البحث في الموقع

بسكويت "كلاسيكي" - حلوى محلية الصنع بسيطة

البسكويت "الكلاسيكية" يمكن أن تكون بمثابةأساس أي حلوى. بعد كل شيء، يمكن بسهولة أن تكون مليئة هذه الكعكة مع الجبن الرائب، والقشدة الحامضة، وكريم من الحليب المكثف. وبالإضافة إلى ذلك، من خلال تزيين سطح الحلوى مثل التوت أو الفواكه، سوف تحصل على كعكة محلية الصنع لذيذة جدا وأصلية.

بسكويت "كلاسيكي": المكونات الضرورية

لإعدادنا سوف نحتاج:

  • البسكويت الكلاسيكي
    بيض الدجاج - أربع قطع؛
  • السكر - كوب واحد ونصف؛
  • دقيق من أعلى درجة - زجاج واحد؛
  • الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
  • حمض الخليك - لإخماد الصودا؛
  • مانكا - لتغطية سطح الأطباق.
  • زيت عباد الشمس - لطلاء العفن.

بسكويت "كلاسيك": عملية تحضير العجينة

من أجل كعكة لتحويل الخصبة ومتجدد الهواء، فمن الضروري لمراقبة التسلسل التالي من التحضير.

يجب تقسيم البروتينات والصراخ إلى فردالأواني. إلى حاجة صفار صب نصف كوب من السكر والهريس مع مفترق حتى حتى يذوب، وكنت لا تحصل على كتلة دسم. ثم يمكنك الشروع في النصف الثاني من البيض.

يجب ضرب البروتينات مع كورولا (لاخلاط). ومن الجدير بالذكر أن هذه الطريقة سوف تعطي بالضبط النتيجة التي هي ضرورية لإعداد البسكويت الخصبة الكلاسيكية. ونتيجة لذلك، يجب أن البروتينات الحصول على كتلة الهواء، والتي لا تتدفق على طول كورولا.

مباشرة بعد هذه الإجراءات يجب أن يكون سريعامزيج المكونات المخفوقة في وعاء كبير واحد. ثم تضاف كوب واحد من الدقيق والصودا، التي يتم إخمادها مع كمية صغيرة من الخل. يجب أن تتحول العجين رقيق، مهواة والسائلة.

بسكويت "كلاسيكي": الخبز الصحيح

البسكويت وصفة الكلاسيكية
وتجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى حذراخلط المكونات مع هالة، في عملية صنع هذه الحلوى مهم جدا والسرعة. بعد كل شيء، إذا كنت تأخير مع الخبز هذا الطبق، ثم الكعكة لن تتحول كما رائعة كما تريد.

قبل وضع الحلوى مباشرة فيالفرن، فمن الضروري لتسخين مقلاة، لطخت مع زيت عباد الشمس، أحمر حار. ثم يجب أن يكون هناك سكب كل العجين المطبوخ. يتم خبز هذه الكعكة لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.

وتجدر الإشارة إلى أن البسكويت "كلاسيك"وصفة منها هو عرض أعلاه، خبز في بعض الأحيان في مقلاة، رشها مع السميد. ويتم ذلك بحيث الحلوى الخاصة بك يمكن أن يكون بسهولة، بسرعة ودون تشويه الخروج من الشكل.

بسكويت، ب، في بيت ريفي، تشيس :، إعداد، بسبب، تخثر، فيلينغ

من أجل جعل ليس مجرد حلوى في شكل كعكة، ولكن لجعل طبق خزفي لذيذ، يمكنك استخدام وصفة التالية.

لملء ستحتاج:

  • الجبن - واحد ونصف حزمة؛
    بسكويت، ب، في بيت ريفي، جبن
  • بيضة - 1 قطعة؛
  • السكر - نصف الزجاج.

يتم إعداد العجين لهذه الحلوى الجبن المنزلية بالضبط كما هو موضح أعلاه. ومع ذلك، قبل الخبز يجب تقسيمها إلى نصف نصف الروبل. ثم يجب أن تضع بالتناوب الطبقات التالية:

  • الطبقة الأولى - الخليط للبسكويت؛
  • 2 طبقة - اللبن الرائب ملء؛
  • الطبقة الثالثة هي خليط للبسكويت.

خبز مثل هذه الحلوى الموصى بها لمدة أربعين دقيقة. يمكن تحديد الاستعداد للطبق مع شوكة ، التمسك بها في خزفي.

</ p>
  • التقييم: