصير في الثلاجة. كيف لطهي عصير اليقطين لشرب منعش؟ فرك اللحم على مبشرة بخير واملأ بالماء. في الخليط الناتج ، صب السكر لتذوق وعصر عصير الليمون. تؤخذ جميع المكونات "عن طريق العين". ثم يوضع الخليط على نار متوسطة ويخرج تدريجياً ويقلب حتى يغلي. بعد التبريد ، سوط عصير هريس سميكة مع خلاط أو خلاط. يتم تخزين كوكتيل الفاكهة الناتجة في مكان بارد لعدة أيام. في تكوين المكون الرئيسي للحصول على طعم جديد ، يمكنك إضافة أي ثمار وفواكه: التفاح والكمثرى والفراولة والكشمش الأسود والمشمش.

كيف لطهي عصير اليقطين

نحن نعد عصير اليقطين: الوصفة هي الأولى - الكلاسيكية

بالطبع ، أريد أن أحفظ في المعلبةالمنتج بقدر الإمكان الفيتامينات. ولهذا ، من الأفضل استخدام طريقة "لطيفة" ، والتي توفر الحد الأدنى من وقت المعالجة الحرارية. كيف هو أفضل لإعداد عصير القرع لفصل الشتاء؟ يوفر وصفة لتعقيم الجرار في الماء المغلي. قطع شرائح من الفاكهة الطازجة من خلال عصارة ، سلالة وتسكب فوق الجرار التي تم الحصول عليها عصير. ثم ، بعد تغطية الأغطية ، قم بتثبيتها في مقلاة واسعة ، الجزء السفلي منها مغطى بقطعة قماش. صب في خزان المياه لدرجة أن المستوى كان "على أكتاف". بعد غليان بطيء ، تحتاج إلى تعقيم العصير بمعدل: 0.5 لتر - نصف ساعة ، 0.7 لتر - أربعين دقيقة. ثم قم بإزالة الجرار برفق ولفها. لزيادة موثوقية مزيد من التخزين ، قم بإدارة الجرار ولفها حتى تبرد تمامًا.

عصير اليقطين لوصفة الشتاء

إعداد عصير اليقطين: الوصفة الثانية - مع الجزر

المقادير:

- كيلوغرام من اليقطين الطازج والمنظف ؛

- كيلوغرام من الجزر الحلو ؛

- رطل من السكر المحبب ؛

- ثلاث حبات ليمون

- ثلاثة لترات من الماء.

طريقة التحضير:

القرع على مبشرة بخير جدا. الجزر نظيفة ويغسل جيدا. يعطيها لتجف، وفرك على مبشرة. مزيج الجماهير اثنين من السكر في مقلاة الألمنيوم. من الليمون، مقطعة إلى قطع، ضغط على عصير. سكبه في وعاء مع الماء. ضع المقلاة على الموقد على نار متوسطة الحرارة. بعد الغليان، لاحظ ذلك الوقت - عشرين دقيقة. صب عصير حار البنوك العقيمة، ويغطي لفة والتفاف، وتحول رأسا على عقب. ضبط السكر والليمون لوحدك. شراب لذيذ وصحي جاهز!

</ p>
  • التقييم: