البحث في الموقع

كيف لطهي الدجاج في الفرن مع البطاطس: خطوة خطوة وصفة

كيف لطهي الدجاج في الفرن مع البطاطاالجدول احتفالي؟ هذا هو السؤال الذي يثير اهتمام العديد من ربات البيوت الذين ينتظرون الضيوف قريباً. من الجدير بالذكر أن هناك الكثير من الخيارات لإنشاء مثل هذا الطبق القلبية. النظر في أبسط وأسرع طريقة بمزيد من التفصيل.

نحن نطهو الدجاج مع البطاطس في الفرن

المكونات اللازمة:

كيف لطهي الدجاج في الفرن مع البطاطا

  • مايونيز قليل الدسم - 180 جم؛
  • دجاج الدجاج اللاحم - 1 قطعة.
  • الدرنات البطاطس الشباب - 6-10 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجزر الطازج كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ثوم كبير - 3 أسنان؛
  • معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة؛
  • الريحان المجفف ، الفلفل الأسود الحلو ، ملح البحر - إضافة إلى الطبق حسب الذوق.
  • ليمون كبير - ½ قطعة من الفاكهة ؛
  • الجبن من أصناف صلبة - 150 غرام.

تجهيز منتجات اللحوم

قبل أن تطبخ دجاجة في الفرنالبطاطا ، يجب عليك شراء جثة الطيور الكبيرة وغسلها جيدا (في الخارج والداخل). بعد ذلك ، يجب تنظيف المنتج من العناصر غير الضرورية (الذيل ، الرقبة ، أطراف الأجنحة ، إلخ) والشعر. علاوة على ذلك ، يجب قطع الدجاج إلى أجزاء كبيرة (الفخذين والساقين والثديين ، إلخ).

جبنة دجاج بالبطاطا في الفرن

تجهيز الخضروات ومنتجات الالبان

كيف لطهي الدجاج في الفرن مع البطاطا ،لجعلها مغذية ولذيذة؟ لتحقيق هذه الرغبة ، تحتاج إلى أخذ عدد قليل من الدرنات متوسطة الحجم من الخضروات المسمى ، وغسلها جيدا وتقشرها. بعد ذلك ، يجب قطع البطاطا إلى دوائر رقيقة. أنه لا يتحول إلى اللون الأسود ، يجب وضعها في ماء بارد. وبالمثل ، فمن المستحسن لعلاج الجزر الطازج. أيضا الجبن صر على مبشرة كبيرة من الأصناف الصعبة.

إعداد التتبيلة

نحن نطهو الدجاج بالبطاطس
لفهم كيفية طهي الدجاج في الفرنالبطاطا مغذية ولذيذة ، ينبغي أن نتذكر أن هذا الطبق يتطلب التطبيق الإلزامي من ماء مالح عطرة. لإنشائه تحتاج إلى خلط في وعاء من المايونيز من محتوى منخفض الدهون ، عصير من جزء ½ جزء كبير من الليمون ، معجون الطماطم ، الريحان المجفف ، الفلفل المطحون العطري ، الثوم المبشور وملح البحر. نتيجة لمجموعة من هذه المنتجات ، يجب عليك تشكيل عصيدة سميكة وعطرية. يجب أن تغطي جميع قطع اللحم ، وكذلك تقطيع البطاطا.

تشكيل وخبز الأطباق

الدجاج في الفرن مع البطاطا

للمعالجة الحرارية لمثل هذا العشاء القلبيةيوصى باستخدام مقلاة أو أي شكل آخر. يجب أن يتم تزييته ، ثم نضع المنتجات التالية: الجزر ، البطاطا ، الدجاج ، الجبن. في الفرن يتم خبز هذا الطبق بسرعة كافية. مع حرارة متوسطة ، سوف تكون الخضروات واللحوم جاهزة في 60 دقيقة. ولكن قبل تناول وجبة الغداء ، يجب أن تجربها بالتأكيد للحصول على الطعم والنعومة. إذا كنت تتبع كل ما سبق ، يجب عليك الحصول على قطع من اللحم المقلي ، وكذلك الخضار الطرية والناعمة.

كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح

مطلوب الدجاج والبطاطاتوزيع في أجزاء وخدمة للضيوف في حالة ساخنة. فوق هذا الطبق اللذيذ يوصى برشها مع الخضار الطازج المفروم. أيضا ، يجب أن تقدم مع خبز القمح وسلطة من الخضار النيئة.

</ p>
  • التقييم: